Kuhana heljda: koristi od kalorija i mršavljenja

Sve žitarice su neophodne za potpuno funkcioniranje tijela. Oni su glavni dobavljači složeni ugljikohidrati Poslužuju kao izvor energije, oni zasititi, ali u isto vrijeme ne uzrokuju drastične promjene u razini šećera. Zato sva mršavljenja posvećuju veliku pozornost žitaricama, kao samostalnom jelu, i prilozima od njih. Heljda i njezina korisna svojstva

Grec sadrži vrijedne tvari u velikim količinama. Prvo, uključuje osam aminokiselina koje ljudsko tijelo ne proizvodi. Drugo, heljda je bogata željezom. Moraju ga koristiti oni koji su zabrinuti zbog razine hemoglobina ili pate od anemije. Heljda se smatra skladištem vitamina i mikroelemenata, budući da sadrži magnezij, jod, cink, fosfor, vitamine B i E. Tijela se dobro apsorbiraju u proteinima sadržanim u heljdi i neophodna su. Izvrstan okus žitarica, prednosti koje donosi tijelu, naravno, vrlo su važne. Ali ljudi koji žele izgubiti težinu često se pitaju: "Koliko kcal u heljdiji?"

Kalorijska heljda

Razne prehrane i prehrambeni sustavi upućuju na to da bi u prehrani trebali prevladati kuhana heljda, čiji sadržaj kalorija nije tako velik kao u jelima s mesom, uz dodatak maslaca, šećera ili umaka. Heljda se smatra dovoljno kalorijskim proizvodom, međutim, mora biti prisutna u prehrani, čak i oni ljudi koji računaju na gubitak težine. Za njih, parena heljda će biti izvrsna opcija. Kalorije u njemu se mogu ignorirati, jer ovo jelo pomaže očistiti tijelo i ubrzava metabolizam. Kuhanje heljde na takav način je vrlo jednostavno: dovoljno je zaliti kipuću vodu preko zrna i ostaviti ga da nabubri. Takvo jelo je još korisnije od kuhane heljde, sadržaj kalorija možda će biti nešto viši zbog manje vode. Kruška od heljde u čistom (suhom) obliku sadrži 320 kalorija. Kad se kuha kuhana heljda, sadržaj kalorija se smanjuje, jer žitarice bujaju iz vode. Stoga je poželjno izmjeriti težinu heljde prije kuhanja i kuhati je u dijelovima. Ako to nije moguće, onda morate pogledati količinu vode koja se dodaje tijekom kuhanja. U prosjeku, heljda buja 1,5 puta, tako da je kalorijski sadržaj kuhane heljde oko 150 kalorija. Kuhana heljda je vrlo korisna i bit će odličan prilog svakom jelu od ribe, mesa ili peradi.

Kada je heljda?

Ali za one koji žele izgubiti višak kilograma, bolje je jesti žitarice prije ručka, tako da u večernjim satima ne opterećujemo tijelo dodatnim ugljikohidratima. Kuhana heljda, čiji se kalorijski sadržaj, kako se ispostavilo, nije toliko velik kao što je u suhom obliku, savršeno se uklapa u dnevnu kalorijsku vrijednost. Čak i najteže dijete ne bi trebale nuditi manje od 1200 kalorija. Dakle, dio kuhanog heljde (200 grama) bit će samo oko 300 kalorija. Takvo jelo može se sigurno jesti za doručak ili ručak. Osim toga, u juhe se dodaje heljda, iz nje se dobiva brašno. Palačinke od brašno od heljde se s pravom može smatrati dijetalnim, a po ukusu nisu inferiorni uobičajenim.