Kultivirane biljke: primjeri, klasifikacija i uporaba
U našem članku upoznat ćemo se s uzgajanim biljkama Rusije. Čovjek ih je dugo koristio u svojim poslovnim aktivnostima kako bi dobio vrijedne hranjive tvari i hranu.
Kultivirane biljke: imena i definicije
Dugo vremena, osoba je napravila izbor vrsta s vrijednim svojstvima, njihovo ukrštanje i selekciju. Rezultat ove aktivnosti su moderne kultivirane biljke: žitarice, povrće, tehnički.
Veliki doprinos razvoju ideja o tom procesu dao je poznati ruski znanstvenik Nikolaj Vavilov. Upravo je zahvaljujući njegovim ekspedicijama uspio skupiti veliku zbirku kultiviranih biljaka i imenovati centre njihovog podrijetla.
Znanstvenici su uspjeli uspostaviti mnoge zanimljivosti. Znate li imena kultiviranih biljaka kao što su raž i zob? Dakle, u početku su to bile korovske vrste koje su rasle u usjevima pšenice. Suvremena kulturna riža rezultat je pripitomljavanja dviju divljih vrsta - afričkih i azijskih.
Ukrasne kulture
Sada su nazivi kultiviranih biljaka jasno navedeni u Međunarodnom nomenklaturnom kodeksu. Njihova glavna kategorija je raznolikost. Klasificirati kulturne vrste prema njihovoj kultivaciji.
Jedna od tih skupina su ukrasne biljke. Koriste se za ukrašavanje raznih mjesta: parkova, vrtova, vrtova, stambenih prostora, prostora za rekreaciju i zabavu, kao i akvarija.
Većina ih se uzgaja za lijepo cvijeće. To su ruže, tulipani, petunije, gerbere, dalije, zimzelene i mnoge druge. Popularne zatvorene vrste su Anthurium, botanička ljubičica, gardenije. Nazivaju ih tako - cvatnje. Neke su kulture cijenjene zbog estetskog izgleda lišća, voća ili igala.
Žitarice i žitarice
Pšenica, raž, zob, ječam, sirak, kukuruz, Proso ... ovo imena kultiviranih biljaka koje pripadaju obitelji žitarica. Čovjek ih je dugo obrađivao radi žita, dobivao žitarice i brašno, pekao pečene proizvode i primao hranu za kućne ljubimce. Primjer kultiviranih biljaka je heljda. Gospodarska djelatnost koristi cjelovito i drobljeno žito, brašno.
žitarice razlikuju veliku količinu ugljikohidrata i proteina. Njihova visoka nutritivna vrijednost određena je i sadržajem enzima, vitamina skupine B i PP.
Mahunarke i škrob
Primjeri kultiviranih biljaka koje su ljudi dugo kultivirali su soja, biljka graška, leća, kikiriki. Budući da su bogate proteinima, njihova energetska vrijednost nije lošija od mesnih proizvoda. Soja i kikiriki sadrže rezerve biljnih masti, tako da od njih prave ulja.
Najpoznatija biljka škroba je krumpir. Nisu ga nazvali "drugim kruhom". Dugo su ljudi mislili da bi trebali jesti krumpir. Stoga nije dobio mnogo raspodjele. Zapravo, podzemne modifikacije izdanaka su jestive - gomolji. Krumpir se koristi u kuhanju za dobivanje lijekova protiv upala i opeklina.
Škrobni usjevi su također slatkiši, kukuruz, kasava, jam. Šampion među njima se smatra sago palmom. Više od 100 kilograma škroba izvađeno je iz debla jednog takvog stabla.
Povrće i voće
Važne poljoprivredne biljke su povrće. Teško je zamisliti svoju dnevnu prehranu bez rajčica, kupusa, slatke paprike. Oni se spajaju u skupine po imenu tijela iz kojeg se povrće razvija.
Ovisno o tome razlikovati lisnatog, korijen, gomoljasti i voće i povrće uzgaja biljke. Primjeri prve skupine su zelena salata, špinat, kiseljak, boražina. Hranjivi korijenski usjevi razvijaju se u mrkvi, repi, švedskoj, rotkvici, celeru, pastinaku. Ali osobito mnogi primjeri uzgojenih biljaka koje spadaju u skupinu voća i povrća. To su patlidžani, tikvice, bundeve, dinje, krastavci, rajčice, fizalis i drugi.
Posebna skupina kultiviranih biljaka su voćne vrste. Uzgajaju se za proizvodnju bobica, voća i orašastih plodova. Mnogi od njih su poput drveta. To su trešnje, marelice, trešnje, breskve i stabla jabuka. Ove višegodišnje biljke, razdoblje plodonošenja koje nastaje nakon nekoliko godina razvoja.
U grmlju se dobivaju vrijedni plodovi: šipak, puževa, riba, ribiz, ogrozd. Grožđe je biljka lijane, a jagode, jagode, brusnice i mahune su višegodišnje trave.
Različite vrste raširene su u tropskim zemljama. palme: datum, kokos, uljno sjeme. Mnogi vjeruju da banane pripadaju ovoj skupini. Zapravo, ova biljka je travnata.
Tako se kultivirane biljke nazivaju vrstama koje uzgajaju ljude za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda. Koristi se kao hrana, stočna hrana, sirovine za preradu i farmaceutsku industriju.