Ukusna i sočna piletina u sporom štednjaku

Piletina i Multivarka

Danas je lonac postao često korišten uređaj za kuhanje kulinarskih remek-djela. Na primjer, piletina - svatko je voli, ali već je prilično umorna. Dakle, želim ga kuhati na neki originalan način tako da ispadne vrlo ukusno i sočno. Za to morate koristiti umak koji može dati piletini bilo koji okus. Spor kuhalo pomoći će vam da brzo pripremite jelo koje će se pokazati vrlo nježnim, mekanim, sočnim i mirisnim. U ovom članku predlažem da se koristi potkolenica koja je jeftina, štoviše, ona je prikladnija od cjeline šunka. Pileći recept shins u spor kuhalo, koje ćemo raspraviti u ovom članku, pomoći će vam da iznenaditi svoju obitelj s ukusna i mirisna jela. Prelazimo izravno na kuhanje.

Broj recepta 1

Za ovu opciju trebamo sljedeće sastojke:

- piletina - 10 komada;

- češnjak - 4 karanfilića;

- kiselo vrhnje - 200 g;

- jabuka - 1 kom.

- sol, papar i omiljeni začini.

Postupak kuhanja

Što se tiče jabuke, bolje je da je bila sočna i blago kisela. Češnjak i jabuke trebaju biti sitno sjeckani i samljeti ih u kašu. Savjet: Ako je smjesa suha, dodajte malu količinu vode. Sljedeći korak je miješanje kaše koju smo kuhali sa soli, paprom i začinima. Ostaje sve temeljito miješati, a umak je spreman. Svaki batak mora biti umočen u njega. Uzmi zdjelu multicooker-a, stavi pripremljene batke i stavi preostali umak. Na zaslonu odaberite program “Quenching” i vrijeme kuhanja je 1 sat. Čim čujete signal za isključivanje višejezgrenog pera, provjerite je li piletina spremna. Ako nije, odaberite način predgrijavanja i pričekajte još 15 minuta. Pileći batak (recept u laganom štednjaku podrazumijeva brzo kuhanje) dobro se slaže s povrćem ili rižom.

Recept broj 2

Pogledajmo sada tradicionalni recept ovog jela. Pileći batak u laganom štednjaku će biti pečen, kao u tavi. Potrebni sastojci:

- pileći batak - 6 komada;

- biljno ulje - 4 tbsp.

- Začini za piletinu - 200 g.

Postupak kuhanja

Morate oprati i osušiti noge. Zatim ih utrljajte solju i začinima. Uzmi posudu za višenamensku posudu i sipaj suncokretovo ulje. Na zaslonu postavite program "Pečenje" i namjestite vrijeme - 40 minuta, pritisnite "Start". Morate zagrijati maslac 5 minuta, a zatim staviti kuhane piliće. Nakon 15 minuta, okrenite ih. Pilećoj nozi u laganom štednjaku ispao je ukusna kora, uklonite ventil. Čim čujete signal spremnosti, provjerite pečenje mesa i, ako je potrebno, ostavite ga u načinu rada “Grijanje” 15 minuta.

Recept broj 3

Pileći batak u laganom štednjaku vrlo je nježan i ukusan ako im dodate sir. Za ovo jelo trebamo sljedeće sastojke:

- pileća noga - 800 g;

- sir - 100 g;

- majoneza - 4 tbsp.

- kečap - 4 žlice.

- češnjak - 2 klinčića;

- Sol, začini i biljno ulje.

Postupak kuhanja

Izrađujemo umak za koji kombiniramo majonezu, kečap, sol i začine. Sve je temeljito izmiješano. Sir se mora rezati na male kriške, čija debljina ne smije biti veća od 4 mm. Na pilećim nogama trebate pažljivo odvojiti kožu i staviti ispod nje krišku sira. Sada morate umočiti svaku nogu u pripremljeni umak i preklopiti noge u zdjelu sporog štednjaka. Ne zaboravite podmazati dno biljnim uljem. Gornje noge sipajte preostalim umakom i zatvorite poklopac multicooker. Odaberite način rada "Pečenje" i vrijeme - 50 minuta. Kada je pola vremena prošlo, okrenite noge na drugu stranu. Nakon nekog vremena možete uživati ​​u prekrasnom jelu zvanom "Pileći batak u laganom štednjaku".