Pivo "Amstel" dobro je poznato među ljubiteljima ovog pjenastog pića. Počeo je proizvoditi davno, 1870. Amsterdam se smatra rodnim mjestom ovog pića. Krajem 19. stoljeća na Ulici Mauritskade otvorena je pivovara. Bio je u vlasništvu dvojice gospodarstvenika, Yonhera de Pestera i J. H. Van Marveyka Coya.
Za samo nekoliko godina ova pivovara postala je najveći proizvođač piva u gradu. Onda je ovo pivo tek postalo popularno. Ali danas je ovo piva je najtraženiji. Već na početku drugog desetljeća 20. stoljeća tvrtka je postala poznata kao Bavarska pivovara Amstel. Takvo ime i firma, i pivo primljeno u čast rijeke Amstel. To je ime plovnog puta na kojem stoji grad Amsterdam. Amstel (pivo) je izrađen iz leda ovog rezervoara. Proizvođač je bio vrlo ponosan na tako malu, ali vrlo tešku nijansu.
Iako se mnogi ljubitelji pjenušavog pića smatraju velikim poznavateljima, čak ni ne sumnjaju da je ova varijanta zapravo napravljena u Nizozemskoj. Inače, tu su i poznati brandovi kao što su "Heineken" i "Bavaria".
Upravo zbog naziva potonjeg, svi smatraju Njemačku rodnim mjestom ovog pića. Nikome nije palo na pamet da najprodavaniji pivo na svijetu možda nije njemački. Iako je Amstel ime rijeke koja je daleko od Njemačke.
Pivo Amstel je na trećem mjestu u popularnosti među uvoznim sortama u Europi i prvo u Americi. Najviše od svega, Europljani i Amerikanci vole lager piće. Heineken je pokrenuo proizvodnju niskokaloričnih piva. Do danas ostaje lider u ovom području.
Tvrtka "Amstel" trenutno više ne postoji, već ju je progutao tako veliki "kit" pivskog biznisa, poput Heinekena. Upravo taj proizvođač sada proizvodi Amstel (pivo). Cijena za to je sasvim prihvatljivo čak i za prosječnog potrošača (60-70 rubalja po boci).
U koncernu "Amstel" zauzima drugo mjesto među svim prodanim linijama pjenastog pića, odmah nakon samog Heinekena.
Ova tvrtka se kladi na sportske fanove. Na području sporta najviše oglašava ovo pivo. Amstel čak sponzorira nogometnu Ligu prvaka.
Da, u Europi, jedno od najpopularnijih je pivo Amstel. Pregledi naših potrošača opisani su u nastavku.
Sada se ovo alkoholno piće proizvodi ne samo u Nizozemskoj, već iu mnogim zemljama širom svijeta. Opisat će se proizvod biljke iz Sankt Peterburga.
Kada se pivo prelije u čašu, postaje jasno da ima blijedo narančastu boju, poput čaja. Pjena se ne zadovoljava jako dugo. Aroma se izražava kruhom i sladnim tonovima s blagim kiselim i jabučnim notama.
Pivo Amstel je prilično gusta, ali u isto vrijeme mekana. Na nepcu postoji blaga slatkoća, i iako postoji gorska gorčina, ali negdje vrlo udaljena. Izražena je prisutnost jabuka i krušaka s nijansom kruha. U naknadnom ukusu osjetili su slatke jabuke i blagu gorčinu.
Pozitivne točke - dobra, kvalitetna lager s ugodnim okusom. Gorčina i slatkoća dobro su uravnoteženi. Za ljubitelje europske proizvodnje lager je prihvatljiva opcija.
Negativni trenuci - za one koji vole svijetle vrste piva, apsolutno nisu prikladni. Izgleda dosadno i nepretenciozno. U ovoj raznolikosti nema ničega nezaboravnog.
Ovo je jedna od najnovijih inovacija tvrtke Heineken. Ne prodaje se ni posvuda. Općenito, linija "Amstel" ovog proizvođača je prilično dobra. Pogotovo ako uzmete u obzir da je ovo pivo masivno, ali ne i ekskluzivno.
Na etiketi je neka čudna oznaka "Clarified". Zašto uljepšati pivo? U kompoziciji je izgorio slada. To, očito, za svjetlinu boje, ali obično pića u ovoj kategoriji ne treba nijansiranje. U svakom slučaju, to se prije nije dogodilo. Idemo na degustaciju. Usput, ovo pivo "Amstel" također se proizvodi u St. Petersburgu.
Prvo na što će svaki potrošač obratiti pozornost je da je piće potpuno transparentno! Isprva se čini da se filtrira, ali onda postaje jasno da je na dnu sediment. Ali to bi trebalo biti tako. Ako protresete čašu, talog raste, ali ne izgleda ukusno. Uostalom, pšenično pivo bi trebalo biti nejasno, a ovdje je pahuljice. Da bi piće dobilo ugodnu mutnoću, mora se nekoliko puta protresti.
Aroma je standardna banana, što je upravo ono što bi Weiss trebao imati. Još uvijek se osjećala trula dinja, ali karanfil nije blizu. I trebao bi biti.
U okusu se jasno osjeća okus kruha jasno i blago kiselo. Što je karakteristično za pšenično pivo. Završnica također ima i laganu boju banane.
Ukratko, ovo nije najbolja verzija pšeničnog piva, ali ovo piće se ne pretvara da je najbolje. A ako se usporedi sa srednjom klasom, onda je to vrlo dobra opcija. Stoga je vrijedno pokušati i utvrditi je li pivo Amstel prikladno za vas ili ne.