Kuhanje ukusne hrane i njena recepcija je nesumnjivo vrlo važna komponenta bilo koje planinarski izlet. Da biste to učinili, morate odabrati pravi polucilindar. U članku vam želimo reći kako to treba biti, što treba uzeti u obzir pri odabiru. Stoga ćemo razmotriti vrste tih proizvoda prema materijalu koji se koristi za njihovu proizvodnju.
Posuda od lijevanog željeza
Lijevano željezo korišteno je čak iu Rusiji, budući da je ovaj materijal već dugo dokazao svoje prednosti u uporabi. Ali lonac od lijevanog željeza ima neke nedostatke: prije svega, on je krhak i težak, što je veliki nedostatak u uvjetima pješačenja.
Aluminijski čahur
To je relativno izdržljiv i lagan. Za razliku od prethodnog tipa, on je manje upijao toplinu, tako da je za pripremu hrane potrebno više vremena.
Lonac za planinarenje od čelika
Čelik je plastičan, ali je otporniji na mehanička opterećenja. Takvi se proizvodi smatraju trajnijim od aluminija. Tu su i lemljeni i zakovani čelični kotlići, ali njihov nedostatak je velika vjerojatnost curenja.
Nehrđajući čelik
Ovaj materijal je nesporni lider među svim poznatim u naše vrijeme. Kuhanje u takvom loncu je brzo, a njegova pouzdanost je izvan svake sumnje.
Čajnik je jedan od najtraženijih dijelova opreme koji se koristi u kuhinji kampa. Zatim ćemo govoriti o obliku, volumenu i mnogim drugim nijansama izbora ovog proizvoda.
oblik
Lonci su izrađeni u dva oblika: izduženi ili obični. Naravno, pogodnije je pripremati hranu u okruglom kotlu, ali izduženi planinarski lonac je mnogo lakše postaviti u ruksak.
volumen
Za kuhanje prvih jela i kora u uvjetima pješačenja, kotao se obično bira po cijeni od oko 0,5 litara po osobi. Ako želite napraviti čaj ili kompot - po stopi od 0,3 l po osobi. Svakako imajte na umu da će voda kuhati hranu na vatri i intenzivno će isparavati. Preporučujemo da uvijek dodajete oko 15% više kapaciteta.
Broj kuglača
Ako u pješačenju sudjeluje više od 10 ljudi, potrebno je uzeti 2-3 kuglane, jer dodatni teret ne može zadovoljiti modernog turista, koji ima dosta opreme. Također će stvoriti određene nepogodnosti i manje njih, jer se obično za kuhanje koristi jedan od kotlova, a drugi za topla voda za čaj. Tako je, primjerice, treći poljubac kampa koristan velikoj grupi ljudi za kuhanje kompota ili kissela od ubranih plodova.
Domaća opcija za planinarenje
Možete napraviti kotlovnicu od najobičnijih aluminijskih tava, koje se nalaze u svakom domu. Da biste to učinili, umjesto 2 bočne ručke samo trebate pričvrstiti jednu iznad vrha spremnika.
Olovka i čep
Važnu ulogu pri odabiru kotla igra i ručka, jer ako nije sigurno učvršćena, može uzrokovati neželjene ozljede i opekline. Stoga preporučamo da prije odlaska pažljivo provjerite nepropusnost ručki. Također je dobro ako polucilindar ima poklopac koji štiti hranu od ulaska stranih tijela. Osim toga, hrana će prokuhati brže.
zaključak
Usklađenost s ovim jednostavnim savjetima pružit će vam priliku za kupnju stvarno kvalitetnog kampa. Želimo Vam ugodan boravak i nezaboravne dojmove!