Čokoladni kolač u laganom kuhalu s kondenziranom kremom

10. 5. 2019.

Kolači u zemljanom loncu uvijek ispadnu vrlo ukusni i lijepi. I danas, na vašu pozornost, predstavit ćemo vam jedinstveni recept za desert, koji će zadovoljiti ne samo vas, već i vaše bliske ljude.

Čokoladni kolač u laganom štednjaku: neophodni sastojci za biskvit

  • kolač u laganom štednjaku velika jaja - tri komada;
  • dvadeset posto kiselog vrhnja - dvjesto i deset grama;
  • granulirani šećer - jedna i pol naočale;
  • Soda za pečenje i jabučni ocat - pola žlice za desert;
  • suncokretovo ulje - dvije velike žlice;
  • pšenično brašno - jedna čaša;
  • kakao u prahu - četiri velike žlice.

Multicooker torta: proces izrade tijesta

Da bi kolač od biskvitnog kolača bio pahuljast, potrebno ga je učiniti kako je opisano u nastavku. Trebate uzeti tri velika jaja, staviti bijele i žumanjke u različita jela, a zatim žumanjku dodati dvjesto deset grama dvadeset posto vrhnja i pola fasetiranih čaša granuliranog šećera. Svi sastojci se moraju miješati žlicom tako da na kraju dobijete homogenu kremastu masu. Nakon toga, bijelo rublje treba tučkati rukom umutiti ili miješati dok ne stane pjena, a zatim ih odmah dodati u smjesu žumanjka. Ponovo promiješajte proizvode, ali uz dodatak kakao praha, gazirane sode za pečenje i pšenično brašno.

Torta u multivarijatu: proces pečenja peciva

Nakon što svi izrađeni proizvodi oblikuju homogeno tijesto, trebalo bi ga u potpunosti napuniti u višekutničku posudu, koja je po mogućnosti prevučena suncokretovim uljem. Zatim kuhinjski uređaj koji želite zatvoriti, a zatim ga staviti u način pečenja točno trideset pet minuta. Nakon pečenja, pecivo se mora izvaditi iz kuhinjske jedinice, ohladiti i rezati na pola u dva jednaka sloja kolača.

Torta u multivarijatnoj hrani: neophodni sastojci za kremu

  • kondenzirano mlijeko - dvjesto grama;
  • tamna čokolada - dva velika barova;
  • svježe mlijeko - četiri velike žlice;
  • masna krema - sto grama;
  • šećer je pola čaše.

Kolači s više pekača

Multicooker torta: proces izrade čokoladne kreme

Četiri velike žlice svježeg mlijeka treba naliti u metalnu posudu, zatim razbiti u dvije velike šipke tamne čokolade i zagrijati ih na laganoj vatri dok se ne dobije polutekuća masa. Zatim je potrebno hladiti zaleđivanje i odmah ga miješati s kondenziranim mlijekom. Nakon toga, potrebno je odvojeno skupiti tešku kremu sa šećerom, kombinirati sve pripremljene proizvode i početi nanositi slojeve kolača.

čokoladni kolač u laganom štednjaku Formiranje čokoladnog kolača

Na površini donjeg biskvita potrebno je položiti debeli sloj slatke kreme, koji treba pokriti drugom čokoladnom tortom. Odozgo je potrebno preliti kolač preostalim umakom, a zatim posuti šećerom u prahu ili ga na neki drugi način ukrasiti (po želji). Kada je desert u potpunosti spreman, preporučljivo je staviti ga u hladnjak za daljnje sušenje.

Pravilno posluživanje doručka

podnijeti čokoladni kolač preporuča se za doručak s čajem, kavom ili svježe pripremljenim kakaom.