Kuhanje pileće juhe u laganom štednjaku
Željeli ste kuhati nešto ukusno i istodobno zdravo i zadovoljavajuće? Poželjno je da proces kuhanja nije težak. Rješenje je: kuhajmo pileća juha u loncu. I brzo, ukusno i korisno. Uostalom, nije tajna da povrće kuhano u tako divnom stroju kao spori kuhalo zadržava sve svoje vitamine.
Pileća juha: Sastojci
Zato je odlučeno kuhati piletinu kuhalo za juhu, recept koje ćemo opisati u nastavku. Za početak ćemo definirati potrebne sastojke. Trebamo oko kilograma pilećeg mesa, to može biti cijela piletina ili nekoliko pilećih nogu. Naravno, kakva juha bez krumpira? Nekoliko stvari za juhu će biti dovoljno. Također nam je potrebna jedna glavica luka i jedna mrkva, nekoliko žlica biljnog ulja. Poželjno je zadržati zalihe i razne začine.
Postupak kuhanja
Dakle, svi proizvodi dostupni, početi kuhati pileća juha u spor kuhalo. Okrećemo našu tehnologiju čuda, namjestimo način “Kaljenje”. Zatim ulijte ulje na dno posude. Ogulite povrće. Luk sitno nasjeckajte i preskočite mrkvu kroz veliki ribež. Zatim se kuhano povrće šalje u štednjak. Juhu ih treba oko 5 minuta. Nakon navedenog vremena luk i mrkvu treba naliti vrućom vodom, a na vrhu dodati pileće meso. Nakon toga, promijenite način rada u "Steamer" i ostavite naše proizvode u tom stanju oko 20 minuta, a kad istekne vrijeme, otvorite poklopac i dodajte narezan krumpir. Nastala juha treba posoliti, papar. Po želji dodajte začine za pileću juhu. U tom stanju, kuhamo pileću juhu u laganom štednjaku, bez otvaranja poklopca, oko četvrt sata. Način se ne mijenja. Zatim, nakon što je predloženo vrijeme, morate promijeniti način multicooking, postavljanje "Quenching". Nakon toga juha se kuha još 10-12 minuta. Zatim otvorite poklopac i dodajte sjeckani luk, po mogućnosti zelene. Sada je neobično ukusna pileća juha u laganom štednjaku potpuno kuhana. Kao što vidimo, u procesu kuhanja nema ništa teško. No, okus jela ispada samo izvrsna. Ti i ja smo kuhali pileću juhu u Redmond multicookeru. Uzmimo još jedan recept.
Pileća juha s rezancima
Za ovo jelo trebamo: pileće meso, nekoliko krumpira, jedan luk, jednu mrkvu, a također i čašu domaći rezanci. Možete ga zamijeniti s kupljenom vermicelli, oko pola šalice to će biti dovoljno. Naravno, kao i priprema bilo kojeg jela, to ne čini bez začina: crni papar, sol i lovorov list. Dakle, nastavite izravno s postupkom kuhanja. Meso narežite na male komadiće i stavite na dno posude za spavanje. Namjestite "Multipovar" način i tajmer treba biti postavljen na 10 minuta. Za sada ćemo napraviti malo povrća. Luk sitno nasjeckajte, preskocite mrkvu na grubljem, a po mogucnosti izrezite krumpir u male kockice. Kada istekne vrijeme, dodajte kuhano povrće piletini. Mješavina je začinjena začinima. Zatim ponovno postavite isti način rada na 10 minuta. Onda možemo dodati rezance. Ponovno promiješajte sve, ako je potrebno, ponovno posolite i popaprite. Isto tako morate postaviti isti način rada još 10-15 minuta. To je to, juha od rezanaca je spremna.
Na kraju kuhanja preporuča se dodati juhu sjeckani zelje.