Konzervirana salata: 5 recepata

Koliko dugo kuhate salatu? Vrijeme je za ažuriranje okusa kućanstva! Pet predloženih recepata za salate od konzervi omogućit će vam da odaberete najprikladnije.

Salata "Gorgeous"

Ova konzervirana salata ima sljedeći sastav:

• krutoni od pola vekne (mali);
• papaline u ulju - može se;
• srednja žarulja;
• jednu kuhanu mrkvu;
• dva ili tri kuhana jaja;
• svježi ili slani krastavac;
• pres. zeleno. grašak - 1 srednje velika posuda;
• majoneza.

Izrežite kruh što je moguće manjim kockama, nakon čega ga dobro posušite u pećnici. Ohlađene kocke napunjene su uljem ispod papaline, dobro promiješajte i ostavite dok krutoni ne budu natapali. Kruške treba mijesiti, miješati s krutonima, dodati sjeckani luk, jaja, naribanu mrkvu, krastavac, zeleni grašak. Nastalo jelo oblači se majonezom. Salata od konzervirane hrane poslužuje se na stolu odmah nakon kuhanja, tako da krutoni ne gube hrskavo svojstvo.

Kukuruzna salata

Za pripremu ovog jela trebamo:

• jedna konzervirana hrana u ulju;
• sto grama riže;
• jedan luk;
• kiseli krastavac;
• konzervirani kukuruz - oko sto grama;
• jedna svježa rajčica;
• svježe bilje;
• sto grama majoneze.

Kuhajte rižu dok potpuno ne skuhate, isperite juhu i pustite da se ohladi. Izrežite luk i krastavac u kockice, usitnite rajčicu na tanke kriške. Uz ulje u konzervi, prelijte preostalu količinu vilicom. U zdjelu salate s ravnim dnom stavite slojeve riže, konzerviranu hranu, luk i krastavac, kukuruz, rajčicu. Svi slojevi su premazani majonezom. Kuhana salata obilno pospite sjeckanim biljem.

Riblja salata od konzervirane hrane "s uvijanjem"

proizvodi:

• jedna banka konzervirane ribe ;
• tristo grama telećeg mozga;
• jednu mrkvu;
• jedan luk;
• dva kiseli krastavac ;
• dva tvrdo kuhana jaja;
• sto grama majoneze;
• jedan limun;
• zeleno;
• sol na okus

Konzervirana riba mora gnječiti, prethodno isušiti ulje. Temeljno isperite teleći mozak s vodom koja je lagano zakiseljena sokom od limuna i ostavite dva sata. Zatim, u istoj vodi, uklonite film, sipajte sve s čistom vodom i kuhajte dok nije gotov s lukom, mrkvom i limunovim sokom. Kuhajte mozak bi trebao biti na vrlo niske topline, juha bi jedva primjetno kuhati. Pustite da se zavareni mozgovi ohlade i sitno ih usitnite. Samo izrežite jaja i krastavce. Sve okusiti uz majonezu. Salatu pospite vrhom zelje.

Salata od skuše

Proizvodi za kuhanje:

• jedna limenka skuše u ulju;
• jedan je kuhan tvrdo kuhano jaje ;
• dvije ili tri žlice kiselog vrhnja;
• dvije ili tri žlice majoneze;
• peršin;
• sol, papar na okus.

Suha skuša, mijesiti. Jaje narezati na kockice, kombinirati s ribom, paprom i solju, preliti majonezom pomiješanim s kiselim vrhnjem. Ukrasite gotovu salatu s konzerviranim peršinom, nasjeckanim.

Tuna Souffle

Kako biste pripremili salatu od konzervirane tune, morat ćete se založiti na sljedeće proizvode:

• limenka s tunom u konzervi s biljnim uljem;
• 150 grama lista celera;
• za tri listovi salate ;
• 5 grama želatine;
• jednu žlicu octa;
• pedeset grama majoneze;
• perje zelenog luka;
• papar, sol.

Izmiješajte treću šalicu vruće i četvrtine šalice hladne vode, majoneze, soli, octa i papra, otopite želatinu u smjesi. C konzervirana tuna iscijedite tekućinu, promiješajte vilicu, usitnite celer. Kombinirajte sve proizvode u istom jelu, izlijte prethodno pripremljeni umak s želatinom, dobro promiješajte. Stavite konzerviranu salatu u svako jelo zanimljivog oblika, stavite u hladnjak da biste ga postavili. Lijepu salatu stavite na posudu, stavite smrznuti sufle na vrh, pospite nasjeckanim zelenim lukom. Osim tune, bilo koja konzervirana hrana u maslacu pogodna je za salatu.

I koji recepti za salate s konzerviranom robom su vam poznati?