Koprovo sjeme: korisna svojstva, uporaba, kontraindikacije

Drevni liječnik Dioscorides koristio je sjemenke trave i kopra za liječenje očnih bolesti, srednjovjekovni Krato za liječenje katarakte, a škola Salerno ih je koristila kao karminativ.

Avicenna im je savjetovao da koriste za štucanje i za bolje laktacije, pepeo su korišteni za liječenje rana koje ne zacjeljuju, a osušena biljka savjetovala je muškarcima da se oslobode stresa i povećaju mušku snagu (prema starom liječniku ova biljka pomaže opustiti se).

Ovo su samo neki od dobro poznatih primjera iz povijesti: u stvarnosti, zelenilo i sjeme kopra, čija je uporaba od drevnih naroda bila vrlo široka, koristili su srednjovjekovni i drevni liječnici, a možda i još stariji, iako za to još nema pouzdanih dokaza.

I u naše vrijeme, on nije bio ignoriran: i službena medicina i narodna medicina znaju i koriste kopar u svojim receptima. Našao je mnoge namjene među ljudima: ovo je karminativan, umirujući i diuretik - cijeli popis bolesti može se izliječiti jednom biljkom prema popularnim receptima.

Sastav kopra

Biljka je postala toliko popularna ne od nule - njen sastav je bogat raznim korisnim i zanimljivim komponentama, uključujući eterična ulja, mikro i makro elemente.

Kopar zelenila i sjemenke sadrže veliku dozu vitamina C, vitamine skupine B1, P i PP, flavonoide, dušične spojeve i karoten, makro i mikroelemente (kalcij, kalij, željezo, fosfor, magnezij, mangan, cink, bakar, željezo, natrij) , proteini, eterično ulje. Osim toga, u sjemenkama, u sastavu eteričnog ulja, potrebne su ljudske kiseline: palmitinske, oleinske i linoleinske.

Kopar u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini ova se biljka koristi za pripremu ljekovitih infuzija i izvaraka bilja i sjemenki. Prednosti sjemenki kopra su bez sumnje: infuzija i izvarak od njih smanjuju krvni tlak, liječe cistitis i enurezu, suočavaju se s konjunktivitisom, plin u crijevima, djeluju kao ekspektorans i protuupalni agens. Oni su učinkoviti u liječenju nesanice i štucanja, zatvora i želučane kolike. Infuzije i ukrasi sjemenki kopra tretiraju tradicionalnu medicinu za žgaravicu, bolove u srcu, očistite posude i ojačati živce. Sjeme kopra za novorođenče i njegove roditelje općenito su spasenje: izrađeni su od "koprene" radi oslobađanja od kolike kod bebe.

Evo nekoliko jednostavnih i učinkovitih recepata koji se lako mogu pripremiti kod kuće:

1. u bolovi u trbuhu i crijevo će pomoći infuziji. To će zahtijevati jednu žličicu sjemena i čašu kipuće vode. Ulijte u termos ili lonac (glinene posude i šalice također dobro rade), ostavite da se ugrije 2 sata. Procijedite i pijte tri puta dnevno za 1/3 šalice.
2. Za liječenje labave živce i zvuk spavanja: dvije žličice sjemena sipati dvije šalice kipuće vode, ostaviti za 2 sata, a zatim procijediti. Potrebno je piti ovu infuziju 3 puta dnevno prije jela, po 100 g, i 1 punu čašu za noć, najmanje mjesec dana.
3. Za zatvor: 1 čajna žličica uliti čašu kipuće vode, ostaviti 20 minuta i piti 4 puta dnevno, 2 žlice (ili 50 grama).
4. Sljedeći recept pomaže kod hipertenzije: 1 žlica nasjeckanog bilja prelijte 200 ml kipuće vode, ostavite 1 sat, procijedite, uzmite 1/3 šalice 3 puta dnevno.

Balsam vino za dobar san i dobru probavu: sjemenke kopra, 10 žlica, ulijte 750 ml. vino (jedna boca). Vino je poželjno uzeti dobro, možete kući.

Vino s sjemenkama mora biti pripremljeno u vodenoj kupelji, na laganoj vatri 15 minuta, a zatim staviti na tamno mjesto da se prolije tjedan dana. Posljednja faza pripreme - filtriranje kroz malu cjedilo.

Rezultat balzam piti 30 ml dnevno prije spavanja (votka staklo za to je dobro prilagođen - postoje čak i naočale, čiji je kapacitet strogo 30 ml). Isti balzam normalizira pritisak.

Službena medicina: kopar kao lijek

U službenoj medicini koristi se samo mirisni kopar (Anethi graveolentis fructus). Kao rezultat istraživanja, sjemenke kopra korištene su kao antispazmodično, iskašljavajuće, protuupalno, koleretičko i karminativno sredstvo. Ovo je dobar alat za proizvodnju mlijeka od mladih majki.

Infuzija ima hipotenzivni učinak, odnosno može sniziti krvni tlak. Liječenje s koprom, sjemenkama, obavlja se uz nadutost, zatvor, i grčeve, a također se, zajedno s drugim biljkama, koristi u liječenju upala gornjih dišnih putova.

U obliku nuspojava može biti alergičan. Osim toga, lijek treba koristiti s oprezom kod onih koji pate od arterijske hipotenzije. Također kopar mirisne ne treba uzeti tijekom trudnoće.

Način kuhanja

Način izrade infuzije prema recepturi moderne medicinske znanosti prilično je složen i zahtijeva najmanje sat vremena. Da biste dobili 200 ml gotove infuzije (to je dovoljno za 1 dan), trebat će vam 2 žlice. voće kopra i 200 ml vruće prokuhanu vodu. Pari u loncu za emajliranje s poklopcem.

Sjemenke kopra mirisne izli u zdjelu i izliju toplom vodom. U vreloj vodenoj kupelji, stalno miješajući, infuzija se zagrijava 15 minuta. Zatim uklonite iz topline, ohladite (za 45 minuta), filtrirajte, iscijedite voće. Za ono što je ostalo, dodajte prokuhanu vodu da biste dobili 200 ml (jedna čaša). Spremni terapeutska infuzija se uzima 3-4 puta dnevno, 1/3 šalice. Ova infuzija sjemena može biti pohranjena ne više od dva dana na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

U tradicionalnoj medicini, za razliku od službene, postoji nekoliko metoda pripreme: koriste se vrućice i infuzije ljekovitog bilja i sjemenki. No, korisno je imati na umu sljedeće, to se odnosi na bilo koje bilje, kora grmlja i drveća, voće i sjemenke. Da biste razumjeli kako pravilno skuhati sjeme kopra, morate upamtiti ova pravila.

Opće pravilo o tome kako pripremiti biljku, u obliku infuzije ili u obliku izvaraka, je sljedeće: lišće, cvijeće i stabljike biljaka inzistiraju, a plodovi ili sjemenke kuhaju (što je više sjemena u tvrdoj ljusci, i više iz njih izvadite korisne tvari). Međutim, govorimo o kopru koji sadrži do 5% eteričnog ulja. Pod utjecajem kuhanja, mnoge korisne tvari jednostavno isparavaju.

Tko ga ne može koristiti

Kao što se može vidjeti iz ovog popisa, kontraindikacije za sjeme kopra su ograničene:

1. Osoba pati od hipotenzije. Kopar snižava krvni tlak, tako da ljudi koji ga imaju i tako smanjuju, morate pažljivo liječiti biljku i koristiti samo ako potencijalne koristi nadmašuju potencijalnu štetu.
2. Osoba je alergična na kopar ili jednu od njegovih komponenti. To nije uvijek moguće unaprijed naučiti - netko jede salate s njim cijeli svoj život, i ništa, ali čim primijeni maslac ili izvarak, pojavi se reakcija. Alergije mogu napredovati i ozbiljno zakomplicirati život, pa ako je na kopru, bolje ga je izbjeći ili izliječiti samu alergiju.
3. Nemojte piti jake čajeve i infuzije tijekom trudnoće. Kopar je djelotvoran za normalizaciju menstrualnog ciklusa, i možda može imati neželjeni učinak na trudnice. Ako nema jake potrebe, trudnice uopće ne piju juhu.

Dill eterično ulje: svojstva i uporaba

Sjeme kopra se također koristi kao sirovina za pripremu eteričnog ulja. Eterična ulja su vrlo koncentrirane tvari. Boca ulja od 5 ml "komprimirala" je korisna i ljekovita svojstva velikog broja biljaka. Stoga su terapijske doze vrlo male - samo nekoliko kapi, od 2-3 do 10-15.

Ne može se svako eterično ulje uzeti oralno, ali znanstvenici i praktikanti aromaterapeuta aktivno ih proučavaju, tako da postoji mnogo informacija o svakom na specijaliziranim forumima iu dobrim knjigama. Ako se pravilno upotrijebe, ulja se mogu izliječiti vrlo brzo: ako je vrijeme terapijskog učinka infuzija ili izvaraka biljaka nekoliko mjeseci, tada se učinak eteričnog ulja broji tjednima. No, u slučaju pogrešaka s dozom ili samim uljem, možete dobiti nulti učinak, ili se čak osjećati loše.

Etarsko ulje kopra napravljeno je od kopra (Anethum graveolens) i slatkog komorača (Foeniculum vulgare var. Dulce). Potonji se također naziva ljekarna od komorača ili kopar komorača.

Vrt u kopru

Jedno- ili dvogodišnja biljka, ulje iz nje smiruje, ublažava šok i napetost, pomaže u suočavanju s potresima. Poput mnogih drugih ulja, djeluje u kompleksu, na nekoliko tjelesnih sustava: tretira za štucanje i stagnaciju sluz u bronhima, od nadutosti, pomaže u kršenju menstrualnog ciklusa. Ulje od kopra ima blagi diuretik, karminativni učinak, ublažava grčeve, bol u trbuhu i zatvor. Također je jako sredstvo za dezinfekciju.

Prema nekim izvješćima, eterično ulje ove biljke povećava laktaciju (sjemenke kopra imaju ista svojstva).

Ulje kopra aktivno se koristi u farmaceutskim i kozmetičkim djelatnostima: kao sastojak hidratantne (za suhu ili opuštenu kožu) i posvjetljujuće kozmetike, kao sredstvo za zacjeljivanje rana.

Slatki komorač, on je kopar i slatki kopar

Ova višegodišnja biljka sa sličnim svojstvima - prema istraživanjima, ima karminacijsko, diuretičko, antiseptičko, iskašljavajuće, čišćenje i antispazmodično djelovanje.

Njegov EM pomaže kod žuljeva, može se koristiti za povećanje elastičnosti trbuha, poprsja i kukova, za liječenje celulita (ali ne i samog, već u kombinaciji s uljima drugih biljaka). Savršeno za njegu labave, suhe, izblijedjele kože, zaglađuje bore i pomaže kod suhe i dehidrirane kože.

Navedeni učinak na tijelo mnogo je veći od onog kod kopra (ili je ovo ulje bolje proučavano): utječe na probavni, limfni, respiratorni, urinarni, reproduktivni i mišićno-koštani sustav. Voda iz kopra iz nje pomaže kod kolika kod beba i dobra je za pustule na licu.

Jedina prepreka u postupanju s eteričnim uljima (ne računajući kontraindikacije) je njihov snažan miris. S ove točke gledišta, sjeme komorača pokazuje "neateralna" korisna svojstva - juhe i infuzije imaju blag, lagan i nenametljiv miris.

Kopar u kozmetici

Žene nisu ignorirale kopar i očuvanje ljepote. Komponente ove biljke dio su brojne industrijske kozmetike, a zelenila i sjemenke - i svježe i suhe - uspješno se koriste u obliku maski, ukrasa i infuzija - tonizirajućih, osvježavajućih i stežućih pora, osvjetljavajući kožu.

Čistač za kopar

Bujon: sjemenke kopra, 2 žlice, uliti 2 šalice vode i pirjati oko 10 minuta. Zatim filtriran, stisnut. Nastala juha se ohladi i umije se u večernjim satima. Nakon toga, hranjiva krema ide dobro.

Savršeno za one sa suhom kožom. U gotovom obliku mogu biti pohranjeni ne dulje od 2 dana.

Kopar za djecu

Sjeme kopra vrlo je korisno za novorođenče - od njih se priprema “voda od kopra”. Izvrstan lijek za kolike poznat je već dugi niz godina: već su ga koristile bake i prabake i ne gubi svoju popularnost sada, kada se pojavilo mnogo modernih lijekova.

Kako skuhati sjemenke kopra za kuhanje "kopar voda"

U državnim ljekarnama, ova voda se može kupiti gotova, ali je jednostavna. Lako je kuhati kod kuće. Važno je znati da je ovdje - to je pripremljen iz sjemena koromača ljekarne, inače - komorač. Ne od onog komorača, koji je izrezan u salate - iako je iz njega također moguće, učinak će biti, ali slabiji.

Kod kuće, najlakši način za kuhanje izvarak - 1 TSP. sjemenke se uliju vrućom vodom i kuhaju na laganoj vatri 10 minuta, a zatim ohladi na sobnu temperaturu, filtrira, a bebi se nakon hranjenja može dati 1 žličica 3 puta dnevno.

U tijeku mladih roditelja i još jedan recept. Kako skuhati sjeme kopra - u obliku juhe ili napraviti infuziju - izbor roditelja. Djeluje i to, a drugo, razlika u djelovanju može se vidjeti samo u mom vlastitom iskustvu.

Infuzija vode iz kopra priprema se na sljedeći način: 1 žličica. plodovi komorača ulivaju se kipućom vodom, infundiraju 20 minuta, filtriraju i pripremaju. Dajte jednu čajnu žličicu nakon hranjenja, dva ili tri puta dnevno. Ako nema alergije, možete postupno povećavati do 6 puta dnevno.

Korištenje sjemenki kopra blago se smanjuje zbog kratkog djelovanja - oni „rade“ 15-20 minuta, ali to vrijeme treba biti dovoljno da se dijete bolje osjeća.

Takvu vodu treba pripremiti za svaki novi dan, a rok trajanja je samo dva dana. Sa ostatkom vode kopra možete obrisati lice, takvo "pranje" će osvježiti kožu lica i vlažiti je.

U ljekarni se ova voda proizvodi s eteričnim uljem - to se također može pripremiti kod kuće, ali je malo teže.

Marinada kao lijek

Marinade i kiseli krastavci s koprom - poznati lijek za mamurluk, ovdje sjeme kopra ima korisna svojstva u potpunosti i bez kompromisa.

Naravno, to pomaže "liječenju" i činjenici da u sastavu krastavaca postoje i druga bilja i začini - često lovorov list i češnjak, hren, paprika. Rezultat je najviše što postoji narodna medicina - svatko zna o tome, svatko se može prijaviti, i što je najvažnije, nema nuspojava.