Dyukan "Attack" dijeta: proizvodi i izbornici za fazu "Napad", recepti

Dobro poznatu Dukanovu prehranu ("Attack", "Alternation", "Fixation", "Stabilizacija") predstavio je stručnjak u području medicine i prehrane. On je razvio uistinu jedinstvenu prehranu, zahvaljujući kojoj gotovo svatko može postići optimalnu tjelesnu težinu, a ne ići dalje od nje dugo vremena.

Posebno popularna faza "Napad". Ima svoje prednosti i nedostatke, kao i značajke zbog kojih ljudi imaju priliku doći do idealne figure. No, za rješavanje svega ovoga potrebno je u cilju.

Suština proteinske prehrane

Mladi ljudi koji nikada nisu sjedili na dijeti zainteresirani su za bit francuske prehrane. Njegova osnova je proteinska dijeta i naglo ograničenje količine masti i ugljikohidrata. Učinkovitost se može osjetiti već 3-4 dana nakon prijelaza na novi sustav.

Mnoge holivudske zvijezde okrenule su se prehrani Dukana. Među njima je i ljubljena Penelope Cruz, s kojom mnoge djevojke uzimaju svoj znak.

Čini se da je takav sustav previše krut, ali se to mišljenje mijenja s njima nakon prvog dana. Zapravo, u procesu gubitka težine ovom metodom, osjećaj gladi pojavljuje se iznimno rijetko - samo u slučajevima kada morate preskočiti obrok koji se ne preporučuje.

Prehrana osigurava konzumaciju dovoljno velike količine proteina, za koji se zna da je građevni materijal za stanice tijela svake osobe. U njemu se sastoji izbornik Dukanske prehrane (“Attack”) za svaki dan. To u određenoj mjeri osigurava očuvanje postignutog rezultata nakon završetka tijeka gubitka težine.

Prva faza

Prva i najvažnija faza u prehrani Dukan je "Attack". To je najopasnije za tijelo, pa prije nego što počne, svakako treba pročitati jasne preporuke samog autora.

Prvi korak je izračunati višak kilograma. Možete ga izračunati pomoću besplatnog kalkulatora koji se nalazi na službenoj web-lokaciji u javnoj domeni. Tamo se izračun provodi kao upitnik. Ako nema mogućnosti za korištenje ove metode, možete je sami izračunati. Za to je potrebno oduzeti 100 (za muškarce) / 110 (za žene) od rasta. Tako bi djevojka visine 170 centimetara trebala težiti 60 kilograma.

Osim određivanja prekomjerne težine, važno je zapamtiti još jedno pravilo - faza ne bi trebala trajati dulje od preporučenog vremena. Za izračunavanje je vrlo jednostavno:

• za vlasnike viška težine manje od 5 kg Napad treba trajati od 1 do 3 dana;
• s prekomjernom težinom od 5-10 kg potrebna je faza 3-5 dana;
• ako je višak veći od 10 kg, tada se "Napadi" moraju pridržavati najmanje 5 i ne više od 9 dana.

Budite sigurni da zadržite kontrolu nad svojim stanjem. Kao što je već spomenuto, faza je opasna po zdravlje, jer se tijekom nje dopuštaju konzumiranje samo životinjskih bjelančevina. Zbog toga nastaje prilično veliko opterećenje bubrega i pojavljuje se dehidracija cijelog organizma. Stručnjaci kažu da je to osnova brzog mršavljenja u prvoj prehrani.

Dopušteni proizvodi

U izborniku Dukan dijete za "Attack" za svaki dan dopušteno je uključiti sljedeće proizvode:

• nemasno meso (konjsko meso, teletina, zec, govedina, svinjetina do 6% masti);
• jaja (ne više od dva žumanjaka dnevno, proteini - bez ograničenja);
• iznutrice (teleći jezik i bubreg, jetra teletine ili peradi);
• školjke;
• školjke;
• meso peradi (bez kože);
• mliječni proizvodi bez masnoće (svježi sir, kefir, jogurti, mlijeko u prahu);
• šunka (sadržaj masti ne prelazi 4%);
• ribe (svježe, konzervirane ili dimljene).

Sva jela moraju biti pripremljena bez masnoće. Upotreba je dopuštena u bilo kojoj količini iu bilo koje doba dana.

Osim toga, vrijedi razmotriti dopuštene aditive:

• rajčica (do dvije žlice);
• krastavci (nekoliko stvari);
• izomalt (15 g);
• limun (ne više od 1,5 voća);
• štapići za rakove (oko 6-7);
• gluten (nekoliko žlica);
• biljno ulje (žlica za kavu).

Naravno, sve se to može konzumirati, ali u ograničenim količinama. Prekoračiti navedenu stopu se ne isplati, jer će usporiti postizanje željenog rezultata.

Obvezne radnje

Prema Dukanovoj prehrani u danima “Attack”, potrebno je održati tonus tijela. Da biste to učinili, morat ćete piti više od 2 litre vode dnevno, kao i jesti 1,5 žlice zobene mekinje. Ako postoji pojedinačna netolerancija na zob, može se zamijeniti istom količinom heljde, ali je dopušteno koristiti samo u suhom obliku. Međutim, svako jutro ili navečer treba ići u šetnju 20-30 minuta. Bilo bi lijepo provesti punopravne treninge kod kuće ili u sportskim dvoranama, radeći kroz različite skupine mišića.

Izbornik za tjedan dana

Standardni meni Dukan dijeta za "Attack" osmišljen je za 7 dana. Svaka od njih trebala bi imati točno 4 obroka. Između njih, trebali biste uzeti stanke za 1,5-2 sata.

Prvog dana Dukanove dijete za "Attack" treba jesti ovako:

• za doručak omlet s mesom i šalicu kave;
• za ručak juha od ribe i kriška kruha od mekinja;
• za poslijepodnevnu užinu sa svježim sirom;
• za večeru, pečeno meso i čaj (po mogućnosti zeleno).

Sljedeći dan izbornik će biti sljedeći:

• u jutarnjim satima palačinke od sira od mekinja, šalica čaja;
• poslijepodnevna mesna juha s jajima;
• poslijepodnevni čaj - prirodni jogurt;
• večer - riblji paprikaš.

Trećeg dana trebate jesti ovako:

• prvi prijem - kajgana sa slanim lososom i čaj ili kava;
• drugi prijem - pileći kotleti i jogurt;
• treća metoda je kefir i svježi sir;
• četvrta metoda je čista pečena riba.
  

Četvrtog dana dijeta će biti kako slijedi:

• doručak - kruh s sirom i čaj;
• ručak - juha od povrća;
• Ručak - jogurt bez punila i posuda od svježeg sira;
• večera - pečeno meso i kefir.

Peti dan dijetnog jelovnika morate izgraditi na sljedeći način:

• jutro - jogurt i kuhana kokošja jaja;
• dan - ribe i kefir;
• popodnevni čaj - mlijeko i svježi sir;
• večer - topljeni sir, pureći file i čaj.

Pretposljednji dan bit će sljedeći:

• za doručak kavu i kajganu;
• za ručak juha s mesnim okruglicama;
• Na užinu, mekinje i kefir;
• za večeru, čaj i plodove mora.

Obroci sedmog dana su:

• prva recepcija je lonac s svježim sirom i čajem;
• drugi prijem - uho s mekinjama;
• treći su jogurt i kolači od sira;
• Četvrta metoda je kefir s mesnim kotletima.

Po želji, dopušteno je mijenjati meso i ribu. Osim toga, umjesto njih možete jesti svježi sir (čist i u obliku lonca). Količina tečnosti koja se konzumira u ovoj dijeti je odsutna, ali uvijek treba imati na umu da između obroka morate popiti nekoliko čaša vode (čaj i kava se ne broje).

recepti

Za neke, "napadna" faza u Dukanskoj prehrani može izgledati previše dosadna, jer u njoj nema posebnih jela. Srećom, pravilima prehrane nije zabranjeno napraviti neke promjene i pripremiti hranu s dodatnim sastojcima kako bi se tijelu osiguralo sve potrebno.

U nastavku se nalazi nekoliko recepata koji se mogu sigurno koristiti u Dukanovoj prehrani u fazi "Attack". Svi su dostupni svima koji gube na težini, jer se sastojci mogu lako kupiti u najbližoj trgovini, a na kuhanje ćete morati potrošiti više od pola sata.

ragu

Tijekom dukanske dijete s "Attackom" svakodnevno možete kuhati variva s povrćem i puretinom. To će zahtijevati sljedeće sastojke:

• sol na okus;
• žarulja nije prevelika;
• ružmarin i kopar;
• file pureća prsa - 650 grama;
• mrkve i tikvice srednje veličine.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan:

1. Kockice tikvice i gulaš u tavi pod poklopcem dok ne omekša.
2. Smrvite filete i dodajte prethodni sastojak.
3. Narežite mrkvu i stavite ih u posudu zajedno s ostalim sastojcima.
4. Nastavite kuhati dok se svi sastojci ne omekšaju.
   

palačinka

Dijetalne palačinke od sira neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Takvo jelo može se pripremiti prema Dukanskoj prehrani uz "Attack" za svaki dan. Sastoji se od takvih komponenti:

• pileće jaje;
• zamjena za šećer i cimet na okus;
• sirovi sir niske masnoće - 2 žlice;
• masa skute - ne više od 100 grama.

Prva stvar koju trebate bič sve proizvode u zasebnom spremniku, ostavljajući malo skuta masu za podmazivanje palačinke. Nakon toga posudu je potrebno zagrijati, ulijevati uljem i pustiti da se zagrije. Zatim morate staviti malo tijesta i pržiti svaku stranu 2 minute, pokriven poklopcem.

Na taj način potrebno je sve tijesto rasporediti. Kada se gotove palačinke ohladi, moraju ih promašiti mekanim svježim sirom i staviti ih jedan na drugi. Vrh ovog "kolača" treba posuti cimetom, nakon čega će biti spreman za jelo.

Pita od mesa

Ukusna i mirisna pita s mesom i začinskim biljem očara svakog degustatora. Za to će trebati:

• bjelančevine kokošjih jaja - 4 komada;
• sol - oko pola čajne žličice;
• svježi sir - 300 grama;
• kefir - pola šalice;
• začini prema okusu;
• sušeno bilje - žlica;
• pileći file - 300 grama.

Nećete morati potrošiti više od 40 minuta na kuhanje, ako sve radite korak po korak:

1. Pobijedite bijelce.
2. Prođite kroz sito i začine.
3. Kombinirajte ove smjese i pola pilećeg filea i promiješajte u miješalici.
4. Prekinite preostalo meso i pomiješajte s masom mlijeka (kefir i svježi sir).
5. Pomiješajte sve sastojke, ulijte gotov tijesto u formu i pospite ljekovitim biljem.
6. Pecite na srednjoj vatri oko pola sata.

Pahuljice od mekinja

Kako ne biste iskusili nelagodu, napustili proizvode od brašna, možete napraviti kolač. To će zahtijevati:

• jaje;
• sušeni kopar;
• sol;
• 1 žlica pšeničnih mekinja;
• 1,5 žlice zobenih mekinja;
• 3 žlice nemasnog kefira.
  

Sve komponente moraju se miješati dok ne budu homogene i ostaviti doslovno 20 minuta tako da mekinje imaju vremena za bubrenje. Nakon ove mase potrebno je staviti u unaprijed pripremljeni oblik i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva. Potrebno je ispeći torte samo 10 minuta. Nakon tog vremena, pečenje je potrebno da biste dobili i ohladi. Po želji, vrh se može posuti ljekovitim biljem. Ovo jelo će biti vrlo ukusno s kefir ili ryazhenka.