Pečenje u mikrovalnoj pećnici. Mikrovalni recepti
Pečenje, pečeno u mikrovalnoj pećnici, ni na koji način nije niže od deserta, pečeno na drugačiji način. Uz ovaj popularni kuhinjski aparat možete napraviti kolače, kolače, pizzu, pite i peciva. Pročitajte recepte koje smo za vas pripremili u ovom članku, isprobajte ih u praksi i uvjerite se sami.
Kolačić u šalici (u mikrovalnoj pećnici)
U novije vrijeme novi kulinarski trend dobiva na sve većoj popularnosti - brzi desert mikrovalna pećnica. Takvi kolači se peku samo dvije minute, a njihov okus se ne razlikuje od kolača ili pudinga koji su svima poznati. Za izradu kolača u šalici u mikrovalnoj pećnici trebat će vam:
- Pomiješajte u zdjeli tri žlice brašna, jednu žličicu instant kave, dvije žlice kakaa, dvije žlice šećera i četvrtinu žličice praška za pecivo.
- Promiješajte suhu smjesu i dodajte sirovo jaje, dvije žlice mlijeka, dvije žlice biljnog ulja i pola žličice vanilije.
- Promiješajte smjesu vilicom dok ne postane glatka. Nakon toga ulijte tijesto u šalicu i stavite ga u mikrovalnu pećnicu 90 sekundi.
Poslužite poslasticu za stolom uz kuglu sladoleda ili je jednostavno pospite šećerom u prahu.
Banana kolač u šalicu
Uz ovaj recept možete pripremiti ukusan desert za obiteljsko piće čaja. Ne morate trošiti puno vremena i truda na to, a najčešći će proizvodi biti potrebni. Lagano pečenje u mikrovalnoj pećnici 5 minuta priprema se na sljedeći način:
- Pomiješajte žlicu rastopljenog maslaca s jednim jajetom i žlicom mlijeka.
- Namočite jednu zrelu bananu vilicom i dodajte je tijestu.
- Tamo također šalju tri žlice brašna, istu količinu šećera i pola žličice praška za pecivo.
- Promiješajte tijesto dok ne postane glatko i prebacite u šalicu. Kuhajte kolač u prosjeku jednu minutu. Ako se desert ne peče u sredini, kuhajte ga još 20 sekundi.
Gotovu posudu poslužite za čaj uz kuglicu sladoleda ili šlaga.
Jabuni Cimet kolačić
Klasična kombinacija jabuke i cimeta ne može vas ostaviti ravnodušnim. Štoviše, ovo pečenje se priprema u mikrovalnoj pećnici 5 minuta. Pokušajte ispeći ukusan i jednostavan desert pomoću našeg recepta:
- Za početak, pripremite glazuru miješanjem jedne žlice rastopljenog i ohlađenog maslaca sa žlicom mlijeka i dvije žlice šećera u prahu. Stavite nastalu masu na stranu neko vrijeme.
- Za kolačić uzmite tri žlice brašna, žlicu šećera, žličicu praška za pecivo (bez slajda) i pola čajne žličice cimeta. Suhim sastojcima dodajte žlicu. umak od jabuka i miješati. Pire za desert, možete koristiti gotove, a možete uzeti svježu jabuku i ispeći u pećnici.
- U tijesto stavite jednu žlicu biljnog ulja i mlijeka, u nju dodajte malo vanilije, fokusirajući se na vaš ukus.
- Napunite pola šalice tijesto, stavite ga u mikrovalnu pećnicu i uključite uređaj na 45 sekundi. Ako se kolač ne peče, stavite ga u pećnicu još 15 sekundi.
Kada je desert spreman, prelijte ga kremastim zaleđivanjem i poslužite na stolu.
Pite u mikrovalnoj pećnici
Recepti ove ukusne poslastice nisu previše komplicirani, ali je vrlo važno odabrati pravu temperaturu i vrijeme kuhanja. Ako pretjerate pečenje u pećnici, postat će tvrdo i čvrsto. Ako tijesto sadrži previše šećera i masti, pregrijavanje može izazvati požar. Stoga pažljivo pročitajte naše upute i slijedite preporuke:
- Pripremite beskvasno tijesto od 500 grama prosijanog bijelog brašna, čašu kiselog vrhnja, dvije žlice mekog maslaca, dvije jaja, žlicu šećera, pola žličice sode i istu količinu soli.
- Formirajte kuglicu iz gotovog tijesta, pokrijte ga ručnikom i stavite u hladnjak na pola sata.
- Za punjenje uzmite 400 grama mekog sira, protrljajte drvenom žlicom, a zatim pomiješajte s dva žumanjka i 40 grama maslaca.
- Razvaljajte tijesto i izrežite ga praznim okruglim oblikom. U sredini svakog mjesta stavite žlicu punjenja i povežite rubove.
- U obliku za mikrovalnu Raširite pljeskavice, isperite svaki s tučenim jajima i pecite ih tri minute. Nakon toga izvadite oblik, probijte tijesto na nekoliko mjesta vilicom i kuhajte još dvije minute.
Kad su sirevi spremni, stavite ih na tanjur i odmah poslužite vrućim čajem ili mlijekom.
Charlotte s jabukama
Ako su vam došli neočekivani gosti, pomoći će vam da spasite dan. brzo pečenje u mikrovalnoj pećnici. Ovaj put predlažemo da ispečete bujnu i ukusnu pitu od jabuka. Algoritam radnji:
- Podmažite dno staklene forme uljem i prelijte karamelu, kuhajte unaprijed dvije žlice šećera i žlicu vode.
- Ogulite tri jabuke, uklonite jezgru, izrežite meso na kriške, a zatim ih položite na vrh karamele.
- Četiri jaja, tucite sa 100 grama šećera, dodajte 100 grama brašna i malo soli.
- Umiješajte proizvode i izlijte dobiveno tijesto u posudu za pečenje.
- Pecite desert sedam minuta na 1000 W. Ako su karakteristike vaše peći različite, onda se usredotočite na njene parametre.
Neka gotova torta stoji pet minuta sama, zatim je preokrenite u posudu, narežite i poslužite.
Minuta pizza
Želite li iznenaditi svoju obitelj, pripremite za doručak ukusnu pizzu na tankom tijestu. Brzo pečenje u mikrovalnoj pećnici pomoći će vam uštedjeti vrijeme i podići raspoloženje na slobodan dan. Recept za pizzu:
- Prosijati 200 grama brašna u posudu, dodati jedno jaje i 120 ml mlijeka.
- Mijesiti tijesto i razvaljati tanki okrugli sloj.
- Stavite bazu na ravnu ploču za mikrovalnu pećnicu, isperite je paradajzom, pospite začine i nanesite nadjev.
- Za punjenje možete uzeti bilo koji proizvod (kobasica, dimljena piletina, masline, rajčice itd.), Samljeti ih, polako stavite na tijesto i pospite naribanim sirom.
Pizza se kuha na velikoj snazi sedam minuta. Čim bude gotova, odmah poslužite jelo za stolom.
Krema za kremu
Ovaj desert možete kuhati čak i za blagdanski stol. Slatki kolači u mikrovalnoj pećnici brzo se kuhaju, a ispada da su bujni i ukusni. Recept za kuhanje čaja:
- Sedam žumanjaka, tucite zajedno s pola šalice šećera, dodajte tri žlice mljevenih oraha, pola šalice brašna i pola šalice tople vode.
- Posudu za pečenje pokrijte pergamentom i ulijte pola tijesta.
- Drugi dio tijesta pomiješajte s dvije žlice kakaa, a zatim pažljivo stavite na prvi sloj. Pecite bazu pet do sedam minuta.
- Kada je tijesto spremno, izvadite ga iz kalupa, stavite na ubrus, a zatim svitak zavijte (zajedno s ubrusom) i ohladite na stalku.
- Tri žlice brašna, razrijedite s četvrtinom šalice mlijeka, stavite na vatru i prokuhajte, ne zaboravite promiješati.
- 175 grama maslaca, tucite zajedno s pola šalice šećera u prahu, dodajte im ohlađenu mliječnu smjesu i vanilin šećer na okus. Udarite kremom s mješalicom.
- Pažljivo odmotajte biskvit, uklonite ubrus, očistite podlogu kremom i ponovno umotajte tijesto.
Namjestite desert u hladnjak na neko vrijeme, zatim narežite i poslužite na stolu s vrućim čajem.
zaključak
Biti ćemo sretni ako smatrate da su recepti prikupljeni u našem članku korisni. Budući da je pečenje u mikrovalnoj pećnici brzo i jednostavno, ona vam može pomoći u svakoj situaciji.