Indijski: korisna svojstva i nutritivna vrijednost

8. 6. 2019.

Sjeme kasu, koje se pogrešno nazivaju orašastim plodovima, imaju ukus i mnoge zdravstvene prednosti. Oni sadrže poli i mononezasićene masti koje mogu povoljno utjecati na stanje tijela. Indijski orahovi, korisna svojstva kojih ukratko opisujemo u ovom članku, sastoje se od fosfora, magnezija, bakra i velikih količina aminokiseline triptofana. Štoviše, ove sjemenke su izvor vitamina B, kalija i folne kiseline. (vitamin B6).

korisna svojstva kasvija Je li cashew koristan kao dio dnevne prehrane? Koristi se umjereno, izvrsno je za dobivanje potrebnih elemenata za tijelo: sadrži više od 80 različitih hranjivih tvari i nema kolesterola. Željezo i kalcij su u malim količinama. U početku, drvo je raslo u Brazilu, odakle je doneseno u druge regije, uključujući Afriku i Indiju. Sada je uzgoj komercijalnih kasuja, čija su korisna svojstva brojna, raširena u mnogim dijelovima svijeta. Popularnost njezinih sjemenki posljedica je ne samo delikatnog nutty okusa, već i njihove prehrambene vrijednosti.

Nutritivna vrijednost

je cashew koristan 100 g indijskog oraha sadrži više od 15 g proteina i 250 mg (21% dnevne potrebe) magnezija, koji pomaže kod visokog tlaka, au kombinaciji s kalcijem pomaže u jačanju kostiju. Oni nemaju kolesterol, pa su prikladni za osobe sa srčanim bolestima. Osim toga, mononezasićene masti doprinose stvaranju korisnog kolesterola (ne deponiranog na zidovima posude i ispiranja štetnog kolesterola), kao i poboljšanju cirkulacije krvi. Manje kasu zasićene masti nego, na primjer, u orasima ili bademima. Visok sadržaj vlakana pomaže u poboljšanju probave i, uz umjerenu konzumaciju, pomaže u gubitku težine.

Korisna svojstva indijskog oraha

5 obilježja koja pogoduju tijelu:

  • Kašu, korisna svojstva koje pomažu da izgubite težinu, sadrži oko 75% nezasićenih masti koje nisu štetne po zdravlje, kao i velika količina vlakana. Zdrave masti pomažu u uklanjanju viška težine i služe kao izvor energije. Konzumiranje indijskog oraha također doprinosi ubrzavanje metabolizma u tijelu.
  • Sjemenke će vam pomoći bolesti srca i visoki kolesterol. Poznata je činjenica da mononezasićene masti imaju pozitivan učinak na zdravlje cirkulacijskog sustava. Mala količina indijskog oraha svaki dan je korisna za one koji trebaju smanjiti razinu štetnog kolesterola u krvi.
  • svojstva kasuja Smatra se da sjeme ovog stabla sprječava razvoj raka. To je zbog visoke razine antioksidansa i vitamina koji mogu uništiti slobodne radikale. Kašu jača imunološki sustav i sprječava razvoj stanica raka.
  • Kašu, čija blagotvorna svojstva pozitivno utječu na mozak, igra važnu ulogu u poboljšanju funkcije memorije. To je zbog činjenice da su poli i mononezasićene masti odgovorne za proizvodnju moždanih stanica. Našem mozgu su potrebne dvije vrste masti u kojima su indijski oraščići bogati.
  • Dodavanjem ovih sjemenki s delikatnim nutty okusom u vašu prehranu, koristit ćete i ojačati kosti. Magnezij u kombinaciji s kalcijem podupire rad mišićno-koštanog sustava, blagotvorno djeluje na strukturu kosti i mišićnog tkiva.