Divlja borovnica: korisna svojstva
Usred ljeta u našim šumama dozrijevaju borovnice. Mala žbunja s malim listovima u godini žetve prekrivena su tamnoplavim, gotovo crnim bobicama s plavičastim cvatom. Ova bobica se smatra elitnom vrstom šumskih berbi. Borovnice, čija su blagotvorna svojstva odavno poznata, ukusne su u bilo kojem obliku. Jagode se koriste za pripremu ukusnih kompota, želea, džema. Može se zamrznuti, koristiti za izradu pite i ukrašavanja kolača. Ali borovnice nisu samo ukusne, već su i vrlo korisne.
Korisne tvari u sastavu borovnica
Borovnica, korisna svojstva koja se tradicionalno koriste u tradicionalnoj medicini, ima jedinstven sastav. Sadrži mnogo različitih tvari, zahvaljujući kojima je bobica toliko korisna. Glavna prednost je velika količina antioksidanata koji pripadaju skupini antocijana. Ove tvari sprječavaju nastanak i rast malignih tumora, doprinose pravilnom dioba stanica. Antocijani mu daju tamno plavu boju i prisutni su u drugom voću i povrću tamnoplave ili ljubičaste boje: crveni kupus, tamno grožđe sorte, crni ribiz. Borovnica također sadrži mnogo kalija, magnezija, fosfora i organske kiseline pektin, željezo, bakar i drugo mineralne tvari. Sadrži mnogo vitamina, uključujući A, C, B1, B6 i PP.
Što je korisno borovnice?
Protuupalni učinak ove biljke koristi se u liječenju reumatizma, kolecistitisa, pijelonefritisa i cistitisa. Bobice se mogu koristiti kao protuupalni lijekovi s raznim prehladama - bronhitisom, traheitisom, tonzilitisom, laringitisom i drugim bolestima. Mnogi ljudi znaju o prednostima borovnice za probavni trakt. Njezine svježe ili sušene bobice koriste se u gastritisu, kolitisu. Svježe bobice pomažu kod opstipacije i suše, naprotiv, s proljevom. Borovnice, čija su korisna svojstva tako velike, nalaze se među rijetkim biljkama koje liječe dijabetes. Sadrži tvari koje pomažu smanjiti količinu šećera u krvi. U narodnoj medicini ova biljka se koristi za poboljšanje vida, iako ova svojstva nisu potvrđena službenom medicinom. Korištenje borovnice nije samo medicinska nego i preventivna svrha. Borovnice sadrže malo kalorija, tako da se mogu uspješno koristiti za pretilost, za smanjenje tjelesne težine.
Lišće borovnice - korisna svojstva
U narodnoj medicini, ne samo bobice se koriste za liječenje, nego i lišće borovnice. Listovi sadrže organske tanine, puno askorbinske kiseline, eteričnih ulja, flavonoida, glikozida i karotenoida. Upotreba izvarka lišća indicirana je za liječenje dijabetesa. To je zbog činjenice da listovi borovnice sadrže supstancu myrtilline - prirodni inzulin. Izvarak lišća ima protuupalni, adstrigentni i hemostatski učinak. U zaključku, vrijedi napomenuti da se borovnice, čija su blagotvorna svojstva tako velike, mogu uzgajati u vrtu, na dachi. Vrijedi uložiti malo truda, a svake godine na stolu će biti žetva borovnica uzgojenih vlastitim rukama.