Banana džem - recept za slatke zube

Okus banane dobro je poznat gotovo svakoj osobi na Zemlji. Ovaj mekani, slatki i osvježavajući plod mnogi su voljeli zahvaljujući sadržaju korisnih minerala i drugih tvari. Banane se ne jedu samo kao desert, nego i pripremaju različita jela od njih. Postoji nekoliko desetaka vrsta ovog tropskog voća, a priprema obroka ovisi o vrsti biljke koja se koristi. Postoji nekoliko zanimljivih načina za korištenje ovog voća u desertima. Na primjer, banana džem, recept je vrlo jednostavan.

Kako napraviti džem od banane

Možete napraviti slatke poslastice od banana sa ili bez dodatka drugog voća ili povrća. Nudimo vam najjednostavniji način kuhanja džema od banane. Recept ne zahtijeva velika ulaganja, ali ima osebujan okus. Takva poslastica zadovoljit će sve gurmane. Za to trebate očistiti jedan kilogram banana, a zatim razrežite ove plodove na male komadiće. Možete ih (po izboru) mijesiti. Nakon što se masa izlije sa sirupom, napravi se od čaše vode i iste količine šećera. Banane treba kuhati oko sat vremena na laganoj vatri, miješajući drvena žlica. Kako bi se smanjio slatki okus poslastice, bilo bi lijepo dodati nekoliko štapića limunske kiseline i limunovog soka, otprilike tri velike žlice. To treba učiniti nekoliko minuta prije spremnosti. Ovo jelo može biti posluženo na stolu, malo hladno. Ili odmah sipati u banke i pluta za zimu.

Pekmez od banane s dodatkom raznog voća

Možete napraviti džem od banana, čiji recept sadrži i druge sastojke. Na primjer, poslastica iz ovog tropskog voća priprema se uz dodatak jabuka i kivija. Ove plodove treba uzeti 350 g i podijeliti ih na kriške male veličine. Jabuke treba odvojiti od jezgre. Pripremite sirup vode i šećera u omjeru 1: 2 unaprijed i ulijte voće u njega. Kuhajte, miješajući. Gotovi džem treba imati tamno smeđu boju. Neposredno prije spremnosti potrebno je okusiti obrok limunovim sokom (oko 60 ml). Osim toga, možete napraviti još jedan džem od banane. Recept za ovaj desert je vrlo jednostavan, ali ima veliki osjetljivi okus i miris. Za to su vam potrebne dišeće lubenice (1 kg0), izrezane na prilično velike komade, nakon peelinga, a jedna zrela banana se u zdjeli pire, dodaje se sitno sjeckani limun bez kožice i komadića dinja. Ispraznite sok na srednjoj vrućini, kuhajte oko 5 minuta, a gotovu posudu možete naliti u staklene posude i zamrznuti do zime. Ovaj desert ima vrlo lijep izgled i nevjerojatan okus.

Ostala jela

Recepti jela od banana prikazani su u širokom rasponu. To kolači i gurmanski kolači, kao i kolači, salate. Vrlo zanimljiv i neobičan desert, pripremljen prema brazilskoj metodi. Ona se sastoji u sljedećem. Da biste to učinili, uzmite oko 200 grama voća i ogulite. Po želji se mogu izrezati na dijelove ili ostaviti u cjelini. Zatim se kakao prah miješa sa šećerom. U ovoj masi trebate valjati banane, a zatim ih staviti u prekrasne vaze. Vrh s vrhnjem, tučeno sa šećerom, ukrasite orasima. Postoji mnogo načina za pripremu ovog voća iz tropa, tako da svatko može odabrati recept po svom ukusu. Banana džem je najjednostavniji i originalniji desert koji može zadovoljiti najsofisticiranije gurmane.