Proizvodnja usjeva je poljoprivredna grana koja se bavi uzgojem kultiviranih biljaka. Proizvodnja usjeva u Rusiji

Oko 70 posto konzumiranih proizvoda u svijetu je biljnog podrijetla. Zato je proizvodnja usjeva jedna od ključnih industrija, koja služi kao temelj poljoprivredne proizvodnje.

Zbog klimatskih uvjeta i prisutnosti velike količine plodne zemlje u Rusiji, moguće je uzgojiti ogroman broj usjeva u industrijskim razmjerima. Proizvodnja usjeva u Rusiji uglavnom je koncentrirana na području koje se nalazi u umjereno kontinentalnoj klimatska zona. Ako govorimo o područjima, to su Ciscaucasia, Ural, Središnja Volga i Zapadni Sibir. Na području ovih područja uzgajaju se i tehnički i prehrambeni usjevi.

Vrijednost proizvodnje usjeva za gospodarstvo

Proizvodnja usjeva jedna je od glavnih ekonomskih motora poljoprivrede. U našoj zemlji prostrana područja zauzimaju obradive, plodne zemlje smještene u povoljnim klimatskim uvjetima, pa je Rusija sposobna uzgajati goleme prinose pšenice. U isto vrijeme, poljoprivredni kompleks ne samo da u potpunosti zadovoljava potrebe naše zemlje, već je i Rusija jedna od vodećih u izvozu žita u druge zemlje.

Koji se usjevi uzgajaju za uzgoj u Rusiji?

Mnoge tehnološke i kultivirane biljke uzgajaju se u našoj zemlji, ali sorte proljeće i ozime pšenice koje se uzgajaju u mnogim regijama Rusije imaju najveći prinos. I ječam se vrlo uspješno uzgaja, što je po proizvodnji pšenice na drugom mjestu, a njegov udio iznosi 25% ukupne proizvodnje. Ječam je vrlo popularan zbog činjenice da dobro podnosi mraz, pa se može uzgajati u mnogim dijelovima zemlje i vrlo brzo sazrijeva. Glavna područja korištenja ječma su pivarstvo i stočarstvo.

Također, klimatski uvjeti u našoj zemlji omogućuju nam da skupljamo velike žetve riže, raži, heljde, kukuruza, suncokreta, krumpira i mnogih drugih kultura. Unatoč činjenici da je njihova proizvodnja znatno niža od proizvodnje pšenice i ječma, poljoprivrednici ipak proizvode prilično dobre prinose ovih usjeva. Nedavno su uloženi veliki napori da se poveća obujam uzgoja riže.

Krumpir i šećerna repa uzgajaju se na velikoj količini obradivog zemljišta, ali je njihova proizvodnja još uvijek daleko od industrijskih razmjera. Šećerna repa također igra veliku ulogu u ruskom biljnom uzgoju, jer se od nje proizvodi šećer, a vrhovi se koriste za hranjenje svinja. Na industrijskoj razini u Rusiji uzgaja se suncokret, čije sjeme ide u proizvodnju biljnog ulja.

Uzgoj dinje i povrća

Usjev nije samo kultiviranje žitarice. Uzgoj povrća i uzgoj dinje također se aktivno razvijaju u Rusiji. Uglavnom su ta područja uzgoja biljaka koncentrirana u južnim dijelovima zemlje, gdje je klima blaža i toplija, a ljeto nije previše suho. Usjevi kao što su krastavci, rajčice, luk, kupus, mrkva, lubenice, patlidžani, tikvice i mnoge druge uzgajaju se u velikim količinama. Neke kulture idu isključivo radi zadovoljavanja domaćih potreba, a neke se izvoze u druge zemlje.

Značaj proizvodnje usjeva za poljoprivredu

Proizvodnja usjeva je jedna od vodećih grana poljoprivrede koja u velikoj mjeri potiče gospodarski razvoj zemlje. Namijenjen je uzgoju kultiviranih biljaka i opskrbi domaćih tržišta kako bi se osigurala prehrambena baza u zemlji. Ovdje je važno razumjeti da razina razvoja ove industrije ima izravan utjecaj na razinu razvoja stočarstva. To je zbog činjenice da poljoprivrednici uzgajaju mnoge vrste krmnih kultura koje se koriste za ishranu stoke. Stoga, iz državnog proračuna godišnje izdvaja ogromne sume novca koji idu na razvoj usjeva proizvodnje.

Koji čimbenici utječu na razvoj proizvodnje usjeva?

Razvoj proizvodnje usjeva je od vitalnog značaja za gospodarski razvoj zemlje, kao i za osiguranje njezine sigurnosti u hrani. Stoga ni država ni agrari ne štede svoje vrijeme i novac za postizanje željenog rezultata.

Ali kako bi razvoj bio što učinkovitiji, potrebno je uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

• Obnova iscrpljenog i osiromašenog zemljišta. To je vrlo važno, jer prinos bilo kojeg usjeva ovisi o prisutnosti hranjivih tvari i makronutrienata u tlu.
• Razvoj inovativnih tehnologija. Ne manje važan aspekt, budući da kvaliteta proizvoda i prinos zahtijevaju kontinuirano poboljšanje metoda uzgoja biljaka, kao i korištenje pouzdane tehnologije. Važnu ulogu ima mehanizirani rad u biljnoj proizvodnji, koji može značajno povećati obujam proizvodnje bez značajnih financijskih i troškova rada. Za to je potrebna potpora države.
• Zdravo natjecateljsko okruženje. Nedostatak konkurencije na tržištu negativno utječe na razvoj proizvodnje usjeva, što zauzvrat usporava gospodarski rast zemlje.
• Tehnološki napredak i znanstveni razvoj. Što će se više inovacija uvesti u ovu industriju, to će niža cijena biti proizvodnja usjeva. Istodobno, što će industrija biti profitabilnija, to će biti veći financijski doprinosi državnoj riznici.

Iz svega navedenog proizlazi da će poduzeća koja se bave uzgojem biljaka biti koncentrirana u onim dijelovima zemlje u kojima je znanstveni i tehnološki napredak dobro razvijen, povoljni društveni i gospodarski čimbenici, plodna zemljišta i pogodni klimatski uvjeti. Posljednja dva čimbenika su ključna, jer o njima ovisi prinos industrijskih i prehrambenih usjeva.

Glavne industrije

Kao što je spomenuto na početku članka, proizvodnja usjeva osigurava oko 70 posto svjetske hrane.

Postoje sljedeće grane postrojenja, koje su usmjerene na uzgoj određenih usjeva:

• žitarice (pšenica, raž, ječam i dr.);
• krumpir i gomolji;
• tehničke kulture;
• povrće i dinja;
• grožđe i voće;
• krmne kulture.

Svaka grana biljke ima određene značajke, pa pogledajmo svaki od njih.

Uzgoj usjeva

Ova industrija je najvažnija ne samo u Rusiji, nego i širom svijeta, jer žitarice ne samo da se konzumira u hrani više od drugih, nego i djeluje kao hrana za kućne ljubimce. Što je vrlo, vrlo traženo u stočarstvu. Osim toga, zrno se koristi u mnogim industrijskim sektorima. Otprilike polovica polja u svijetu sije se žitaricama.

Najčešće uzgojene biljke u ovoj industriji su pšenica, riža i kukuruz. Zahvaljujući naporima uzgajivača diljem svijeta, koji su donijeli nove sorte žitarica, kao i kontinuiranom razvoju novih tehnologija i inovativnih metoda uzgoja, uzgoj žitarica postao je moguć na gotovo svakom dijelu naše planete.

Uzgoj krumpira i gomolja

Rusija zauzima vodeće mjesto u svijetu u pogledu proizvodnje krumpira. I kod nas se uzgaja šećerna repa i trska u velikim količinama, od kojih se proizvodi šećer. Unatoč činjenici da se repa uzgaja u industrijskim razmjerima, ipak, u smislu obujma proizvodnje, Rusija je znatno lošija od mnogih zemalja.

Tehnički usjevi

Tehnologija uzgoja biljaka na području uzgoja industrijskih kultura u Rusiji vrlo je dobro razvijena, stoga u našoj zemlji u velikim količinama uzgajaju vlaknaste kulture od kojih se proizvode tkanine, gume, kao i kulture, koje služe kao sirovine za proizvodnju raznih ulja. Najčešći usjevi koji se uzgajaju u našoj zemlji su pamuk, lan i juta. Kaučuk je također od velike vrijednosti jer ga industrija koristi za proizvodnju mnogih prirodnih i sintetičkih materijala koji se koriste u različitim područjima ljudske djelatnosti.

Uzgoj povrća i dinja

Proizvodnja usjeva, o kojoj se govori u ovom članku, također je usmjerena na uzgoj povrća i usjevi dinje. Međutim, opseg je mnogo manji od onog o kojem smo već govorili, jer je optimalna klima za njihovo uzgoj svojstvena samo u južnim dijelovima zemlje, ali se njihovoj proizvodnji posvećuje velika pozornost. Najčešće povrće je mrkva, kupus, luk, tikvice, rajčice, patlidžani i neki drugi. Što se tiče uzgoja dinje, u Rusiji lubenice i dinje pokazuju dobre prinose.

Uzgoj voća i grožđa

Ova grana smjera za uzgoj raznih sorti grožđa i raznih vrtnih kultura, od kojih se naknadno proizvode vino i sok. Najbolje od svega, vinogradarstvo i hortikultura su razvijeni u južnim i središnjim regijama Rusije.

Krmne kulture

Ova industrija, kao i uzgoj usjeva, služi kao osnova za proizvodnju usjeva, budući da razina njegova razvoja izravno utječe na razinu razvoja stočarstva. Ostaci nekih krmnih kultura izvrsna su hrana za svinje. Osim toga, neki usjevi su posebno uzgojeni za tov stoke. Stoga se velika pažnja posvećuje povećanju proizvodnje krmnih kultura, podizanju njihove kvalitete i prinosa, kao i smanjenju troškova.

Sekundarna područja proizvodnje usjeva

Gore smo pregledali glavne grane proizvodnje usjeva, koje imaju značajan utjecaj na gospodarski razvoj naše zemlje. Ali još uvijek postoje manje oblasti koje se također razvijaju, ali ne u takvim razmjerima. Ove grane uključuju cvjećarstvo i proizvodnju sjemena.

Cvjetarstvo je usmjereno na uzgoj i uzgoj novih sorti zatvorenih i vrtnih biljaka. Ovo područje slabo je razvijeno u Rusiji zbog nedovoljnog financiranja, tako da se većina proizvoda ove skupine kupuje u inozemstvu.

Proizvodnja sjemena temeljna je industrija koja je temelj cjelokupne proizvodnje usjeva. Ona je usmjerena na uzgoj sjemenskih usjeva, koji su zauzvrat sadni materijal. Ne samo prinos nego i kvaliteta proizvoda ovisi o kvaliteti sjemena.

zaključak

Ruska proizvodnja usjeva prvenstveno je usmjerena na uzgoj kultiviranih biljaka koje se koriste za stvaranje prehrambene baze. No uzgajaju se i kulture koje se bave preradom usjeva. To uključuje mnoge vrste usjeva koji djeluju kao sirovina za laku industriju.

Danas je u našoj zemlji biljna proizvodnja suočena s mnogim problemima koji su povezani s niskim razvojem infrastrukture, nedostatkom inovativnih i modernih metoda uzgoja, kao i lošom tehničkom opremom. Za svoj razvoj država ulaže velike napore, alocirajući novac iz proračuna i provodeći različite reforme. Unatoč problemima, naša je zemlja među glavnim dobavljačima biljnih proizvoda svjetsko tržište.

Važno je napomenuti da je posljednjih godina razina proizvodnje usjeva dosegla sasvim novu fazu. Nakon uvođenja ekonomskih sankcija protiv Rusije od strane zapadnih zemalja, država je znatno povećala subvencije za poljoprivredne proizvode, zahvaljujući kojima su se počele uvoditi nove tehnologije, što je omogućilo smanjenje proizvodnih troškova i povećanje profitabilnosti poljoprivrednog poslovanja. U budućnosti, vlada će također poboljšati razvoj biljne proizvodnje u zemlji, zbog čega gospodarstvo može značajno rasti.