Torta od meda "Bee" - ukusna domaća poslastica

Kako bi zadovoljili svoje najmilije i rođake ukusnim desertom, nije potrebno kupiti slastičarnice. Uostalom, poseban okus su različita jela koja su pripremljena osobno. Na primjer, na tako svečanom događaju kao što je rođendan, možete lako ispeći medenu tortu. Osim toga, za njegovu pripremu zahtijevaju samo jednostavne i jeftine proizvode.

Torta meda "Bee"

Sastojci potrebni za ispitivanje:

• bilo koju vrstu meda - tri velike žlice;
• šećer -; stakla;
• maslac - 90 grama;
• pileće jaje - tri komada;
• sol - na vrhu čajne žličice;
• soda za pečenje (ugasiti s octom) - 1/3 žličice;
• visoko kvalitetno brašno - četiri čaše.

Način pripreme tijesta za tortu od meda:

Da biste ispekli domaću tortu od meda, najprije morate mijesiti tijesto jer ga treba čuvati u hladnjaku nekoliko sati. Za njegovu pripremu potrebno je miješati granulirani šećer, med, u jednu posudu maslac i prstohvat soli. Da bi se otopili svi sastojci, oni se poželjno zagrijavaju u vodenoj kupelji. Nakon toga treba pažljivo tresti jaja, a zatim ih pomiješati s glavnom mednom masom. Također je potrebno staviti sok, ugasiti s octom i dodati prosijano brašno na trupac. Tijesto ne smije biti predebelo, ali ne i tekuće. Poželjno je da se lagano zalijepi za ruke. Onda se preporuča staviti ga u hladnjak na nekoliko sati.

Sastojci za vrhnje od vrhnja:

• šećer - jedna mala čaša;
• kiselo vrhnje 30% masti - 500 mililitara;
• vanilin - jedna vrećica.

Način pripreme za kremu od medene kolače:

Po pravilu, kolač od meda se pravi pomoću vrhnja i male količine šećera. Uostalom, tijesto ovog deserta već ima prilično privlačan okus. Da biste pripremili kremu, kremu jednostavno umutite šećerom i vanilijom. Međutim, to bi trebalo učiniti nakon što su svi kolači spremni.

Kako ispeći kolač od meda: upute korak po korak za kuhanje slojeva kolača

1. Izvadimo tijesto iz hladnjaka.
2. Iz nje oblikujemo kobasicu promjera 6-7 centimetara.
3. Tijesto razrežite na komade debljine 2 centimetra.
4. Naizmjenično, uzmite komade i izvalite iz njih šalice debljine 0,5 cm.
5. Nemojte podmazivati ​​posudu s uljem, već je jednostavno pospite malom količinom brašna.
6. Jedan kolač se peče oko 15-20 minuta.
7. Neujednačene rubove gotovog kolača treba rezati običnom pločom.
8. Kada su svi kolači spremni, možete sigurno nastaviti s formiranjem kolača.

Torta od kolača: nanošenje kreme na kolače

Pokrijte kolače s kremom, jer u njima mora biti dosta masti. Na jednom mednom pripravku preporučuje se nanošenje oko četiri do pet žlica tučenog vrhnja.

Dekoracija torte

Da bi se kolaču učinio lijepim izgledom, rezani i osušeni rubovi kolača trebali bi biti zgnječeni u mortu. Dobivenu smjesu treba posuti cijelim desertom. Tortu po mogućnosti 12 sati namočite u hladnjak za dobru impregnaciju kreme.