Što kuhati od banane do djeteta? Što kuhati od banane i svježeg sira?

19. 4. 2019.

Što kuhati iz banane? Ima mnogo odgovora na pitanje. Možete napraviti razne složenke, sladoled, smoothie, kolače, kolače, muffine, pa čak i salate od ovog voća. Razmatramo samo neka od ponuđenih jela. što napraviti od banana

Izrada ukusnog sladoleda od banane

Ne znaju svi roditelji što napraviti od banane do djeteta. U tom smislu nudimo ukusan i zdrav sladoled. Da bismo implementirali ovaj recept, trebamo:

  • masna krema - oko 150 ml;
  • meke zrele banane - 3 kom.
  • šećer svjetlo - dodajte okus (3 velike žlice).

Postupak kuhanja

Ako razmišljate o tome što napraviti od banane, možete se odmah prisjetiti ukusnog i nježnog sladoleda od banana. Pripremite ga lako. Glavna stvar je imati dobru mješalicu.

Zrele i meke banane dobro su oprane i oguljene. Nakon toga ih rasturite u tankim krugovima i položite ih u zdjelu kuhinjskog uređaja. Ulijemo masnu kremu i sipamo šećer. Usput, posljednja komponenta treba dodati na okus. što kuhati od banana i svježeg sira

Nakon što su svi sastojci u miješalici, počinjemo ih pire. Preporučuje se to na najvećoj brzini.

Uz pahuljastu i homogenu masu, ulijte je u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač.

Nakon 4 sata sladoled treba dobro zamrznuti. Uzimaju ga posebnom žlicom i oblikuju kuglice. Dobiveni proizvod se prelijeva u prekrasnu kremu i služi za stol s bobicama ili voćnim umacima.

Kuhanje kupke od banane

Što kuhati od banana i kefira? Dva spomenuta sastojka izvrsna su za piće za gladak. Može se poslužiti za doručak, ručak i večeru. Dobro će zasititi vaše tijelo, dati mu puno snage i energije.

Dakle, da bi napravili smoothie, trebamo:

  • Kefir maksimalno svježe 3,5% - oko 300 ml;
  • banana meka zrela - 1 kom.
  • gotova zobena kaša (potpuno ohlađena) - 2 velike žlice;
  • svježi med - nanesite prema ukusu i želji.

Način kuhanja

Što kuhati iz banane u kratkom vremenskom razdoblju? Naravno glatko. Zrela i mekana banana dobro opere dobro, oguliti, a zatim rasturiti i srednju i staviti ga u mikser. Tamo također šaljemo gotovu i već ohlađenu zobenu kašu i svježi kefir s visokim udjelom masti.

Premjestite smjesu dok ne postane glatka. Ako postoji želja, dodajte joj malo meda za slatkoću.

Gotovo piće uliva se u visoke staklene čaše, ukrašene bobicama i poslužuju se za stolom.

Pržite banane u karameli

Što napraviti neobičnu bananu? Da biste svoje goste iznenadili izvanrednim desertom, preporučujemo da ga isprite. Kako ćemo točno provesti ovaj proces, reći ćemo odmah. što se može kuhati od banane i jabuke

Dakle, za pripremu karamelizirane banane trebamo:

  • maslac - oko 1 posudica za desert;
  • banana zrela, ali ne i vrlo mekana - 2 kom.
  • svježi med - 2 žlice za desert;
  • smrvljeni cimet - 1 prstohvat;
  • sol - 1 prstohvat.

Kako kuhati?

Za kuhanje pržene banane treba koristiti gust, ali ne previše zreli plod. To je zbog činjenice da se previše mekani proizvod može raspasti, a umjesto lijepog deserta dobit ćete neugodnu kašastu masu.

Za primjenu recepta, plodove treba dobro oprati, oljuštiti, a zatim izrezati na kriške debljine 0,5 - 0,7 cm, a po želji, banane možete usitniti u ovale, pruge ili čak i velike kocke.

Nakon što se voće pripremi, pripremite jela. Za prženje banana bolje je koristiti tavu debelih stijenki. Potrebno je staviti maslac i dodati med, prstohvat cimeta i soli. Usput, kuhari često koriste šećer, vanilu ili druge okuse za izradu karamele. što napraviti od banana i mlijeka

Čim se sadržaj posude zagrije, u nju stavite kriške banana i pržite na srednjoj vatri dok se na njima ne oblikuje ukusna korica. U isto vrijeme preporuča se okretati voćne krugove cijelo vrijeme uz pomoć vilice. To će učiniti desert više ružičastim i lijepim.

Nakon što je dobila ukusan banana, plodovi se polažu na tanjur i lagano se ohlade. Nakon toga, predaju se stolu uz šalicu čaja i desertne vilice.

Što kuhati od banane i svježeg sira?

Banana-slanica je izvrsna poslastica za dječji doručak ili užinu. U pripremi takve poslastice nije ništa strašno, ali na izlazu ćete svakako dobiti ukusno i zdravo jelo, koje čak ni najizbirljivije dijete neće odbiti.

Dakle, za izradu nježne i prozračne posude od banana-svježeg sira potrebne su nam sljedeće komponente:

  • banana meka zrela - 1 kom.
  • griz - najmanje 3 velike žlice;
  • skuta homogene strukture masti - oko 500 g;
  • visokomasna kisela vrhnje - oko 6 velikih žlica;
  • svjetlo šećer - oko 5 velikih žlica (dodati na okus);
  • maslac - primijeniti za podmazivanje oblika.

Izrada baze

Sada znate što kuhati s bananom i svježim sirom. Da bi se ovaj recept primijenio, potrebno je pripremiti masu skute s bananama.

Fermentirani mliječni proizvod se širi u miješalici i snažno šiba pri najvećoj brzini. Tada odmah dodaju. griz i lagani šećer. Ako je sir bio previše suh ili bez masti, dodatno ga nanesite.

Sve navedene sastojke ponovno se protuku, a zatim se dodaju prethodno oguljene i usitnjene banane.

Još jednom, miješajući proizvode, dobivate glatku kremastu masu, koja se odmah peče u pećnici.

Proces toplinske obrade

Nakon što je masa skute banana spremna, leži u dubokom obliku, obložena pergamentom ili folijom (možete jednostavno nauljiti). U tom obliku poluproizvod se šalje u pećnicu i peče oko 40 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. što možete napraviti od banana i mlijeka

S vremenom se proizvod uklanja i gusto premazuje svježim vrhnjem. Nakon toga posuda se vraća u pećnicu oko ¼ više sati.

Potpuno kuhani desert ohlađen je u obliku i uklonjen iz folije ili pergamentnog papira. Lonac je narezan na porcije i poslužen uz stol uz šalicu čaja.

Izrada ukusnih palačinki od banana

Što se može napraviti od banane i mlijeka? Iz ovog skupa sastojaka možete napraviti ukusne i mirisne palačinke, koje su idealne za bogati doručak. Za to nam je potreban sljedeći skup:

  • zrele velike banane - 2 kom.
  • lagani šećer - 2 žlice za desert;
  • jodirana sol - 1/4 posudice za desert;
  • pšenično brašno - 1 šalica;
  • velika kokošja jaja - 4 kom.
  • soda za stolove - nije jako velika štipanje;
  • punomasno mlijeko - ne manje od 300 ml;
  • biljno ulje - 3 velike žlice (u tijestu i za podmazivanje tave);
  • maslac - 90-150 g (za podmazivanje palačinki)

Kuhanje tijesta

Što kuhati s bananom i mlijekom kod kuće? Preporučamo izradu ukusnih i ukusnih palačinki. Da biste to učinili, mijesite ne jako gusto tijesto.

Zrele i meke banane su oguljene, a zatim pire s vilicom. Nakon toga dodaju šećer, kokošja jaja i jodiranu sol. Sastojci izrađeni u zdjeli tučeni su miješalicom dok ne postanu glatki. Zatim se dodaje pšenično brašno, punomasno mlijeko i prstohvat sode.

Nakon miješanja sastojaka, oni se također snažno tuču, pokriju poklopcem i stavljaju na hladno mjesto oko 15 minuta palačinke od banana ispalo je mekano i meko, preporučljivo je dodati tijesto malo biljnog ulja (oko 2 velike žlice).

Proces prženja

Sada imate ideju o tome što se može kuhati od banana i jaja. Nakon što se tijesto od palačinke unese u rashladnu komoru, nastavite s toplinskom obradom. Da biste to učinili, guste posude se zagrijavaju na visokim temperaturama, a zatim uliju u biljno ulje. Stavite dio tijesta u posudu, pržite palačinku s obje strane dok ne zasvijetlite. što napraviti od jagode i banane

Nakon što su svi proizvodi spremni, premazani su svježim maslacem i posluženi za stol zajedno s medom, voćem ili bobicama.

Izrada ukusne i lijepe svečane torte

Ako ne znate što se može napraviti od banana i jabuke, kao i svježe jagode, preporučujemo da napravite vrlo lijep svečani kolač. Za pečenje ovog proizvoda ne trebate mnogo vremena i skupih sastojaka. Da biste to sami mogli vidjeti, predstavimo sada njegov detaljan recept. Za to nam trebaju:

  • velika jaja - 4 kom.
  • slatke i kisele jabuke - 3 srednje komada (za punjenje);
  • prašak za pecivo - puna žlica za desert;
  • meke banane - 2 kom.
  • maslac (možete uzeti "Kremlj") - 1 paket (170 g);
  • svježe jagode - 150 g;
  • pšenično brašno - 2 čaše;
  • svijetli šećer - 1 puna čaša

Mijesiti tijesto od kolača

Preporučujemo da koristite samo tijesto od kolača. Za miješanje, bijeli i žumanjci se stavljaju u različite posude, a zatim prerađuju. Prva komponenta se šalje u hladnjak u trajanju od - sati, a posljednja - u otopljeni maslac, prašak za pecivo i brašno. Gnječenje homogenog tijesta podijeljeno je na komade (2/3 i 1/3). Manja se šalje u zamrzivač, a veća se šalje u hladnjak (oko 20-27 minuta).

Priprema nadjeva

Za punjenje takvog kolača, sve voće i bobice se temeljito operu. Zatim se ljušti, kutija za sjeme i peteljka. Nakon toga započnite njihovo brušenje. Banane se režu na tanke kriške, narezane su jabuke, a jagode se režu na ploče.

Što se tiče ohlađenih bjelančevina, u njih se dodaje šećer i tučeni s umutačom u stanje pahuljice i sjajne mase.

Kako oblikovati?

Za formiranje takvog kolača koristi se suh toplinski otporan oblik. U njemu se polaže većina pješčanog tijesta i formira sloj s visokim stranama. Nakon toga se na bazu stavljaju kriške jabuka, kriške banana i kriške svježih jagoda. Potom se svi sastojci preliju slatkom masnom proteinom. što se može kuhati od banana i jaja

Na kraju je torta prekrivena mrvicama od kratkog kruha. Da biste to učinili, uklonite ga iz zamrzivača i protrljajte na malom rendeu neposredno iznad poluproizvoda.

Proces pečenja

Nakon što se formira svečana pita od voća i bobica, ona se odmah šalje u pećnicu. Na temperaturi od 200 stupnjeva, peče se 55-60 minuta. Tijekom tog vremena proizvod mora u potpunosti shvatiti, postati ružičast i mrvljiv.

Kako predstaviti stol?

Sada znate što napraviti od jagoda i banana. Nakon pečenja kolača, uklanja se iz pećnice i hladi. Zatim se proizvod pažljivo ukloni iz kalupa i stavi na ploču za kolače. Rezanje deserta na komadiće, poslužuje se uz stol uz kavu ili čaj. Bon appetit!

Ukratko

Osim opisanih recepata, postoje i drugi načini kuhanja raznih jela koristeći banane. Treba napomenuti da takvo voće čini slastice posebno ukusnim. Daje im nenadmašnu aromu i ugodnu kremastu boju.