Svečana salata
Svečane salate, koje recepte nude raznovrsne publikacije - to je idealna osnova za vaše eksperimentiranje. Naravno, možete raditi bez improvizacije, ali slučajevi su različiti. Može se dogoditi da morate pripremiti nešto na temelju minimalnog proračuna ili malog broja proizvoda koji se nalaze u hladnjaku. To je, bilo koji odmor salata, recept koji ćete uživati, uvijek možete promijeniti na svoj ukus ili novčanik. Na primjer, svačija omiljena salata "Olivier" u originalu ima ogromnu količinu sastojaka (fileti divljači, kuhani jezik, kapare, kavijar, sojin kabul), a na stolovima običnih građana vijori se kao narezani krumpir s kobasicama i zelenim graškom, bogato premazani majonezom. Slažem se da ekonomična verzija ovog jela može stvoriti osjećaj. Dakle, slobodno eksperimentirajte i nemojte se bojati napraviti svoj okus u jelima za svečani stol.
Salata "Proljeće-ljeto"
Počnimo s varijacijama koje možete kuhati na temelju svježeg povrća i zelenila. Oni su jednostavno pripremljeni, a izgledaju prilično svečani zbog obilja svijetlih boja. No, bolje je ako na izvorno jelo dodate fini dekorativni zaslon. Na primjer, svečana salata, čija receptura uključuje rajčice, je mekana sir (feta ili mozzarella) i maslinovo ulje. Slažem se da je sastav je loša, ali ako se primjenjuju vašu sposobnost da ukrasite, dobivate izvorna jela - salata "Caprese". Prema istom planu, možete sigurno djelovati služeći najjednostavnije rezanje rajčica i krastavaca na stolu. Remek-djelo koje će ga učiniti vrlo jednostavnim, sve ovisi o vama. Malo truda i jednostavna salata - "Proljeće" ili "Ljeto" - postaje središte "svemira". Svečana salata, recept za koju ste najvjerojatnije pokušali od svoje djevojke ili u restoranu u. T vrijeme odmora može se modificirati na vlastiti kulinarski improvizator, trite dodajući sir na glavni popis sastojaka. Različite vrste i teksture ovog proizvoda mogu vam omogućiti da napravite izbor i promijenite originalni recept do nepoznavanja.
Slojevita salata
Recepti za blagdanski stol, koji je domaćica često izabrala vrlo pažljivo. Cilj - hvaliti se kulinarskim talentom i vještinom. Ali, nažalost, gotovo sve salate su se negdje kuhale i stoga su se jele, to jest, teško ih je iznenaditi. Ovdje se rađaju kopije. Svaka salata za odmor, čiji recept uključuje banalnu i dugo poznatu ponudu proizvoda, mijenja se ako je ne miješate, već je stavite u slojeve u prekrasnoj, uvijek transparentnoj zdjeli za salatu. Okus, neobično dovoljno, ovisi o vrsti rezanja (možete ga naribati ili izrezati na kockice, kriške). Ove salate uključuju dugogodišnju "haringu pod krznenim kaputom", "narukvicu od granata", "nježnost" i mnoge druge. Usput, karakterizira ih uporaba više majoneze. To možete izbjeći jednostavnim razrjeđivanjem vodom ili marinadom. Okus će, naravno, postati manje zasićen, ali će salata biti sočnija i manje kalorična. Sretno!