Vakuum Marinator: Recenzije kupaca

Ljubitelji kebaba, pogotovo s početkom tople sezone, postaju sve više i više. A pitanje kuhanja mariniranog mesa relevantno je za sve ljetne stanovnike ili tvrtke na pikniku. Da bi se konzervirali kebabi, potrebno je stajati u posebnom umaku za jednu noć. Ali što ako se putovanje u prirodu ispostavi spontanim, a nema domaćeg mesa ukiseljenog? Postoji rješenje - vakuum marinator. O ovom uređaju, koji svake godine dobiva sve veću popularnost, govorit ćemo u našem članku.

Poznavanje uređaja

Glavna funkcija ovog uređaja je mariniranje mesa ili bilo kojeg drugog proizvoda. I koliko je vremena potrebno za taj proces? Mislit ćete da su sati 3-4. Međutim, vakuum marinator 9 minuta je dovoljan da meso dovede u stanje kebaba.

To je mali, ne zauzimaju puno prostora, i to je uvijek zgodno da se na cesti ili u zemlji. Točno tamo gdje je najpotrebnije, uređaj će dobro poslužiti. To je vakuumski cilindar u kombinaciji s posebnim postoljem na kojem se nalazi armaturna ploča.

Kakvi su oni?

Možete kupiti vakuum marinator s volumenom od 4 do 6 litara (najpopularniji). Za upravljanje ovim uređajem morate imati električnu vakuumsku pumpu ili mehanički. S potonjom opcijom moguće je koristiti uređaj u prirodi. Takav model bit će inferiorniji u odnosu na električni uzorak, ali to neće utjecati na kvalitetu mesa. Na najmodernijim modelima predviđeni su tajmeri i regulatori temperature. Osim toga, marinator može biti opremljen metalnom rešetkom ili valovitom pločom.

Razlika u veličini

• Na modelu s kapacitetom od 4 litre predviđeno je opterećenje do 2 300 grama. Potrošnja energije uređaja s električnom pumpom je 9 vata. Vrijeme rada takvog uređaja traje od 9 do 20 minuta. Neki ljudi ga zovu vakuum marinator 9 minuta.
• Uređaj sa posudom od 6 litara omogućuje punjenje proizvoda na 3.200 grama. Snaga utrošene energije vakuum marinatora za kebab s električnom pumpom je 36 vata. Ovaj uređaj radi 30 minuta.

Po želji, uređaj se može kupiti uz opterećenje od 5.000 grama proizvoda, ali tada će veličina posude biti mnogo veća, kao i potrošena energija.

Kako kuhati šiš kebab u marinatoru

Kako ovaj uređaj radi? Ranije je već bilo naznačeno da uz brzu transformaciju mesa u šiš kebab, spašava se vakuum marinator. Iz naziva ovog uređaja postaje jasno da radi u vakuumskom načinu rada. Pri stvaranju ovih uvjeta marinada može prodrijeti u sva vlakna proizvoda. To rezultira djelomičnim odvajanjem vlakana, što čini meso nadmetanjem.

Tijekom rada vakuumskog marinatora, njegov cilindrični dio rotira zbog rada rotora, konstantno miješajući marinadu s proizvodom. Ova rotacija osigurava ravnomjernu raspodjelu umaka. Cijeli ciklus može trajati od 9 do 30 minuta, ovisno o količini proizvoda, njegovoj vrsti i drugim značajkama.

Ako je potrebno, nakon završetka uređaja, možete ukloniti cilindrični dio i staviti ga u hladnjak. A možete biti sigurni da proizvod neće biti pokvaren - vakuumsko okruženje će spasiti kebab od patogenih mikroorganizama.

Savjeti za kupnju roštilja Marinator

Kupnja kućanskih aparata uvijek je odgovorna. Uostalom, ne samo vaš kulinarski uspjeh, udobnost, već i osobno iskustvo ovise o kvaliteti uređaja. Uvijek je ugodno kada oprema olakšava život i pruža užitak u korištenju. Stoga, prilikom kupnje marinator, budite sigurni da obratite pozornost na mogućnost stvaranja vakuuma u cilindru.

Ako je na uređaj pričvršćena ploča za omekšavanje mesa, to će biti ugodan bonus prilikom korištenja opreme. Na čestim putovanjima izvan grada na piknik (bez pristupa električnoj energiji), pitajte o prisutnosti adaptera za automobil. Ovaj jednostavan adapter pomoći će zamijeniti običnu utičnicu od kuće, jer u ovom slučaju imate zajamčenu električnu energiju.

Vacuum Marinator Recenzije

Koliko će biti uspješna kupnja određenog modela? Prije odabira trebate pročitati recenzije korisnika. Prije svega, stručnjaci savjetuju da testirate uređaj za mogućnost držanja vakuuma. Ako zrak izlazi iz ventila, ovaj model nije prikladan za upotrebu kao marinator. U skladu s tim, kupci takvih neuspješnih uređaja imali su loše iskustvo te su stoga njihove povratne informacije bile negativne. Stanje ventila (kako sjedi), odsutnost bilo kakvih čipova - to su ključni momenti u stvaranju vakuumskog okruženja u cilindru.

Isto vrijedi i za rad rotora. Ako je njegov rad sumnjiv, tada uređaj ne mora očekivati ​​dobru uslugu. Vlasnici Marinatora često su naišli na takav problem, zbog čega je uređaj u potpunosti propao.

Kada kupujete dobar model vakuum marinatora, recenzije će sigurno biti pozitivne. Kupci su zadovoljni radom takvih uređaja. Uz njihovu pomoć dobiva se sočno meso. Prema vlasnicima, čak i tjedan-dugo marinada kod kuće ne može se usporediti s nježnosti i sočan kebab. Neki su čak imali i iskustvo krastavaca, luk, piletinu, mrkvu i mnoge druge proizvode - sve se to pokazalo izvrsnom kvalitetom.

Ako marinirate, to možete učiniti bez octa, jer sve ispada dobro i bez dodatka. Ravnomjerna distribucija marinade pruža kvalitetan proizvod. To je zabilježeno iu mnogim recenzijama.

Još jedna pozitivna točka je pristupačna cijena ovog uređaja. Njegova cijena počinje od 1600 rubalja. To znači da svaki kupac može priuštiti takvog pomoćnika u kuhinji kod kuće, u kućici ili u prirodi.

Na temelju gore navedenog, postaje jasno da recenzije kupaca imaju pozitivnu ili negativnu nijansu ovisno o odabranom modelu. Radije, o tome koliko je kupnja bila uspješna. Stoga možemo pretpostaviti da je vakuum marinator dostojna jedinica u vašoj kuhinji s pravim pristupom pri odabiru.