Jela od heljde - idealna za brz i ukusan ručak

Posna jela Od heljde su posebno popularne među ženama koje žele brzo riješiti dodatnih kilograma. I to je vrijedno napomenuti da su uspjeli vrlo lako, jer takvo jelo dobro hrani tijelo, ali u isto vrijeme ima nizak kalorijski sadržaj.

Jela od heljde pomažu u gubitku težine

Potrebni sastojci:

• svježe mrkve - jedan ili dva komada srednje veličine;
• maslinovo ulje - pet velikih žlica;
• luk - jedna velika glava;
• sol - 1/3 žlice;
• kopar - pola snopa;
• peršin - pola snopa;
• poriluk - tri strelice;
• heljda - dvije facetirane čaše.

Jela od heljde: kuhanje povrća

Za priopćavanje kaša od heljde poseban okus, preporuča se posebno pripremiti začinjeno povrće. Dakle, trebate uzeti jednu veliku glavu luka i dvije male svježe mrkve. Zatim ih treba oprati i očistiti. Dalje, mrkva mora biti naribana i luk izrezati na prstenove. Nakon toga oba sastojka treba pomiješati u tavi, dodati pet velikih žlica maslinovog ulja i malo soli. Preporuča se pečenje povrća na laganoj vatri do zlatno smeđe boje.

Jela od heljde: Kuhanje kaše

Prije kuhanja heljde, preporučljivo je razvrstati je i dobro oprati - najprije u vrućoj, a zatim u hladnoj vodi. Zatim, dvije čaše žitarica je potrebno staviti u lonac za pirjanje, sipati naselili vode i soli. Važno je napomenuti da tekućina treba prekriti granulaciju približno dva do tri centimetra. Međutim, ako želite dobiti više mrvljiv jelo, onda je voda bolje dodati malo. Nakon toga posuđe treba čvrsto zatvoriti poklopcem i kuhati heljdo na laganoj vatri oko dvadeset do dvadeset sedam minuta. Nakon tog vremena, preporuča se zamotati posudu s kuhanim žitaricama u pokrivač i zagrijati oko pola sata. Tako heljda "doći" do kraja i bit će još ukusnije.

Jela od heljde: Pravilno posluživanje

Prije serviranja za večeru, kuhana kaša od heljde treba dodati sve začinjeno povrće, kao i sitno sjeckani kopar, peršin i poriluk. Zatim se sastojci moraju miješati i raspodijeliti na ploče.

Heljda s mesom

U slučaju da se ne pridržavate prehrambene hrane, kuhajte heljda preporuča se uz meso.

Potrebni sastojci:

• pileći file - 300 grama;
• heljda - jedna i pol čaša;
• sol - pola desertne žlice;
• luk - jedna stvar;
• mrkve su dvije male stvari.

Način kuhanja heljdinih kaša s pilećim prsima:

Meso peradi treba oprati, očistiti od kože i usitniti u kocke. Zatim je potrebno staviti file u posudu, dodati vodu, dodati sjeckani luk, sol i naribanu mrkvu. Kada je meso s povrćem gotovo spremno, potrebno je sipati oljuštenu i opranu heljdu. Ako nema dovoljno juhe za kuhanje kaše, preporuča se dodatno posuti ohlađenu kipuću vodu u posuđe. Nakon što je heljda natečena i pokrila filet, izvadite posudu s vrućine i raspodijelite kašu u porcijama.