Izbor višekutnika. Najbolji spor kuhalo: recenzije, cijene, fotografije

Multicooker - uređaj koji se nosi s provedbom mnogih zadataka u kuhinji. Konkretno, ova priprema širok izbor jela. Posebnost uređaja je da se hrana pari, a kao rezultat toga dobivamo ne samo ukusno, već i zdravo jelo. Ovaj funkcionalni stroj čini pečenje, žitarice i još mnogo toga. Kao što praksa pokazuje, izbor multicookera je gotovo uvijek težak. To nije samo zbog velikog broja ponuda na tržištu, već i zbog velike funkcionalnosti samog uređaja. Da vidimo kako napraviti pravi izbor i na što biste prvo trebali obratiti pozornost.

Informacije koje su korisne svima

Može se sa sigurnošću reći da je među svim kućanskim aparatima multicooker najfunkcionalniji uređaj. Prije svega, osmišljen je kako bi život kućanicama olakšao život i spasio ih nekoliko sati svaki dan. Osim toga, sva jela pripremljena na ovaj način su izuzetno korisna. Kao rezultat obrade pare, vitamini su sačuvani, a razni mikrobi umiru. To je mnogo puta bolje nego jesti pržena ili pečena jela. Što se tiče uređaja, vrlo je jednostavno. Tu je posebna posuda u kojoj se izlije hrana. Tu je i mala posuda s vodom koja tijekom zagrijavanja ispušta paru, zbog čega je posuda pogodna. Vrijedi obratiti pozornost na činjenicu da je posuda s hranom zatvorena hermetičkim ventilom. Elementi za žarenje mogu biti smješteni sa strane ili na dnu. U principu, izbor višenamjenskog štednjaka može biti ograničen samo tehničkim parametrima, ali je bolje ako su uključeni takvi kriteriji kao što su dizajn, proizvođač itd.

Većina modernih modela nudi nekoliko načina kuhanja. Glavni su kuhanje i kuhanje. Treba napomenuti da je dovoljno samo staviti hranu u lagani štednjak, a vi možete ići o svom poslu. Kada je hrana spremna, za to ćete znati po satu. Sve više nutricionisti preporučuju kuhanje samo za par. Isto vrijedi i za dječju hranu, gdje je potrebno potpuno eliminirati kancerogene tvari. Proizvodima ne morate dodavati ulje ili vodu jer će se hrana pripremati u vlastitom soku. Pa, sada ćemo izravno razgovarati o tome što tražiti kada kupujete multicooker.

Vrsta upravljanja i volumen

Trenutno se na tržištu mogu naći multicookers s ručnom kontrolom i elektroničkim. Druga opcija je skuplja, ali i pobjeda na većini parametara. Tip ručnog upravljanja je svojstven prvim modelima, ali suvremene verzije, u pravilu, opremljene su elektronikom. Time se štedi još više vremena. Sam stroj će odrediti optimalno vrijeme kuhanja za pojedino jelo, a sve što trebamo učiniti jest staviti sastojke u tavu i pričekati. Naravno, elektronička kontrola podrazumijeva veliku bazu podataka. Tu su pohranjeni mnogi programi za automatsko kuhanje. Želio bih napomenuti da je elektronika skupo zadovoljstvo, tako da možete kupiti redoviti model gdje morate ručno podesiti parametre, tj. Vrijeme kuhanja, temperaturu itd. Morate priznati da u tome nema ništa strašno, jer za sve što je potrebno učiniti više od 2 minute.

Unatoč svim prednostima elektroničkog upravljanja, izbor multicookera ne bi se trebao temeljiti samo na ovom pokazatelju. Preporučljivo je da se odlučite za volumen posude. Na tržištu možete pronaći multicookers različitih proizvođača i različitih veličina. Možete kupiti automobil s minimalnom zapreminom od 3 litre i maksimalno 6-7. Inače, 7-litarske jedinice su prilično sveobuhvatne. Smisao za kupnju takvog uređaja je samo kada imate veliku obitelj. Možete hraniti oko 10-12 ljudi. Slažem se, bolje je kupiti automobil za 3-4 litre, štedeći novac i koristeći sporo kuhalo sa svom učinkovitošću. Idemo naprijed i razmotriti najbolje ponude koje su na tržištu.

Trenutna ocjena višeglasnika

Prvo mjesto na našem ljestvici je proizvođač "Redmond". Točnije, bit će to multi-štednjak model RMC-M4503. Ovaj model je jedan od najtraženijih u svom cjenovnom razredu. Za ovu opciju morate platiti samo 2,200-2,400 rubalja. Odmah o prednostima. Prvo, to je impresivan volumen zdjele, koja je 5 litara, i drugo, prisutnost knjige recepata i programa kuhanja. Valja napomenuti da je među njegovim cjenovnim rasponom najbolji izbor Redox multicooker. Pregledi su gotovo svi pozitivni. Kupci dobro reagiraju na stabilan rad uređaja tijekom nekoliko godina rada. Možemo reći da je ovo najbolji multikvaler za tako smiješan novac. No, tu su i nedostaci. Glavni je loš kvalitetni premaz zdjele, koji s vremenom počinje odljepljivati.

Panasonic SR-TMH18 multicooker je na drugom mjestu u našoj ocjeni. Ovaj model ima elektroničku kontrolu, i to unatoč cijeni od samo 2.200 rubalja. Ovaj stroj ima 6 ugrađenih automatskih programa. Što se tiče posude, ona je nešto manja nego u gore opisanom modelu, ovdje su se programeri ograničili na volumen od 4,5 litara. To je sasvim dovoljno da nahrani obitelj od 3-5 osoba. Većina kupaca ističe takve prednosti kao što je stabilan rad tijekom dužeg vremenskog razdoblja, kao i dostupnost korisnih značajki (odgođeni početak, toplinska podrška). Važno je napomenuti da je upravljanje ovdje iznimno jednostavno, jer na kućištu ima samo pet gumba i mali zaslon. Glavni nedostatak je tanki premaz posude. Lako se ogreba čak i uz pažljivo korištenje. U dijelu, možete nadoknaditi nedostatak kupnjom novog lonca za pirjanje ili miješanjem sastojaka prije nego što ih stavite u zdjelu. Općenito, ovo je jedno od najboljih rješenja u ovom cjenovnom razredu.

Ocjena: 2. dio

Treće mjesto zauzimaju proizvodi tvrtke Polaris. Model RMC 0512AD spada u nizak raspon cijena. Njegova cijena je oko 3.000 - 3.200 rubalja. Glavne prednosti ovog stroja su prisutnost 3D grijanja, kao i potpuno elektroničko upravljanje. Velika snaga i velika zdjela omogućuju kuhanje za veliku obitelj, a jedinstveni premaz zdjele ne izgreba i lako se čisti. U memoriji je ugrađeno 12 automatskih programa (kuhanje za dvoje, kaša, gulaš, itd.), Tako da bez problema možete kuhati razna jela. Općenito možemo reći da je multi-štednjak Polaris, recenzije o kojima su uglavnom pozitivni, vrlo dobro rješenje za malo novca. Većina kupaca ističe jedan značajan nedostatak, koji se izražava u nemogućnosti promjene vremena kuhanja. Također, nakon kuhanja ne možete isključiti način održavanja temperature.

Četvrto mjesto zauzima Vitek VT-4200 multicooker. Ovaj model je zaslužio priznanje među kupcima za svoj svijetli dizajn. Tijelo je ovdje crveno. Tu je i prikladna ručka s kojom možete nositi uređaj. Naravno, tu je i potpuno elektronska kontrola i 10 automatskih programa. Posuda od pet litara osigurat će hranu za obitelj od 5-6 osoba. Ali obratite pažnju da uređaj ima jedan veliki nedostatak. Činjenica je da će biti teško shvatiti kako radi multicooker. Upute za uporabu ostavljaju mnoga pitanja, pa kako bi se razumjelo što je što, potrebno je vunu na internet i forume.

Pa, posljednje, peto mjesto zauzima Philips višenamjenski HD3230 00 vrijedan 3.500 rubalja. Posuda od 5 litara sadrži 3D grijanje i oko 10 automatskih programa.

Keramičke Multivarki: prednosti i nedostaci

Keramika kao nepropusni premaz koristi se dugo vremena. Tijekom tog vremena, ova je pokrivenost postala vrlo popularna i mnogo puta poboljšana. Danas se sol-gel koristi kao premaz. Glavna prednost ovog rješenja je da je površina potpuno ekološki prihvatljiva i sigurna. Naravno, visoka trajnost je još jedna neupitna prednost keramike. Odmah, napominjemo da ovaj premaz nije inferioran Teflonu u smislu neprijanjajućih svojstava, iako je cijena takvih proizvoda nešto veća. Pokrivač se lako pere, ovaj pokazatelj je iznimno važan, osobito pri intenzivnoj uporabi. Keramička površina ima visoku termičku stabilnost. Može se zagrijavati do 450 stupnjeva Celzija bez opasnosti od uništenja. Čak i ako razbijete keramiku, možete biti sigurni da nema štetnih emisija, zbog vodene baze materijala i odsutnosti kemikalija.

Nedostaci keramike također nisu lišeni. Glavni nedostatak je nedovoljna trajnost, ali to se odnosi samo na low-end modele. Kao što praksa pokazuje, teflon služi dva puta duže, ali ako se koristi skup sol-gel, onda ako se pravilno koristi, keramika će vas oduševiti dovoljno dugo. Drugi nedostatak je da je premaz osjetljiv na učinke tekućine. Stoga, ako se odlučite oprati zdjelu u perilici posuđa, onda nemojte biti iznenađeni što neće trajati pola godine.

Ako govorimo o tome koliko je najbolji multicooker s keramičkim premazom, onda je to prilično skupo, oko 12.000-15.000 rubalja. Teško je reći ima li smisla kupiti takav proizvod, posebno s obzirom na činjenicu da teflon nije tako loš kao što kažu. Čak i ako premaz ne čisti dobro, to nije toliko značajan problem koliko se može činiti. Skarletna lonac s keramičkom posudom vrlo je rijedak, ali takvi modeli kao što su Redmond i Vitek srednjeg i visokog raspona cijena češće su keramički od teflona.

Zašto trebamo testirati opremu prije kupnje?

Danas, kako bi obični kupci mogli namjerno kupovati, provodi se multicooker test koji određuje prednosti i, najvažnije, slabosti određenog modela. Nezavisne tvrtke su angažirane na tome, tako da su nepristrane za sve modele, bez obzira na raspon cijena i proizvođača. Zbog toga je iznimno lako napraviti pravi izbor multicookera. Ocjene stručnjaka ocjenjuju se na skali od pet točaka, iako to nije potrebno. Glavno je naglasiti slabosti i privući pozornost kupaca na to. Pogledajmo kako se provodi stručna procjena, na primjeru Panasonicovog multicookera SR-TMJ181.

Samo želim napomenuti da je ovaj model dobio vrlo visoku ocjenu, međutim, maksimalni broj bodova nije postignut u svim aspektima. Ako su načini "Rice" i "Baking" imali 10 od 10, tada je "Pečenje" dobilo 8 od 10. To je zbog činjenice da program treba raditi s otvorenim poklopcem, ali se to nije dogodilo. Potrebno je zatvoriti poklopac i dugo pržiti pticu, okretati je iznova i iznova. Također je dodijeljeno 8 od 10 mogućih bodova za menadžment. Ova odluka je posljedica činjenice da nema gumba za podešavanje temperature. Osim toga, gotovo svi programi su identični. Nije zadovoljan nedostatkom programa poput "jogurta" i "prženja". Budući da ovaj multicooker pripada prosječnom rasponu cijena, njegova cijena je oko 6.500-6.800 rubalja, a zahtjevi za funkcionalnošću su vrlo strogi. Stručnjaci su istaknuli da je nepropusni premaz vrlo visoke kvalitete, čak i nakon teških testova s ​​metalnim škarama, bio je kao nov.

Koji se načini koriste u multicookers

Kao što je gore navedeno, postoji mnogo proizvođača, neki su poznatiji, a neki manje. No, većina načina kuhanja u svim multicookers su isti. Glavne su „Kaša“, „Pilaf“ i „Heljda“. Pogledajmo pobliže svaki od njih. Način rada "Heljda" omogućuje kuhanje hrane od žitarica kao što su ječam, riža, proso, itd. Na nekim modelima koristi se naziv "Rice". Suština kuhanja na ovaj način je isparavanje postojeće tekućine u njoj. Apsorbira se u hrani i tek nakon toga uređaj prelazi u režim održavanja temperature. Kao rezultat toga, dobivate ne kuhana, ali ne i tvrda krupica. Svi vitamini i minerali su sačuvani, pa su ova jela vrlo korisna.

Valja obratiti pažnju na činjenicu da se načini rada multicooker-a mogu razlikovati po nazivu, ali princip ostaje isti. U nekim modelima možda ne postoji program „Plov“, ali to uopće ne znači da nećete moći pripremiti pun obrok. To može biti učinjeno u načinu "kaša". Usput, bit metoda "Heljda" i "Pilaf" je gotovo identičan. Glavne razlike su u tome što je drugi način karakteriziran visokom temperaturom, a završna faza kuhanja nije u zagrijavanju, već s uključenom funkcijom prženja. Način "kaša" - jedan od najzanimljivijih. U večernjim satima, možete staviti žitarice s mlijekom i staviti uređaj na tajmer. Doručak će biti spreman u pravo vrijeme ujutro. Tako možete kuhati zobenu kašu, pšenična kaša itd

Dodatni načini i funkcije

Postoje multicookers različitih cijena raspona. Što je uređaj skuplji, to su različiti načini i funkcije. Na primjer, gašenje nije u svim modelima, ali tamo gdje postoji zadana funkcija, tu možete ugasiti gotovo sve. Tako možete kuhati ovu juhu ili čak juhu. Tu je i režim zvan "Pečenje". Uz to, možete ispeći pizzu, keks, itd. Osim toga, ovaj način se često koristi za kuhanje zazharki za boršč. Prije stavljanja sastojaka u lagani štednjak, preporučuje se da se prže. Tu je i tako popularan način kao "parenje". To je savršeno rješenje za one koji sjede niskokalorična dijeta. Ovdje možete kuhati ribu, jaja, povrće i razne priloge. Pare se također mogu koristiti za zagrijavanje hrane. Usput, preporuča se priprema hrane za malu djecu na ovaj način. Činjenica je da se u ovom načinu rada pržena kora ne pojavljuje, a takva hrana će biti izuzetno korisna za djecu do 3 godine.

Što se tiče dodatnih funkcija, one nisu uvijek zadovoljene. Neki od njih su na multicookers visokog raspona cijena, od 8.000 do 10.000 rubalja. Tu je, na primjer, tako zanimljiv način kao "juha". On omogućuje kuhati razne juhe, pa čak i kompote. U većini slučajeva, ako ova funkcija nije dostupna, ona se može zamijeniti s "Quenching". Tu je i "Multipovar" - ovo je način koji vam omogućuje da napravite jela koja zahtijevaju dugo vrijeme kuhanja od 5-10 sati na temperaturi od 50-140 stupnjeva Celzija. Valja obratiti pozornost na činjenicu da "Multipovar" nije jako popularan, pa ako nije na vašem multicookeru, nemojte se obeshrabriti.

Što kažu kupci?

Danas ima puno kupaca. Netko uzima proračunski model multivarok, a netko skup, pa se recenzije razlikuju. Postoje nesretni primjeri, na primjer, Polaris RMC 0511AD. Uređaj košta oko 4.000 rubalja, dakle, nije najjeftiniji automobil ali što se tiče koristi, one nisu tu i na pola cijene jedinice. No, Vitek 4200 multicooker, koji je, iako jeftiniji za gotovo tisuću rubalja, pokazao se mnogo boljim. Kupci na umu stabilan rad, prisutnost velikog broja korisnih značajki i programa. Osim toga, priložena je i mala knjiga s receptima, njih oko 50. Ne mnogo, ali već ugodno, pogotovo s obzirom na to da u skupljim verzijama to možda nije slučaj. Čak su i domaćice zadovoljne što se Vitek 4200 dobro pere. Općenito, ovaj automobil je dobio 4 zvjezdice od 5, što je vrlo dobro za taj cjenovni raspon. Iz toga možemo izvući jednostavan zaključak da jeftino ne znači uopće neukusno.

Također bih htio reći o jeftinom, ali nevjerojatno uspješnom modelu Multicooker Polaris PMC 0509AD. Ova jedinica košta samo 2.000 rubalja, ali ima mnogo više pozitivnih povratnih informacija od najfunkcionalnijih i najskupljih modela. Obični lagani štednjak će biti izvrsna zamjena odjednom za 3 kuhinjska predmeta: tave, lonce i pećnice. Ovdje i jednostavno intuitivno sučelje, jednostavnu navigaciju i odličan "Multipovar". Trajna posuda s teflonska prevlaka osigurava ravnomjerno grijanje i dugo vrijeme održavanja topline. Glavna prednost ovog modela je u tome što postoji iznimno jasna i razumljiva instrukcija, zahvaljujući kojoj čak i početnik može shvatiti što je što. Naravno, za takvu cijenu ne mora se oslanjati na veliku snagu, stoga će priprema jela trajati malo duže nego što je zapisano u putovnici. Ali većina u tome ne nalazi ništa strašno. Može se slobodno reći da će to biti najbolja kombinacija cijene / kvalitete.

Svatko želi kupiti uređaj pod poznatim brandom, a to je djelomično opravdano, ali još uvijek nema spin-off proizvođača s dobrim ponudama. Na primjer, Endever MC97 / 87 multicooker je također vrijedan pažnje. Ovdje i funkcionalne, a niska cijena u regiji od 4-5 tisuća rubalja.

zaključak

Tako smo shvatili pitanje koje nas zanima. Kao što možete vidjeti, multi-kuhala imaju puno parametara, i morate obratiti pozornost na sve. Naravno, za nekoga ovaj ili onaj pokazatelj ne mora biti toliko važan, ali pri odabiru nemojte zaboraviti izmjeriti prednosti i mane. To će vam pomoći ocijeniti multivarok sastavljen od strane stručnjaka. Nije potrebno napraviti skupu kupnju. Ovaj je članak pružio dobar primjer kako se ispostavilo da je stroj vrijedan 2.000 rubalja mnogo bolji od jedinice koja je dvostruko skuplja. Vjerujte mi, takvi primjeri su cijela masa. Naravno, ako vam je brzina kuhanja važna, kupite snažniji model. Ako je glavni kriterij za vas je broj funkcija i načina, a zatim se najviše funkcionalnih multicooker. Naravno, takva kupovina će vas koštati mnogo više od najjednostavnije opcije, ali možete ugoditi vašoj obitelji raznim kuhanim, pečenim, prženim i drugim jelima.

Kao što možete vidjeti, nije baš lako napraviti pravi izbor multicookera. Recenzije, stručne procjene, izvedba i testovi kvalitete - sve to će vam pomoći da odbacite nedostojne modele i odaberete od onoga što će vas zaista oduševiti kvalitetom i funkcionalnošću. Sve se može dogoditi, a ponekad jednostavno ne uspijeva istaknuti sve prednosti i nedostatke, zato ne žurite, šetajte različitim trgovinama. U nekim mjestima troškovi se mogu razlikovati za više od 5%. Takvo se širenje najčešće primjećuje zbog marže zbog velike potražnje. Pa, to je sve, sada znate kako napraviti pravi izbor za multicooker. Glavna stvar je napraviti namjernu kupnju, koju tada nećete požaliti. Ne zaboravite da ni u kojem slučaju ne možete kupiti rabljeni automobil. Prvo, može brzo propasti, a drugo, nije poznato tko ga je koristio i kako.