Charlotte s trešnjama: recept s fotografijama

30. 5. 2019.

Charlotte s trešnjama je divan desert koji uvijek možete kuhati za večernji čaj ili za upoznavanje gostiju. Recepti opisani u našem članku pomoći će vam da otkrijete nove kombinacije okusa i mirisa.

Charlotte s trešnjama. Recept s fotografijama

Tijesto za ovaj lagani desert, kuhate samo nekoliko minuta. Vjerojatno već imate sve komponente na dohvat ruke, samo trebate zaliha svježe ili zamrznute. bobice. Charlotte s trešnje se pripremaju kako slijedi:

  • Uzmi duboku zdjelu za miješanje i tuku četiri kokošja jaja u njoj s jednom šalicom šećera i prstohvat soli. Za to je najbolje koristiti mikser.
  • U dobivenoj smjesi, prosijati pola šalice brašna, dodati soda, dvije žlice maslaca i vanilije na okus. Miješajte proizvode pri maloj brzini dok ne dobijete glatku.
  • Uzmite posudu za pečenje, namažite uljem i pospite dnom krušne mrvice.
  • Polovinu tijesta sipati u posudu, zatim sipati trešnje, posuti šećerom i sipati drugi dio tijesta. Ne zaboravite unaprijed ukloniti kosti i sortirati bobice.
  • Pecite tortu u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta. Nakon toga ga ohladite i poslužite.

Charlotte s trešnjama

Charlotte s trešnjama i jabukama

Sočne i malo višnje plodine pomoći će nam da promijenimo okus prijatelja iz djetinjstva. Neobične kombinacije proizvoda pamtit će vaši gosti, a zasigurno ćete od njih čuti zaslužene pohvale. Charlotte s trešnjama i jabukama priprema se na sljedeći način:

  • U dubokoj zdjeli razbijte tri jaja, dodajte joj jednu i pol šalicu granuliranog šećera i miješajte proizvode.
  • Kada se masa jaja udvostruči, kombinirajte je s dvije čaše prosijanog brašna, praškom za pecivo i vanilijom.
  • Za pripremu punjenja pripremite dvije jabuke (uklonite kožu i jezgru), a zatim ih izrežite na male kockice. Otopiti 300 grama trešanja i isušiti višak tekućine. Kombinirajte proizvode i pospite ih malom količinom šećera.
  • Posudu za pečenje položite na papir za pečenje, ulijte tijesto na dno, a zatim napunite i zatvorite ga drugim dijelom.
  • Pecite mirisnu tortu 30-40 minuta.

Charlotte s trešnjama.  recept s fotografijama

Čokoladna trešnja Charlotte

Pripremite ukusan desert prema našem receptu i pobrinite se da se trešnje i čokolada savršeno nadopunjuju. Također, ne možete ne zapaziti da je prozračno slatko tijesto savršeno u kombinaciji s okusom kiselog bobičastog voća. Pročitajte kako se priprema charlotte s trešnjama (vidi sliku gore):

  • Prosijte dvije šalice brašna kroz sito i pomiješajte ga s praškom za pecivo.
  • U međuvremenu, tučite mješalicom dva ili tri jaja s jednom šalicom šećera.
  • Pripremljene proizvode kombinirajte, dodajte im 100 grama kakaoa i promiješajte.
  • Svježe bobice izdvojite, isperite, uklonite kosti, a zatim ih sipajte sa šećerom.
  • Posudu za pečenje podmažite maslacem, ulijte tijesto u njega i ravnomjerno ga razmažite.
  • Šalicu pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu i kuhajte oko 40 minuta.

Charlotte s trešnjama

Charlotte sa sirom i višnjom

Neobična torta je savršena za dječju hranu. Posebno će privući majke čija djeca ne vole previše mliječne proizvode. Kako napraviti kolač od sira s trešnjama u pećnici? Recept možete pročitati u nastavku:

  • Temeljito isperite 300 grama višanja, izrežite svaku bobicu u dvije polovice i uklonite kamenje. Nakon toga posipajte buduće punjenje šećerom.
  • Odvojeno pomiješajte 200 grama svježeg sira, čašu griz, čašu šećera, malo soli i sode, jedno jaje i 100 grama maslaca.
  • U tijesto dodajte bobice, a zatim ih stavite u nauljeni oblik i pecite dok se ne skuhaju u zagrijanoj pećnici. Kada se kolač prekrije crvenkastom koricom, može se izvaditi, lagano ohladiti i poslužiti na stolu.

Charlotte s trešnjom

Višnja i šarlota od oraha

Ovdje je još jedan jednostavan recept za ukusno jelo koje se može pripremiti za čaj u kratkom vremenu. Charlotte s trešnjama i orasima zaljubit će se u vas ne samo zbog svoje brzine i jednostavnosti, već i zbog neobičnog okusa.

  • Kombinirajte tri jaja s jednom šalicom šećera u visokoj zdjeli, a zatim tucite proizvode mješačem.
  • Rastopite 200 grama maslaca u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji, ohladite i dodajte u zdjelu.
  • Prosijati jednu čašu bijelog brašna i dodati ga malim porcijama u tijesto, nastavljajući ga udarati.
  • Odmrznuti jedan paket bez koštica trešanja, istisnuti višak soka i dodati tijesto tijestu.
  • Razgrizite pola šalice oljuštenih oraha i pomiješajte ih s ostatkom sastojaka. Ulijte tijesto u silikonsku ili staklenu posudu za pečenje.
  • Charlotte s trešnjama kuha se u zagrijanoj pećnici najmanje pola sata.

Cherry Pie

Ovaj neobični desert može se pripremiti vrlo brzo, tako da je savršeno prikladan za susret s neočekivanim gostima. Kako napraviti jednostavnu tortu od trešnje? Pročitajte recept s donje fotografije.

Charlotte s trešnjama u pećnici

  • Razvrstajte i isperite 250 grama višanja. Ne zaboravite ukloniti sve kosti iz bobica.
  • Ulijte punjenje sa 100 g šećera, istisnite izvađeni sok i ulijte ga u zasebnu posudu.
  • Uzmite 300 grama pšeničnog kruha, odrežite koru od nje i meso narežite na kriške.
  • U duboku zdjelu ulijte 250 ml mlijeka, pomiješajte s dva jaja, 250 g šećera i vanilije po želji.
  • Umiješajte proizvode, izlijte dobivenu masu u duboki kalup i uronite u nju polovicu pripremljenog kruha. Na vrh stavite punjenje višnje i prekrijte je ostatkom kruha.
  • Pošaljite obrazac u prethodno zagrijanu pećnicu. Charlotte s trešnjama bit će spremna kada joj površina dobije zlatnu nijansu.