Prokulice: recepti za zdravo kuhanje
Sadrži malu količinu vlakana, a omogućuje njezinu uporabu onima koji su na dijeti. Sastoji se od mase korisnih elemenata i tvari koje su jednostavno neophodne za tijelo. Vrlo je ukusna i izgleda neobično. Ona je Bruxelles kupus. recepti Njezini su preparati raznovrsni: osim tradicionalnog kuhanja i prženja, mogu se peći i istisnuti sok koji se dodaje bilo kojem drugom povrću. Nudimo nekoliko opcija za ukusna jela.
Prokulice. Recepti za pečenje 
Kuhajte 400 grama povrća, dodajte malo soli u vodu i dodajte nekoliko žlica soka od limuna za ukusan ukus. Pustite da se proizvod ispusti i stavite u podmazani oblik. Ulijte smjesu kiselog vrhnja, naribanog sira i začina. Vrh posude može i treba posuti krušnim mrvicama. Sve to se šalje u pećnicu 20 minuta - dok se ne stvori lijepa kora. Zatim uzmite lonac i poslužite na stolu, ukrašen zelenilom.
Recepti iz Brusselsa
Povrće u količini od pola kilograma mora biti kuhano i usitnjeno. Narežite luk i kuhajte ga u maslacu u tavi, dodajte u kupus, dodajte majonezu i začine. Napravite kuglice iz smjese. U odvojenom spremniku kombinirajte par žumanjka s brašnom, tucite bijelo rublje i dodajte smjesu. U njemu morate umočiti mesne okruglice i pržiti na maslacu dok ne dobijete zlatnu boju. Poslužite sa salatama od žitarica ili povrća, možete poslužiti jelu umak od rajčice vlastito kuhanje.
Prokulice. Recepti za salatu 
Pola kilograma krumpira treba kuhati u slanoj vodi, 10 minuta prije završetka kuhanja, dodati kupus. Ocijedite vodu, izrežite sastojke na četiri dijela. Ogulite jabuku, celer i poriluk. Izrežite na kockice ili proizvode s prstenovima. Kombinirajte sve sastojke na velikom tanjuru, napravite preljev. Zagrijte malo maslinovog ulja na dnu, dodajte brašno i dovedite do hrđavosti, ulijte u čašu juhe i pričekajte da mješavina prokuha. Unesite žlicu senfa i hrena, prstohvat soli i kumin, prokuhajte nekoliko minuta. Ulijte posudu s tekućinom i poslužite.
Prokulice. Solyanka recepti
Miješati luk i češnjak. Pileći file, kobasice i kobasice narezane na kockice, kupus - na pola ili na četvrtine. S druge strane, pržite sve sastojke u prethodno zagrijanu posudu, stavite ih u tavu i dodajte sjeckani kiseli krastavac. Unesite nekoliko žlica paradajz paste, staklenku maslina s tekućinom i izlijte sve proizvode vodom. Pričekajte prokuhati i pričekajte 15-20 minuta dok sve komponente ne budu spremne. Koristite zelene za posluživanje. 
Kako kuhati prokulice?
Ovo pitanje je vrlo uobičajeno i mnogi ga kuvari pitaju. Ako je sastojak zamrznut, dovoljno je nekoliko minuta spustiti ga u kipuću vodu i izvaditi žlicom s prorezima, a zatim ga upotrijebiti za posude, variva ili prva jela. Ako je povrće je svježe, budite sigurni da ga kuhati za 15 minuta u slanoj vodi, možete sipati u nju nekoliko žlice soka od limuna. Usput, tako da rockers ne razbiti prilikom čišćenja, budite sigurni da napuste stabljike.
zaključak
Prokulice su svestrani sastojak koji se može dodati u gotovo svako jelo uz prisustvo povrća. To će remek-djelo učiniti još ukusnijim i originalnijim zbog svog izgleda i korisnih komponenti.