Što je limeta? Korisna svojstva vapna

Lime - agrumi obitelj Root, ima genetsku sličnost s limunom. Evergreen grm u obliku stabla, cvatu tijekom cijele godine, doseže 4,5 metara u visinu. Listovi vapna odlikuju se ovalnim oblikom i gustom strukturom, tu su oštri trnje. U osovinama grana prikupljaju se cvjetovi od 1-7. Većina plodova se događa u kišnoj sezoni - u svibnju.

U domovini egzotičnog drveća nalazi se jugoistočna Azija, Indija, ali se ispostavlja da se sorte vapna poput himalajskih vrsta mogu uzgajati u mnogim regijama, a najčešće su Sjedinjene Države, Venecuela, Kuba, Šri Lanka, Indonezija, Mijanmar, Zapadna Afrika, Italija i drugim zemljama s toplom suptropskom klimom.

Lime i limuna

Lajm je zeleno voće, razlikuje se od limuna mekšom kožom, malom količinom sjemena i relativno slatkastim okusom, iako se nađu gorko-kisela voća. Popularnost voća povećala se zahvaljujući tradiciji korištenja tequile. Ali to nije jedino područje njegove primjene. Ima više vitamina u limeti nego u limunu, a njegova kiselina je manje agresivna, ne nagriza mukozna tkiva.

Što je vapno veće, to je sočniji i manje ga ima u kostima neugodno kada pritisne sok. Preporučljivo je odabrati voće s sjajnom kožom jednolične nijanse, glatke i bez mrlja. U visokokvalitetnom natječaju od vapnene pulpe, s izražajnim granulama. Češće na fotografiji vapno - voće zelene boje, od vapna do najtamnijih nijansi.

Vapno za pomlađivanje

Zbog svojih jedinstvenih svojstava vapno ima učinak pomlađivanja.

Korisna svojstva vapna, koja se koriste u kozmetologiji:

• vitamin C u kombinaciji s kalijem sprječava starenje;
• upozorava na aterosklerozu;
• jača krvne žile;
• sprječava povećanje kolesterola;
• stimulira proizvodnju kolagena;
• pod utjecajem vapna kapilare postaju jake i elastične, zbog čega se poboljšava dotok krvi, izglađuju se velike bore, a male postaju nevidljive;
• crvenilo, modrice, modrice i perut se uklanjaju sokom limete.

Kako bi se uklonila pigmentacija i upala kože, koristi se mješavina soka limete (1 kom.) S medom (100 g) kao obloga za lice (20 minuta dnevno tijekom 30 dana).

Sastav vapna:

• vitamini skupina: A, B, C, E, K, PP, beta-karoten;
• minerali - fosfor, željezo, kalcij, kalij, natrij, magnezij, mangan, selen, cink;
• eterična ulja, fitoncidi, organske kiseline, vlakna;
• proteini (0.9), ugljikohidrati (3), masti (0.1);
• dijetalna svojstva: kalorija 35/100 g.

Zdravstvene koristi

Raznolikost elemenata u tragovima blagotvorno djeluje na stanje cijelog organizma. Kiseline - limunske i jabučne - sudjeluju u stvaranju željeza i stvaranja krvi, uklanjaju krvarenje desni. Prisutnost vapna u prehrani eliminira potrebu za stomatološkim tretmanom: aktivni oblik elemenata kalcija i fosfora inhibira razvoj zubnog plaka, karijes, jača i obnavlja oštećenu caklinu, uništava bakterije, potiče izbjeljivanje zubi.

Zahvaljujući vapnu, imunitet se poboljšava, bolesti dišnih organa nestaju, upala pluća, gripa i obična prehlada nestaju. Tijelo postaje otpornije na opasne infekcije i oblike oboljenja.

liječenje

Tretmani vapna:

• Razvoj vapna od proširenih vena pomoći će zaustaviti početnu fazu. Krugovi voća se nanose na problematična područja i učvršćuju polietilenom i zavojem.
• Lime uklanja razdražljivost, nervozu, depresiju, potpuno doprinosi obnovi živčanog sustava. To je prirodni antidepresiv i sredstvo za smirenje, suočavanje s depresivnim manifestacijama koje nisu lošije od lijekova.

• Uz redovitu uporabu poboljšava probavu: zahvaljujući organske kiseline eterična ulja, pektini, lako probavljanje hrane, rad gastrointestinalnog trakta postaje sve bolji, uključujući olakšanje od zatvora i bolesti peptičkog ulkusa; Toksini se oslobađaju iz tijela.
• Vodi do normalnog krvnog tlaka.
• Pomaže u uništavanju urogenitalne infekcije. Poznato je da vapno pomaže u prevladavanju ove bolesti zbog svojih antiseptičkih svojstava.
• Promiče ozdravljenje od infekcija oka, obnavljanje tkiva rožnice.
• Pomaže u liječenju bolesti bubrega.

Dijeta i gubitak težine

Koristeći voće u prehrani, možete osjetiti što je vapno na slici u procesu gubitka težine. Vitamin C s drugim komponentama ubrzava metabolizam, vraća funkciju prirodnog čišćenja tijela, pa nakon nekoliko tjedana tijelo izgleda zamjetno.

Načini korištenja:

1. Piće za mršavljenje: Sok od dva voća treba razrijediti šalicom vode i konzumirati ujutro i navečer prije jela.
2. Korisni sok za ubrzavanje metabolizma, poboljšanje probave, ton, mršavljenje od grejpa, limete i đumbira: usitnite đumbir (korijen), dodajte vodu (200 ml), stavite šećer (2 žlice), pirjajte dok se ne otopi u vatri. Dodajte sok od limete i grejpa u bazu od đumbira. Pijte ohlađeno.
3. Tu je vrlo jednostavan način za izgubiti težinu s vapnom. Komad voća treba jesti ujutro na prazan želudac, a radi laksativnog učinka - lagano pospite solju.
4. Umjesto štetne brze hrane u vrijeme ručka, možete koristiti vitaminski koktel banane, jabuke, kivija, tučeno u miješalici. Masu voća treba nadopuniti sokom limete, čija će kiselina biti neutralizirana drugim aromama.
5. Što je vapno za visokokalorične obroke? Potrošnja masnog mesa ili tjestenine neće dovesti do povećanja tjelesne težine ako bude nadopunjeno umakom od vapna.

Recept za špagete, sastojci:

• vermicelli - 500 g;
• avokado - 3 kom.
• narančasta - 1 kom.
• vapno - 2 voća;
• cilantro - 1 snop;
• zeleni luk - 1 hrpa;
• juha od povrća;
• sol, papar.

Špageti za kuhanje:

• iscijediti sok od limete;
• Avokado izrezati na kocke, trećina njih - pomiješana s malom količinom soka, ostaviti na posljednjoj fazi kuhanja;
• Nasjeckajte glavni dio avokada u miješalici sokom od limete dok ne dobijete pire od krumpira;
• dodajte 4 žlice soka od naranče, luka, cilantra, juhe i začina;
• špagete prelijte kuhanim umakom;
• nadopuniti kockama avokada začinjenim sokom od limete i zelenilom.

upotreba

Uz dodatak limetnih koktela pripremaju se, poslužuju se okrepljujuća i alkoholna pića - kava, čaj, kao i pivo ili tekila.

Lime savršeno nadopunjuje pikantne salate, pikantne paste, srdačna jela od mesa, ribe i krumpira, dobro je kao umak ili preljev za salatu od povrća. A ako trebate dati neobičan okus kolač ili desert, koristite voćni luk. U soku od limete mariniranim plodovima mora.

U svom čistom obliku, sok od limete je kiselo, pa se kombinira s drugima, primjerice: borovnice, jagode.

Iznenađujuće je da u ljeto pića sa svojim dodatkom imaju učinak hlađenja, a zimi ista svojstva vapna pomažu zagrijavanju.

Prije konzumacije limete, voće bi se valjalo na dasci s dlanom: na taj način možete iz njega izvući više soka. Toplinska obrada nije poželjna za voće: mnogi korisni sastojci bit će uništeni, uključujući vitamin C.

skladištenje

Vapno je voće čija se korisna svojstva brzo gube na sobnoj temperaturi. Peel se suši, mrlje, postaje manje sočno. U relativno hladnoj prostoriji plod zadržava svježinu oko tri tjedna, a duže vrijeme nije racionalno kupiti ga. Na temperaturi od 8 stupnjeva i vlažnosti do 90%, plodovi se skladište oko 2 mjeseca.

Da bi se koristilo vapno nakon nekog vremena, preporuča se iscijediti sok iz njega i zamrznuti ga u polietilenu. Ista gomila kore može se pohraniti u zamrzivaču do šest mjeseci.

kontraindikacije

Lime se ne preporučuje djeci mlađoj od dvije godine zbog moguće alergijske reakcije. Kosti ploda su relativno otrovne i postupno se gomilaju u tijelu i mogu dovesti do trovanja.

Raznovrsna eterična ulja doprinose intenzivnom razvoju želučanog soka. Oprez treba koristiti voće onima koji pate od akutnog nefritisa, pankreatitisa, kolitisa, enteritisa, kolecistitisa, hepatitisa, duodenalnog ulkusa, visoke kiselosti. Možda će vam vaš liječnik dopustiti dodavanje vapna u prehrani u malim porcijama.