Koji su vitamini B? Pregled proizvoda
Osoba mora dobiti dovoljno vitamina. Oni su katalizatori raznih metaboličkih procesa u tijelu. Što je manja potrošnja, to se više poremećaja javlja u radu ljudskih organa i funkcioniranju cijelog organizma. Doktrinu o prednostima vitamina razvio je početkom dvadesetog stoljeća poljski kemičar Casimir Frank. Najprije je izolirao vitamin B1 iz zrna riže, a također je dokazao da su glavni izvori vitamina hrana, piće i ljudsko tijelo. Vitamini skupine B sadržane u ljudskoj jetri i vitalne za metabolizam ugljikohidrata i masnih kiselina, živčanog sustava, zdrave kose, kože, očiju i jetre. U ovoj skupini postoji 8 vrsta vitamina:
tiamin (BI);
- riboflavin (B2);
- nikotinska kiselina (B3);
- pantotensku kiselinu (B5);
piridoksin (B6);
- kobalamin (B12);
folna kiselina;
- biotin.
Dobro je znati
Za bolju asimilaciju tijela najlakše je dobiti vitamine u injekcijama. Ova metoda očito nije za svakoga. Koristi se u slučaju hitnog nedostatka određene vrste vitamina i treba ga koristiti samo prema uputama liječnika. Koji su vitamini B? Uobičajeni kompleks se može naći u orašastim plodovima, jetri, riži, mlijeku, jajima. Treba imati na umu da su ti vitamini prisutni iu mesu, ribi, zelenom povrću i voću. Ispod su najbogatija hrana za ove tvari.
Koji su vitamini B1 (tiamin) i B2 (riboflavin)?
Posebno puno riže. Također je prisutan u žumanjku, žitaricama i mesu. Nedostatak ovog vitamina je vrlo rijedak, najčešće kod kroničnih alkoholičara. U isto vrijeme postoji poremećaj živčanog sustava i upala zubnog mesa. Drugi tip B vitamina - riboflavin - nalazi se u grašku, mesu, jajima i siru. To je izuzetno važno za reakciju kisika koja se javlja u tijelu. Osim toga, to je potrebno za zdravlje sluznice.
Koji su vitamini B3, B5, B6, B12?
Osoba dobiva nikotinsku kiselinu (B3) očito nije od cigareta. Ali to je više nego dovoljno u kikirikiju, krumpiru, kvascu i proteinskoj hrani. To je izuzetno važno za zdravlje želuca i kože, a njegov nedostatak može uzrokovati pelagru. Drugi vitamin ove skupine je piridoksin, ili vitamin b6. Njegov je nedostatak rijedak jer ga obiluje meso, smeđa riža, klice pšenice i graha. Pomaže metaboličkim procesima u kojima sudjeluju aminokiseline, proteini i masti. Vitamin B5 i biotin pomažu ljudskom tijelu da pravilno asimilira mnoge korisne tvari (ugljikohidrate, masti, itd.). Ima ih mnogo u cvjetači, grah, kikiriki i kruh. Bitan vitamin za trudnice je folna kiselina. Upravo to pomaže u formiranju nerođenog djeteta, a njegov nedostatak može dovesti do komplikacija u trudnoći i abnormalnosti fetusa. Najviše je u kvascu i jetri. A što su vitamini B12? Isključivo u hrani za životinje. U postrojenju nisu ispunjeni. Stoga, na ljudski živčani sustav radio je kao sat, često koristite namirnice bogate tim elementima - meso, jaja, riba.
U zaključku
Mnogi liječnici preporučuju uzimanje vitamina u ovoj skupini bez obzira na prehranu, ali je bolje i ispravnije jednostavno osigurati da jelovnik ne prevodi hranu bogatu tim tvarima.