Kava s konjakom: prednosti i štetnost pića, recepti za kuhanje

Kava s konjakom - plemenito piće izvornog okusa. Je li to dobro samo za tijelo? Kako ga kuhati i kako piti? Pokušajmo shvatiti.

Prednosti pijenja kave uz rakiju

Još jedno ime za ovaj predivan "koktel" je "francuska kava". Ovo piće idealno je za hladne zimske večeri. Prednosti kave s rakijom, kažu stručnjaci, izražavaju se u sljedećim učincima na ljudsko tijelo:

• podiže pritisak krv
• pridonosi koncentracija pozornosti ;
• poboljšava performanse;
• stimulira funkcioniranje središnjeg živčanog sustava;
• povećava cirkulaciju krvi;
• vraća snagu;
• sprječava razvoj depresije;
• jača san;
• uklanja znakove stresa;
• ubrzava proces oporavka od prehlade;
• ublažava glavobolje i zubobolje;
• dovoljno se opušta.

Naravno, korištenje ovog pića za tijelo ovisi o prirodnosti njegovih sastojaka i količini. Prirodna zrna kave i najkvalitetnija rakija samo povećavaju otpornost na stres, performanse i produžuju mladost.

Šteta za gore navedeno piće

No, s druge strane, ovaj "koktel vedrine" također može donijeti veliku štetu ljudskom zdravlju. To je u slučajevima kada se zlouporaba navedenog pića.

Ako pijete kavu s rakijom u prekomjernim količinama, to može negativno utjecati na osobu:

• uklanja kalcij iz tijela;
• izaziva razvoj problema s kardiovaskularnim sustavom;
• trese živce i njihov sustav;
• doprinosi poremećaju spavanja;
• izaziva pojavu bolesti jetre;
• doprinosi poremećaju probavnog trakta.

Kada konzumirate gore navedeno piće, morate zapamtiti da rakija značajno poboljšava učinak kave.

Osim toga, postoji određena kategorija ljudi kojima se općenito ne preporučuje korištenje ovog "koktela". Ovo je:

• visoki krvni tlak;
• bolesnika s kardiovaskularnim problemima;
• bolesnika s povećanom podražljivost.

Također se ne preporuča piti gornje napitke djeci, starijim osobama, ženama u položaju i onima koje doje.

Bolesnici koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta (čir na želucu, gastroduodenitis, gastritis) trebali bi se suzdržati od ovog "koktela".

Kava s konjakom: recepti

Napitak za kavu s alkoholom bio je popularan ne samo u naše vrijeme, nego i prije mnogo stoljeća. Aristokrati su voljeli dodavati rum, votku, liker. Ali najplemenitije piće među njima je kava i rakija. Recepti ovog veličanstvenog "koktela" omogućuju vam da dobijete božansku aromu i nezaboravan okus za svakog ljubitelja ovog pića.

U različitim dijelovima svijeta preferiraju razne mogućnosti za njegovu pripremu. krema smeđi šećer, vanilija, začini, voće - sve to dodaje se kavi s konjakom. Omjeri za izradu gornjeg pića su sljedeći:

1. "Ruska" kava s konjakom. Čajna žličica svježe mljevene kave piva se u Turku u 200 ml vode. Konjak u količini od 30 ml pomiješan s žličicom smeđeg šećera, dodajte kuhanu kavu.
2. Mliječna kava s konjakom. U 200 ml vode skuhajte žličicu prirodnog mljevena kava žitaricama, dodajte prstohvat cimeta, vanilije i smeđeg šećera. Ukloniti iz topline, procijediti i dodati 10 ml rakije i mlijeka (20 ml).
3. Kava "Spicy" s konjakom i narančinom koricom. U velikoj čaši stavite cimetov štap, koricu s jedne naranče i sok od pola limuna, 5 malih klinčića, smeđeg šećera po želji. Zatim ulijte te sastojke s 20 ml konjaka i zagrijte smjesu u mikrovalnoj pećnici. Nakon toga ulijte vrući espresso (150 ml).

Kava s konjakom - kako piti?

Ovo piće se smatra istinski plemenitim i aristokratskim. Stoga ga treba piti polako, u malim gutljajima, kako bi se u potpunosti otkrile note izvornog i izvrsnog okusa. Kava s konjakom je prije svega užitak, a tek onda piće.

Odvojeno piće se smatra tradicionalnom opcijom korištenja:

1. Kava piva u Turčin, sipati u čašu (malo grijao).
2. Konjak prethodno ohlađen.
3. Prvo morate popiti vruću kavu, a zatim hladan alkohol.

Stručnjaci vjeruju da upravo ta metoda (temperaturni kontrast) pomaže da se u potpunosti osjeti okus tih dvaju pića.

Žene vole piti ovaj „koktel“ kroz slamu. Ako osjetite malo gorak okus, stručnjaci preporučuju dodavanje smeđeg šećera. Suptilnu aromu kave nadopunjuje miris fine rakije. Što bi moglo biti bolje? Pokušajte? i nećete požaliti.

Neke tajne izrade napitka

Da biste kavu s rakijom učinili zaista izvanrednim, trebate ga ispravno pripremiti.

Prije svega, za ovo piće poželjno je koristiti samo prirodnu kavu i rakiju najviše kvalitete.

Drugo, zrno se preporuča mljevenjem i pečenjem izravno u mlincu za kavu prije njegovog varenja.

Treće, slijedite jasne proporcije.

Kava s rakijom - izvorna kombinacija dva izvrsna sastojka koji pomažu otkriti okus jednog i jednog. Ovo piće daje izvrsno raspoloženje i energiju.