Ukusno pečenje - sokovi sa svježim sirom

Naš recept nije samo ukusan, već i vrlo koristan, jer danas ćemo pokušati napraviti juicers sa svježim sirom. Način kuhanja možda nije poznat većini, jer većina nas kupuje gotove proizvode u trgovini. No, to može utjecati na vaše zdravlje, jer s svježeg sira, kako kažu, vicevi su loše, a odgoda od samo nekoliko dana može pretvoriti koristan proizvod u ne previše svježe, dakle, neprikladan za potrošnju. Neki proizvođači to shvaćaju i pokušavaju koristiti samo svježe namirnice, ali nitko od nas nije imun na proizvode koji se kupuju u trgovini. Stoga, znanje o tome kako kuhati sočne sira s svježeg sira, naravno, morat ćete u svom životu da ugodi svoje najdraže s izvrsnim jelo.

Većina od nas vjeruje da jela s prisutnošću svježeg sira nisu ukusna. Čak i ako su super-korisne, samo nekoliko ljudi pristaje na njihovo korištenje. A tu su i brojna objašnjenja. Neki doista ne vole sir, drugi jednostavno nisu s njom probali ukusna jela. Na ovaj ili onaj način, da bi vaše dijete ili neki drugi član obitelji probali sir, morate ozbiljno pokušati. U takve svrhe, i morate znati recept za kuhanje rude.

Što nam treba od sastojaka da napravimo sokovnik s svježim sirom?

Oko 70 grama maslaca, četiri žlice nemasnog vrhnja, dvije žlice brašna, pola šalice šećera, jedno jaje, jedna čajna žličica soda za pečenje i 200 grama svježeg sira. Treba imati na umu da se ti sastojci koriste za tijesto, a za punjenje, pa ćete možda trebati malo više brašna, šećera i jaja. Kiselo vrhnje treba odabrati ne previše masno, jer se odresci s skutom često kuhaju kao doručak, pa bi trebali biti lagani, pahuljasti i prozračni.

Postupak kuhanja

Kada su svi sastojci definirani, razgovarajte o procesu kuhanja. Važno je napomenuti da je vrlo jednostavna, tako da ne treba puno vremena. Čak i ako ostanete u kuhinji dodatnih pola sata, vrijedno je da vaši najmiliji ne samo da cijene novo jelo, već ga i pokušavaju iznova i iznova. Prvo morate pažljivo prosijati brašno kroz sito. Kao rezultat toga, brašno ne samo da postaje čišće, nego je i zasićeno kisikom, tj. Tijesto će biti bujnije i ukusnije. Pomiješajte prosijano brašno s sodom za pečenje.

Sljedeća faza

U posudi pomiješajte jaje, kiselo vrhnje, sol i šećer. Sve sastojke bičite umutačom ili mješalicom (po mogućnosti prvo). Dodajte brašno s sodom u tučene sastojke, dobro izmiješajte prije nego napravite tijesto. Nastalo tijesto razvaljajte ne previše tanko i izrežite okrugli oblik. Trebali bi imati puno okruglih kolača. Dodajte svježi sir pomiješan s vrhnjem, šećerom i brašnom kao nadjev. Nadev je potrebno nanijeti samo na jednu stranu, tako da se drugi lako može zatvoriti "pitu".

Završna faza

Pripremljene sokove s sirom stavite na lim za pečenje namazan biljnim uljem i stavite u pećnicu pola sata. Gotovu posudu možete zaliti malom količinom kisele vrhnja ili voćnog sirupa (džem).