Ukusni krumpirići u aerogrillu

Prženi pomfrit klasičan je način kuhanja krumpira. Međutim, moderne tehnologije su napravile velike korake. Jeste li pokušali pomfrit u aerogrillu? Ako ne, popravimo to.

Pomfrit u aerogrillu. recept

Ako pratite svoje zdravlje, ne brinite se za krumpir. Neki nutricionisti vjeruju da je pomfrit u aerogrillu - istinski dijetetski proizvod. Zato vjerujte u njihovo mišljenje i pokušajte kuhati ovo jelo. Potrebna količina ulja je nekoliko puta manja od one koju zahtijeva friteza. Osim toga, ne prekuhati i ne proizvodi dodatne štetne tvari. Pomfrit u aerogrillu - nije teška hrana za asimilaciju.

priprema

Dakle, da pržite pola kilograma novog krumpira, potrebna vam je samo jedna žlica maslinovog ulja. Iznenađeni? Ovdje su prednosti aerogrilla! Sol i papar stavljaju se prema individualnom ukusu, jer netko uopće ne voli slanu, a netko ga solje. Krumpir se izrezuje izduženih štapića. Kažu da što je duže bar, to je profesionalniji kuhar. Međutim, za aerogrill nema razlike u obliku proizvoda. Narezani krumpir stavite u duboku tanjur i pokrijte začinima. Neki staviti slomiti češnjak, a ispada vrlo ukusna! Ulijte maslac u krumpir. Ne boj se miješati ruke! Stavite kriške na roštilj zraka i podignite temperaturu na 260 stupnjeva. Brzina ventilatora mora biti maksimalna. Ako su štapići krumpira tanki, kuhajte deset minuta, inače povećajte vrijeme kuhanja za jedan i pol puta. Imate odličan prilog za mesna jela, užinu za svaku prigodu i poslasticu za dječji odmor!

Pomfrit u mikrovalnoj pećnici

Ogulite gomolje krumpira i izrežite ih u uredne rešetke. Stavite u posudu i napunite nerafiniranim suncokretovim uljem. Kao u prvom receptu, žlica odlazi u pola kilograma povrća. Začinite sve svoje omiljene začine i sol. Nakon miješanja ostavite da se infundira deset minuta. Stavite pergament u tanjur u kojem ćete kuhati, to jest, u posebnom posuđe za mikrovalnu pećnicu. Postavite šipke tako da se ne stisnu zajedno. Pečeni krumpir za pet minuta. Sada morate sve okrenuti na drugu stranu i ponovno pustiti. Glavno je pratiti proces i sve ćete sami razumjeti! Bolje je jesti i posluživati ​​hranu od vrućine, jer krumpir brzo prestaje biti hrskav i masan.

Drugi način kuhanja

Krumpir ponovno izrežite i osušite suhom krpom ili palicom. Originalnost ove metode je da svaki kriški treba probušiti drvenom čačkalicom za zube. Presavijte krumpir u zdjelu i prekrijte maslacem. Začinite začinima i dodajte zdrobljeni češnjak. Sada stavite rešetke u rukav za pečenje, napravite proboj. Nakon što provedete petnaest minuta u mikrovalnoj pećnici, karofel će vas oduševiti hrskavom koricom i nježnom teksturom. Ne zaboravite pozvati rođake i prijatelje na stol!