Stolna ploča s električnim štednjakom: odaberite pravu tehniku

Kome treba peć na stolu? Mora se reći da ovaj pojam u većini ljudi budi sliku neugodne i nezgodne gradnje s minimalnim funkcijama, koja uzrokuje nostalgiju za veselim studentskim životom i rekreacijom u zemlji. No, razina moderne tehnologije omogućuje nam da se ne slažemo s takvim stereotipima. Štoviše, takav jednostavan i pouzdan model je njegov kupac. Upoznajte se s ovom vrstom kućanskih aparata, kao štednjak.

Klasifikacija stolnih električnih peći

Prema vrsti ploče za kuhanje:

- s uobičajenim prstenom;
- indukcija;
- u kombinaciji;
halogen.

Štednjak, s konvencionalnim pločama za kuhanje, može se grijati otvorenom oprugom (ova tehnika je bila u uporabi prije nekoliko desetljeća, ali se trenutno ne koristi zbog velikog stupnja opasnosti od požara) ili imaju spiralne grijaće elemente ili palačinke od lijevanog željeza.

Po broju plamenika nalaze se pločice od 1, 2, 3 i 4 plamenika. Postoji tehnika s velikim brojem grijaći elementi ali je više namijenjen profesionalnim kuhinjama u kafićima i restoranima.

Po izgledu osnove, postoje obični električni štednjaci, prekriveni emajlom (sa standardnim lijevanim željeznim ili spiralnim plamenicima) i staklokeramičkim pećima - indukcijskim, kombiniranim i halogenim.

Po prisutnosti pećnice: s pećnicom i bez pećnice.

Osim toga, ugrađene površine za kuhanje razlikuju se u zasebnoj kategoriji.

Klasični električni štednjaci

Klasičan model je jednostruka ili dvostruka peć s emajlom. Po cijeni od 1000 rubalja za takvu tehnologiju, oni nameću minimalne zahtjeve: pouzdanost u radu i trajnost. U pravilu, ti zahtjevi su ispunjeni, ali pluses kraj i čvrste nedostatke početi: emajl brzo gubi svoj izgled zbog čađe, od lijevanog željeza palačinke zagrijati sobu, peć je teško zadržati čist, itd. Općenito, sve istina, ali za studente, vrtlare i pojedince to je dobar izbor, pogotovo ako ne zaboravite cijenu.
Posebno su popularni kuhala s dvostrukom štednjakom stol: s relativno malom veličinom, omogućuju kuhanje dva različita jela.
Savjet: bolje je kupiti običnu električnu peć sa standardnim diskovima od lijevanog željeza.

Indukcijski električni štednjak

O čemu znamo indukcijske peći? Prvo, rade samo u paru s posebnim jelima, a lonci i tave se zagrijavaju procesom magnetske indukcije. Sama površina za kuhanje postaje vruća neizravno kroz dodir s posuđem. Druga točka je brzina odgovora. Samo nekoliko sekundi nakon isključivanja, tako da posuda prestane kuhati, jednako brzo se zagrijava. Osim toga, indukcijska električna ploča za kuhanje se može koristiti kao dodatna radna površina, ako na nju postavite dasku za rezanje, jer je obloga od keramičkog stakla dovoljno ravnomjerna i izdržljiva.

Indukcijske peći također imaju svoje nedostatke: trebate kupiti posebne posude i tave (u trgovini su označene posebnom značkom, ali ih možete provjeriti magnetom - ako se zalijepi, a zatim posuđe), a staklokeramika je izdržljiv, ali krhak materijal. To jest, poželjno je da ne ispuštate ploču ili bacate nešto teško na nju.

No, profesionalci su mnogo više. Osim brzog odgovora, to je odsutnost viška topline u kuhinji, lakoća njege i zanimljiv futuristički dizajn. Cijena ovog tehničkog čuda je od 15.000 rubalja za model ne najpoznatijeg branda, ali za taj novac kupac dobiva mnogo dodatnih funkcija: na nekim električnim štednjacima postoji program za pamćenje jela (temperatura i vrijeme kuhanja), kontrola kipuće vode, brojač vremena, kašnjenje s kipućom vodom, tajmer, kašnjenje aktivacije i tako dalje

Što još možete kupiti

Također bismo trebali govoriti o kombiniranim pećima: oni su instalirani kao konvencionalni grijaći elementi i indukcija. Evo, plus je da ne morate baciti sve stare jela.

Novine ovog tržišta uključuju infracrvene ploče za kuhanje, konvencionalne i halogene žarulje. Oni imaju nižu brzinu grijanja, ali se smatraju sigurnijim zbog odsutnosti elektromagnetskog zračenja. Halogene žarulje emitiraju ultraljubičasto svjetlo, koje se filtrira pomoću debelog sloja staklokeramike.

Štednjak s pećnicom

Nisu svi kupci željeli kupiti zasebnu električnu pećnicu i pećnicu. I ne može svatko koristiti stacionarne peći: neke nemaju dovoljno slobodnog prostora u kuhinji, netko jednostavno ne treba veliku opremu namijenjenu za večeru za veliku obitelj. U ovom slučaju, trebali biste obratiti pozornost na električni štednjaci dvukhkforochnye desktop s pećnicom. Također su obični i indukcijski, prekriveni emajlom i staklokeramikom, pa se nećemo detaljno baviti time. No, ono što vrijedi reći je o zanimljivim dodatnim funkcijama koje mogu biti u pećnici: svjetla (dostupna u svim modelima), odvod pare, uvlačiva kolica, indikator topline, sustav samočišćenja (kapanje ili zagrijavanje do 500 ºS, nakon čega sve zagađenje i obasjavanje).

Stolne pločice: recenzije kupaca

Nemoguće je zadovoljiti svakoga pojedinačno i istovremeno. Stoga ćemo se usredotočiti na najčešća mišljenja:

1. Štednjak, s običnim plamenikom, je prošlo stoljeće i rugao se samom sebi. No, niska cijena i pouzdanost u radu dugo će osigurati potražnju za takvom opremom.

2. Indukcijske pločice su nezgodne, često slomljene, a površina se lako kvari (izgreben, napunjen sirupom, itd.) - to je mišljenje onih koji nikada nisu koristili indukcijsku ili halogenu peć, te su naučili sve informacije od prijatelja.

3. Sretni vlasnici indukcijskih pločica nikada se neće vratiti na lijevano-željezne plamenike. Naravno, ovi modeli imaju svoje nedostatke, a postoje i kvarovi, kao i svaka druga tehnologija, ali sve se isplati s masom pozitivnih karakteristika.