Kuglice pita. Recepti za ukusna ispuna
Pita kruh nije samo ukusna tanka kolač, već je i idealna baza za peciva. Raznolikost sastojaka umotana u pita kruh ograničena je samo maštom kuhara. Meso, riba, povrće i plodovi stvaraju vatromet osjećaja okusa. Nudimo vam izradu peciva pita kruh, recept koga iznenaditi izuzetnom jednostavnošću.
Pileća rolna
Prvo, pržite male komade pilećeg filea, zatim luk i Bugarski papar. Fino isjeckati rajčice i kisele krastavce, utrljati češnjak. Zamotajte u pita kruh i poslužite.
Roll s mljevenim mesom i rižom
Rolna pita, čiji recept sadrži meso, može se koristiti kao samostalna večera. Stavite kuhanu rižu pomiješanu s umakom od soje, senfom i zelenim lukom na listu pita. Na vrh stavite još jedan list pita i stavite na njega mljeveni luk. Uvaljajte u pecivo, stavite na lim za pečenje, četkom s domaćim umakom od rajčica od mljevenih rajčica, zelenila, papra i soli. Pecite dok ne pocrnite.
Meso i avokado
recepti lavash predjela s mesom idealni su za zabave s prijateljima. Kuhano meso (govedina, teletina) izrezati na tanke blokove i lagano pržiti na maslacu. Stavite meso, štapići avokada, limunov sok, naribani sir, prirodni jogurt na pita kruh, čvrsto umotajte i podijelite na porcije.
Slane ribe
List pita kruha premazan mješavinom feta sira, ljekovitog bilja i češnjaka. Stavite lososa ili pastrvu na vrh smjese nasumičnim redoslijedom. Čvrsto zavijte, pokrijte filmom i očistite na hladnom satu.
Omlet Roll
Lavaške role, čiji recept sadrži omlet, dobre su za doručak odraslih i djece. Pripremite omlet od 3 jaja, 0,5 šalice mlijeka i 1 tbsp. žlice brašna. Stavite omlet na pita kruh, pospite naribanim sirom, zelenilom, pecite i lagano pržite.
Spinach Roll
Na tavi pržite luk i češnjak. Dodajte sjeckani špinat, pržite još 5 minuta, uklonite iz topline. Dodajte pirevani sir, kiselo vrhnje, naribani sir, papar, sol u smjesu i promiješajte. Stavite nadjev na pita kruh, čvrsto umotajte i stavite u posudu za pečenje. Podmažite i pecite 15 minuta. U međuvremenu, kuhaj umak od vrhnja. Brašno pržite u suhoj tavi, dodajte malo ulja, promiješajte i intenzivno miješajte sipajte kremu. Pripremite umak od soli, papar i prelijte ga gotovim pecivima.
Jabuke
Lavasine role, čija receptura sadrži voće, mogu se koristiti kao deserti ili za pečenje čaja. Drobno nasjeckajte jabuke, stavite ih na pita kruh, raširite ih s mekim slatkim sirom i pospite cimetom. Pecite u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici.
Kruška Roll
Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji, odvojeno rastopite maslac. Slatki kruh narežite na male porcije, izvana isperite maslacem i pospite šećerom u prahu. Stavite na svaki kvadrat komada vrlo zrelih krušaka, prelijte čokoladu i uvalite ih, savijajući rubove. Valjke stavite na lim za pečenje, prethodno pokriven papirom za pečenje. Pecite na obje strane 2 minute. takav rolnice pita, Recept koji uključuje vruće pečeno voće, savršeno u kombinaciji sa sladoledom ili šlagom.