recept čokoladne kobasice Također se zove recept za lijene. Ukusan desert je tako lagan i brz da se pripremaju da i oni koji nemaju dovoljno strpljenja ili vremena da dočaraju o složenim kolačima mogu to uzeti u obzir. Oni to čine bez pečenja: samo trebate pomiješati sve sastojke i zamotati u foliju ili pergament, tvoreći svitak.
Čokoladna kobasica s kondenziranim mlijekom, kojega se sjećamo iz sovjetskih vremena, stvarno sliči stvarnom dimljena kobasica. Temelji se na kolačićima, maslac, kondenzirano mlijeko i kakao. No, čak i takva obična jela ne ograničavaju maštu domaćice koja može upotpuniti recept za čokoladnu kobasicu po vašoj želji. Možete dodati sastojke kao što su grožđice, orašasti plodovi, kandirano voće, voće, marshmallows.
Kako napraviti čokoladnu kobasicu
Potrebni proizvodi
Kolačići "Jubilej" - 0,5 kg, maslac - dvjesto grama, kakao u prahu - 4 stola. žlice, kondenzirano mlijeko - jedna posuda, orasi - oko 100 grama.
priprema
Razbijte otprilike 2/3 kolačića na komadiće od po 0,5 cm.Ostale kolačiće pretvorite u mrvicu, za koju možete upotrijebiti mlin za mljevenje ili valjak. Smrviti orahe. Pomiješajte omekšani maslac (prvo ga morate držati izvan hladnjaka) s kondenziranim mlijekom i kakao prahom, dodajte sve kolače i orašaste plodove tamo i dobro promiješajte. Stavite foliju ili pergament i omotajte u obliku kobasica. Stavite u hladnjak tri ili četiri sata. Kada se smrzne, izrezati na kriške i raširiti na tanjuru.
Još jedan recept za čokoladne kobasice bez kondenziranog mlijeka
sastojci
Redoviti kolačići - 0,3 kg, maslac - pakiranje ili 250 grama težine, granulirani šećer - jedna čaša, kakao u prahu - 2 stola. žlice, jedan žumanjak, mlijeko 4 stol. žlice, orasi - 150 grama, kandirano voće - 50 grama.
priprema
Neujednačeno zgnječite keks, da dobijete mrvicu i veće komade. To se može učiniti pomoću kuglice, na primjer, pokriti kolačiće plastičnom vrećicom i odbiti. Grind nuts i kandirano voće. Kakao miješati sa šećerom i jajima. Pobijedite nastalu masu, pomiješajte s mlijekom i omekšanim maslacem, pažljivo utrljajte. Stavite na štednjak, dovedite do kuhanja, dok se stalno miješate. Izvadite iz topline, dodajte orašaste plodove, kandirano voće i kolačiće, miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Još jedna topla masa proširila se na film i foliju. Možete napraviti kobasice različitih veličina i staviti ih u zamrzivač dva ili tri sata.
zaključak
Kao što vidimo recept za čokoladnu kobasicu vrlo jednostavno. Lako je možete mijenjati, dobivate jedinstveno jelo. Neki kondenzirano mlijeko i kakao prah zamijenjeni su kondenziranim kakaom. Umjesto oraha uzmite bademe, pistacije, pinjole, lješnjake. Odijelo ne samo kandirano voće, nego i razno suho voće, kao i marshmallow ili marshmallow. Kobasica ne mora biti okrugla: možete oblikovati šipku s pravokutnim poprečnim presjekom. Desert će zasigurno zadovoljiti djecu i uspješno će zamijeniti čokolade. Čak i mali pomagači moći će sudjelovati u procesu kuhanja ukusnog mama.