To nikome neće biti otkriće da uzgajaju piliće da bi dobili jaja, meso, perje i dlake. No, među velikom raznolikošću pasmina mesa, jaja i mesnih jaja postoje i egzotične. Kineski kokoši svile su drevne azijske ukrasne pasmine, koje i danas mogu iznenaditi izgled čak i iskusni uzgajivači peradi. Što je tako neobično u vezi tih ptica? Pokušat ćemo vam detaljno reći u članku o ovoj zanimljivoj i drevnoj pasmi peradi.
Prvi koji je spomenuo kineske kokoši svile bio je grčki filozof Aristotel, koji ih je opisao kao ptice s mačjim pokrivačima, u njegovim spisima. O istoj pasmini, međutim, koja se zove "Kokhi crne kokoši", opisana u kroničnim izvorima dinastije Kineske Tang. U XIII. Stoljeću venecijanski putnik Marco Polo u svojim je bilješkama zapisao slične ptice s plavim kljunovima i crnom kožom. U Rusiji, kineska svilena pasmina pilića pojavila se u XVIII. Stoljeću, a pronađena je u Sibiru, Astrahanu i St. Petersburgu. Krajem 19. stoljeća službeno je priznat standard ove pasmine u SAD-u.
Ako nikada niste upoznali kinesku svilenu piletinu, fotografija ispod će vam omogućiti da cijenite neobičnu i egzotičnu prirodu ove ptice. Predstavnici ove pasmine razlikuju se od svih ostalih kokoši nizom jedinstvenih značajki:
Za ptice ove pasmine karakterizira gusto, snažno i zaobljeno tijelo sa svih strana. Tijelo, noge (prilično kratke), metatarsus tih kokoši su pobjegli. Rep, koji se sastoji uglavnom od perja repa, pahuljast i kratak, gotovo je potpuno skriven pod dugim perjem leđa. Glave ovih ptica su male i elegantne, ukrašene malim kljunom. plavo-tirkizna boja glatko zaobljeni plavičasti režnjevi i pramenovi. Pijetlovi su nešto veći od ženki. Osim toga, glave su ukrašene ružičastim češljem i grbom, kao da su odbačene. Kineske svilene kokoši i pijetlovi oči su smeđe-crne, prilično duboke.
Ovisno o boji perja, razlikuje se nekoliko podvrsta kineskih svilenih kokoši ili zamki, kako ih zovu uzgajivači peradi:
Nećemo ih sve navesti, budući da europski standardi razlikuju ponešto različite podvrste ove ptice od američkih, a samo stručnjak može razumjeti sve nijanse boja koje kineski svileni pilići mogu biti.
Razlog odbijanja čiste pasmine za ove ptice može biti uočavanje ili prisustvo bilo koje druge boje osim standardne ili nijanse, rijetke ili grube perje, nerazvijenost petog prsta, prevelik rep, neprikladna boja kože, kljun, oči ili kapice.
Ptice ove pasmine ne mogu se pohvaliti velikom težinom. Dakle, pijetlovi mogu narasti do 1,5, a kokoši do 0,9-1,1 kg. No, njihovo meso neobične crno-sive boje smatra se u kineskoj medicini ne samo ukusnom hranom, već i lijekom koji može pomoći kod raznih bolesti. Nedavna studija njemačkih znanstvenika potvrdila je da ima jedinstven sastav i sadrži mnoge aminokiseline, mikro i makro elemente koji mogu podržati zdravlje. Ne manje korisni su kineska kokošja jaja, koja jedna ptica može nositi do 100 godišnje. No, neobična priroda ptica ove pasmine je također u tome što su izrezani kako bi dobili meko perje. To ne donosi nikakvu štetu pilićima, a vlasnik svake ptice može mjesečno primati 60–70 g finog perja, sličnijeg dolje.
Još jedna značajka ove pasmine je razvijeni inkubacijski instinkt. Svilene kokoši su vrlo brižne piliće, a uz pravilno izrađenu podstavu brinuti će se o zametcima kao da su njihove piliće.
Nema posebnih poteškoća u držanju domaćih ptica ove pasmine. Higijenski i sanitarni zahtjevi za prostorije i opremu isti su kao i za ostale piliće. Također je važno da ove ptice uopće ne znaju kako letjeti, pa im jednostavno ne trebaju perle. Posebna naglašenost prema zamkama za hranu se ne razlikuje. Osim toga, ove ptice su prilično “otporne na mraz” i mogu zimzeliti u negrijanim prostorijama. Međutim, ako želite kineske kokoši svile letjeti tijekom zimskih mjeseci, njihov sadržaj će biti nešto drugačiji. Prije svega, potrebno je da je soba bila topla, kao i svijetla 12-14 sati. Ptice ove pasmine mogu bez hodanja, ali ako ćete ih pustiti na ulicu, onda morate pravilno zaštititi pašnjak sa svih strana, uključujući i odozgo.
Ako vam se sviđaju neobične kineske svilene kokoši, a želite ih imati na farmi, danas je to lako učiniti na bilo koji uobičajeni način. Možete kupiti jaja i uz pomoć kokoši ili inkubatora izvaditi kokoši ili kupiti mlade životinje ili odrasle. Svaki uzgajivač peradi zna i za i protiv svake od tih metoda i bira najprihvatljiviju opciju za stjecanje pasmine interesa.
Ako namjeravate razblažiti zamke pomoću inkubatora, razmislite o brojnim nijansama:
Od trenutka kad se pilići pojave, moraju se redovito hraniti. Do jednog mjeseca života, hranjenje se provodi svaka dva sata, a zatim postupno, 5-10 minuta, povećava vrijeme između obroka na tri sata. Nisko-masni svježi sir, jogurt ili kefir, a zatim kuhano korjenasto povrće i svježe sitno sjeckani zeleni knotweed, kopriva ili maslačak postupno se uvode u prehranu pilića. Važno je postupno uključiti žitarice u obroke pilića, počevši od fino mljevenog kukuruza, krupice ili prosa. Dijete ptica koje rastu treba biti 50-60% žitarice, svježe zelje i kuhano povrće.
Većina onih koji su ptice ove pasmine "kupili" po atraktivnom i egzotičnom izgledu. Takvi uzgajivači peradi ne traže meso od takvih kokoši, a ne zanima ih posebno broj jaja. Međutim, čak su ih i iznenadili kineski svileni pilići. Recenzije kažu da se te ptice brzo i lako naviknu na vlasnika, priviknu se i prepoznaju, a također rado odlaze u njegove ruke kako bi ih pomilovao. U svojim prekrasnim dekorativnim, a osim nepretencioznim kućnim ljubimcima, takvi vlasnici vide samo prednosti. Oni koji uzgajaju ulove zbog neuobičajenog mesa ili jaja bilježe dva značajna nedostatka ove pasmine:
1. Visoka cijena jaja za valjenje (od 250 do 450 rubalja po komadu) i odraslih ptica, koje koštaju oko 3.000 r.
2. Prilično niska po modernim standardima produktivnosti.