Zašto je trava zelena i druga "zašto?"

Jednog dana saznajemo da su flamingosi ružičasti, jer škampi koje jedu sadrže mnogo posebnih crvenih pigmenata - karotenoida. Karotenoidi se također nalaze u crvenoj, narančastoj, žutoj i drugim namirnicama, kao što su mrkva, rajčica i žumanjci. I uzrokuju boju jesenje lišće i bilje. Koliko je zanimljivih stvari, zar ne?

Zašto je trava zelena, a mlijeko bijelo?

Baš kao i plamenci i mrkve, trava sadrži posebnu tvar koja im daje zelena boja Zove se klorofil.

Klorofil je pigment koji sudjeluje u fotosintezi. A fotosinteza je proces kojim biljke jedu. Oni upijaju vodu i soli iz tla i ugljični dioksid iz zraka, a pod utjecajem sunčeve svjetlosti pretvaraju ih u šećer i kisik koji udišemo.

Ovako nešto, pacijent bi trebao odgovoriti na pitanje svog djeteta o tome zašto je trava zelena. Ali dalje, bez sumnje, sve više i više novih pitanja će pasti! Na primjer, zašto biljke trebaju šećer.

Za razliku od životinja koje lovu na hranu, biljke znaju stvoriti vlastitu hranu uz pomoć sunčeve svjetlosti. Ali ako lišimo cvijet svjetla, onda on neće imati ništa za jesti i on će umrijeti. Usput, za dijete će biti vrlo zanimljivo promatrati taj proces, počevši od klijavosti sjemena i završavajući s vrijednošću vode i svjetla u životu biljke. Zašto ne provodite zajednički znanstveni eksperiment?

Zašto je nebo plavo i trava zelena?

S tim se čini da je sve jasno, ali zašto je klorofil zelen? Činjenica je da svaki objekt na našoj planeti ima svoju specifičnu boju. Sunčeva svjetlost je bijela, iako se zapravo sastoji od cijelog spektra boja: ljubičaste, plave, plave, zelene, žute, narančaste, crvene.

Kada bijelo svjetlo padne na predmet, dio se apsorbira, a drugi se odbija od njegove površine. A kad pogledamo ovu temu, vidimo samo one boje koje ona odražava.

Nebo, na primjer, apsorbira sve boje osim plave, tako da nam na sunčani, vedri dan izgleda plavo. Što je s oblačno vrijeme? Zašto iznenada postaje zastrašujuća i olovno siva? Jednostavno je! U oblačnom vremenu, velika dio svijeta samo ne doseže površinu Zemlje - zadržava se kapljicama vode u atmosferi, što nebu daje sivu nijansu.

Kako znamo boje?

Zapamtite kako ste igrali loptu s prijateljima. Crvena gumena loptica upija svu svjetlost osim crvene. A kada pogledate crvenu kuglu koja prolazi kroz travu, vaše oči vide loptu koja odražava crveno svjetlo. Oni šalju ovu informaciju mozgu, što vam govori da je lopta crvena.

Sada, kada vas vaši prijatelji pitaju zašto je trava zelena, reći ćete im da je trava zelena jer upija svu svjetlost, osim zelene, a zelena se odbija od trave. I kad dođe do vaših očiju, vidite zelenu travu pred vašim nogama.

Verzija za stariju djecu

Naravno, predškolskoj djeci možemo izreći samo takvu polu-bajku, a što ćemo odgovoriti na 10-12-godišnjeg potomka kad pitaju zašto je trava zelena? Ovdje možete ići dublje u temelje molekularne kemije, fizike i biologije. Tako je klorofil idealan nositelj i čuvar energije. Usput rečeno, upravo je to svojstvo biljaka temelj stvaranja i funkcioniranja solarnih ćelija. Oksidirana, molekula klorofila pohranjuje energiju, a zatim je oporavlja.

Ali zašto je onda trava zelena ljeti, a na jesen žuta? Jednostavno je! Bliže jeseni, intenzitet sunčeve svjetlosti se smanjuje, a klorofil više nije u stanju obavljati svoje funkcije, pa se razgrađuje kao nepotreban i pretvara se u ksantofile i karotenoide, pigmente koji imaju boje od žute, narančaste do crvene i smeđe. Usput, s dolaskom tih pigmenata su povezani i proces starenja biljaka.

Nije tako teško shvatiti kako objasniti djetetu zašto je trava zelena, nebo je plavo i lopta je crvena. Dovoljan je tečaj iz kemije, fizike i biologije, malo strpljenja i neograničene roditeljske ljubavi. No, kao nagradu za sve vaše napore, dobit ćete malo čudo koje može oduševiti svaku odraslu osobu svojim znanjem iz područja prirodnih znanosti.