Ukusna i zdrava posuda: krumpir s mljevenim mesom u pećnici

Gotovo svaka domaćica ima svoj recept za ukusnu i zdravu pečenje. A ako za ovo jelo kombinirate sastojke poput povrća i mesa, dobivate vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo. Krumpir s mljevenim mesom u pećnici uvijek ispada izvrsno. Kada se doda u zelje i pikantni umak, dobit će dodatni jedinstveni okus.

Pečeni krumpir s mljevenim mesom i sirom

Pola kilograma malih krumpira ogulite, izrežite na kriške i položite na lim za pečenje. 400 grama mljevenog mesa, kuhano u zdjeli s debelim dnom nekoliko minuta. Meso je položeno na vrh krumpira. Žarulja je očišćena i izrezana na pola prstena. Lagano pržite u tavi. Luk se stavlja na proizvode s trećim slojem, nivelira preko cijelog područja posude. Nekoliko velikih krumpira utrljalo se na ribež. Rezultirajuća masa je postavljena na lim za pečenje. Da bi krumpir s mljevenim mesom u pećnici bio bogatijeg okusa, potrebno ga je razmazati umakom od majoneze s kečapom, kombiniranim u jednakim količinama. Oko sat vremena peče se u pećnici zagrijanoj na srednju temperaturu. Prije spremanja krumpir s mljevenim mesom u pećnici odlazi i posuje se naribanim sirom. Nakon toga se lonac ostavlja u pećnici još nekoliko minuta, dok gornji sloj nema ravnomjernu zlatnu nijansu.

Krumpir s mljevenim mesom, pečen u foliji

Ljubitelji krumpira mogu vam ponuditi sljedeći recept koji možete napraviti originalno svečano jelo. Za 3-4 velika korjenasto povrće potrebno je 200 grama mljevenog mesa. Krumpir je oguljen, izrezan u tanke krugove. Zatim se soli, posipa, poprska začinima i začinskim biljem, ostavi se na nekoliko minuta kako bi se dala sok. Na male komadiće folije stavi nekoliko kriški krumpira. Male pljeskavice nastaju od slanog i pečenog mljevenog mesa. Stavljaju se na krumpir. Folija je blago umotana, na vrhu je ostavljena mala rupa od koje će se tijekom kuhanja pojaviti mljeveno meso. Na isti način možete kuhati krumpir s slaninom u pećnici. U tom se slučaju nadjev zamjenjuje tankim kriškama slanine. Ovdje možete staviti i sjeckani luk.

Pečeni krumpir s gljivama

Da biste dobili ukusan i okusan krumpir s gljive u pećnici, trebate pola kilograma mljevenog mesa, naribanog sira, luka, povrća, 300 grama gljiva. Za početak pripremanja sastojaka. Krumpir je oguljen i izrezan na tanke trake. Gljive se gnječe malim kockama. Luk sitno sjeckani. U dubokoj posudi sastojci su raspoređeni u slojevima. Prvo dolazi krumpir, na njega se stavlja mljeveno meso. Luk se stavlja na vrh, a drugi na gljive. Svi su slojevi blago soljeni. Začini se dodaju okusu. Jelo je posuto naribanim sirom. Krumpir s mljevenim mesom u pećnici ostaje 40-50 minuta. Da bi lonac postao sočniji, krumpir se može premazati umakom od majoneze. Možete eksperimentirati s ovim jelom promjenom sastojaka u njemu, dodajući nove, postavljajući slojeve u drugom redoslijedu. Svaki put, okus lonca će se promijeniti, što može mijenjati jelovnik bez mnogo poteškoća od strane domaćice.