Recept za orašasto voće s kondenziranim mlijekom - molimo Vas da djeci ugodite

Nuts recept s kondenziranim mlijekom

Često se susrećemo u trgovinama u obliku kolača matice. Ako želite, možete napraviti sličan desert kod kuće. Razmotrimo kako se kuhaju orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom kod kuće. Trebat će vam sljedeći sastojci.

Za testiranje

• jaja - 2 kom.
• šećer - 14 šalica;
• vrhnje ili majonez - 100g (ili 50g od oba);
• margarin ili maslac - 100g;
• brašno - 2,5-3 čaše, ovisno o konzistenciji;
• Soda za pečenje - 1 čajna žličica (mora se ugasiti octom).

Za punjenje

• Kuhano kondenzirano mlijeko (karamela) - 400g.
• Maslac - 100g.

Za tijesto za tijesto

Razbijte jaja u dubokoj posudici, dodajte šećer i izmješajte mješalicom. Ulijte tamo kiselo vrhnje, soda, ugasite octom. Rastopite narezani maslac i dodajte tijestu, dobro promiješajte. Sipati brašno, ali ne sve odjednom, tri ili četiri trika će biti dovoljno. Promiješati i pratiti debljinu tijesta. Trebao bi biti dovoljno mekan i ne previše hladan. Ako se tijesto ne lijepi za ruke, a lako možete uzeti komad i uvaliti ga u kuglu, onda je sve ispravno. recept orasi s kondenziranim mlijekom Ima vlastite nijanse koje se tiču ​​samih proizvoda i Orešnice. Poznavajući ih, lakše se nosite sa zadatkom. Orešnica može biti obična ili električna. Radimo s prvim. Peći tijesto u njemu, moramo ga naizmjence okretati preko plinskog plamenika. Cijela unutarnja površina Oreshice mora biti prekrivena suncokretovim uljem, podmazati sve izbočine, razmake između njih, kao i utore. Jedno podmazivanje će biti dovoljno. Tek sada polažem orahe. Zahvaljujući podmazanoj površini lješnjaka, pripremljena poslastica lako će se iz nje otresti. Recept za orašasto voće s kondenziranim mlijekom je vrlo jednostavan, ali budite oprezni kada kuhate kuglice. Svaki put morate izabrati veličinu kuglica nasumce. Ako se ispostavi da je prevelika, onda će dio tijesta izaći iz lijeske i oblik proizvoda će se neizbježno pogoršati. Previše mala nije dobra. Jedna kugla bi trebala biti oko pola veličine oraha. Sada možete položiti kuglice u žlijebove Orešice, zatvoriti ga, zapaliti. Lješnjak će se zagrijati kako se kuha, tako da će se sljedeće šarže ispeći brže od prve. Nakon jedne minute, matice bi trebale biti crvene, ako je tako, okrenite lješnjak i pecite na drugoj strani, ako ne, onda ga ne okrećite dok ne budu pokrivene rumenilom. Kada se proizvodi oboje na obje strane - oni su spremni. Pospite gotove matice na tanjur i počnite raditi sljedeće. Druga serija će se brže kuhati, tako da kuhanje oraha s kondenziranim mlijekom možete staviti na transportnu traku. Možete ga ispeći s partnerom. Jedan oblikuje kuglice, drugi stavlja u oreshnicu i peče. Budite oprezni, možete se spaliti o nutcracker: tijekom procesa kuhanja postaje jako vruće.

Sada pripremite nadjev

Najbolje je koristiti kremu s kondenziranim mlijekom. No, samo možete popuniti karamela, poželjno je da se bičem s maslacem, tako da će punjenje biti mekše. Napunite jednu polovicu matica, ne napunite drugu polovicu, samo ih povežite. Čestitamo! Sada znate recept za orahe s kondenziranim mlijekom! Posudu stavite na tanjur, pospite šećerom u prahu. Matice u blizini kuće nisu stajale kod kuće. Osim toga, sami ste ih pripremili. Možete biti ponosni na sebe!