Korisna svojstva, vrste i kalorijski med
Kakav je proizvod med?
Med je proizvod proizveden od pčela iz cvijetnog nektara, čiji se proizvodni proces odvija od početka do kraja u košnici. Nektar, pelud i med izravno služe kao hrana za same pčele i njihove ličinke. Ovi insekti skladište med za zimski period u češljevima koje su izgradili, u košnici. Med izvlači se iz košnica koje su izgradile pčele, iako su obično opremljene umjetnim stanovima, gdje pčele stvaraju saće. Med je prirodni proizvod čija je vrijednost vrlo tražena u raznim granama medicine i kozmetologije.
Sastav meda
Osim šećera (oko 38% fruktoze i 31% glukoze) i vode, med sadrži mnoge minerale, osobito fosfor i kalij, koji, zajedno s drugim svojstvima, doprinosi najboljoj apsorpciji šećera. Bakar, željezo, kalcij i magnezij nalaze se iu proizvodu u malim količinama, kao i neki vitamini (uglavnom skupine B i vitamin C). I dalje su važne komponente u sastavu meda kiseline. Među njima, octena, vino, limun i mravlja kiselina. Postoje mnogi enzimi koji imaju ljekoviti učinak na probavu. Visoki kalorijski sadržaj meda posljedica je velikog udjela šećera u njemu.
Neke vrste meda
Timijanov med - je diuretik i olakšava probavu. Med od lavande - ima antiseptička svojstva koja pomažu bolesti dišnog sustava. Utvrdio se kao izvrstan kapi za kašalj i laringitis. Okus je vrlo osjetljiv i manje slatkast od ostalih sorti. Ružmarinov med posebno je učinkovit u borbi protiv kroničnog umora i problema s jetrom, ima bogatu jantarnu boju i jedinstven okus. Med limun ima opuštajući učinak, preporučuje se u slučajevima nesanice i kod osoba koje pate od stresa. Njegova boja je prilično svijetla u usporedbi s drugim vrstama. Kalorijski med je oko 330 kcal po 100 grama, pa se nemojte bojati njegove uporabe prije spavanja, jer preporučena doza je samo 5-10 grama.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Med, čija su svojstva neograničena, naširoko se koristi u liječenju mnogih bolesti. Kod nesanice se preporuča 2 čajne žlice meda u čaši vrućeg mlijeka i pića prije spavanja. Kašalj - pomiješajte 4 žlice meda s limunovim sokom i toplinom. Za crijevne poremećaje, napravite dovoljno meda s vodom, u vrču ili velikoj šalici, i uzmite 1-2 šalice dnevno - to pomaže u obnovi crijevne flore. Kada čir na želucu - uzeti čajnu žličicu meda na prazan želudac, sat vremena prije uzimanja hrane - u sporim gutljajima, dopuštajući medu da se rastopi u ustima. Od stresa i tjeskobe - uzmite čajnu žličicu meda 6 puta dnevno; to će vratiti mir i imati opuštajući učinak. Ljudski iscjelitelji tvrde da kalorijski sadržaj meda nije ništa u usporedbi s njegovim izvanrednim učinkom.
Kozmetička svojstva meda
Med se često koristi u kozmetici. U kombinaciji s limunom, zobom ili drugim sastojcima, može se koristiti za izradu maski za lice. To je prirodni sastojak s mnogim antioksidativnim svojstvima koji sprječava štetne učinke. slobodni radikali na zdravlje kože, što dovodi do mršavosti, bora, mrlja, itd. Med je bogat enzimima i esencijalnim aminokiselinama za njegu kože. Na temelju toga razvijeno je više od jedne vrste maske za bilo koji dio kože i kose. Ako želite biti lijepi i zdravi - ne bojte se koristiti visokokalorični sadržaj meda za vlastitu korist, pretvorite ovu malu manu u veliku korist za vaše tijelo!