Mirisna jela od brokule u dvostrukom kotlu i laganom štednjaku
Brokula se odnosi na one namirnice koje se mogu jesti bez razmišljanja o veličini porcije. Ovo povrće sadrži samo 28 kilokalorija, za što je zaslužio vjerodostojnost u prehrani. Osim što je brokula niskokalorična, bogata je vitaminima i vrlo je korisna za učinkovito funkcioniranje tijela i njegovo pročišćavanje. Ako kuhate taj kupus ispravno, ispast će vrlo sočno, svježe i hrskavo - što vam je potrebno za ljetni ručak. Najbolji način je napraviti brokulu u parobrodu ili laganom štednjaku.
Kuhanje u dvostrukom kotlu
Prednosti dvostrukog kotla su da povrće u njemu zadržava sve vitamine i hranjive tvari. Osim toga, izgledaju svježe, ostaju sočne i mirisne.
Nježna prilog od brokule
Da vidimo kako kuhati brokule u dvostrukom kotlu kao pluća ukrasiti za ribu ili meso. Kupus treba oprati i osušiti, podijeliti u male cvatove. Zatim stavite u dvostruki kotao i kuhajte 10 minuta. Tijekom tog vremena bit će vrlo mekana, ali će zadržati sav sok. Sada je sve vrlo jednostavno: stavite naš prilog na tanjur, prelijte limunovim sokom, malom količinom maslinovog ulja, soli i papra. ovo recept za brokule u dvostrukom kotlu vrlo jednostavno i jednostavno. Savršen je za prehranu i užinu u vrućem danu.
Hranjiva posuda za sir i povrće
Ali još jedan način kuhanja brokule u dvostrukom kotlu, u kojem postoje i drugi sastojci. Trebat će nam: 2 jaja, 200 grama brokule i svježi sir, par suhih rajčica, indijski oraščić (oko 40 grama), žlica krupice, papar i sol. Prvo, pobijedite jaja sa začinima. Odvojeno, pomiješajte sitno isjeckanu brokulu, sušene rajčice, pržene i sjeckane indijske orašaste plodove. Tu masu kombiniramo s jajima, dodamo griz i svježi sir, dobro promiješamo. Pripremite male plijesni i stavite ih u masu skute i povrća. Kuhati će se u dvostrukom kotlu oko 25 minuta. Prilikom posluživanja posudu pospite sjemenkama sezama. Takva sirovina s brokolijem u dvostrukom kotlu može biti izvrsna jelo za večeru. Dosta hranjiva, ali ne i tvrda za želudac.
Savršena ljetna juha u laganom štednjaku
Usput, na isti način možete kuhati brokule u laganom štednjaku. Postupak je gotovo isti kao što je gore opisano, pa se nećemo baviti tim receptima. Bolje je kuhati laganu ljetnu juhu od cvjetače i brokule u laganom štednjaku. Moraju uzeti jednu glavu, također trebate luk, treću šalicu riže, 500 grama juhe, žlicu biljnog ulja i začine. Operite rižu, cvjetača i brokule rastavljene u cvatove, izrezati luk na kolutove. Prvo, u načinu "prženja", pržite luk u biljnom ulju, dodajte cvjetaču i kuhajte 5 minuta. Zatim prelijte juhu, sol, papar, dodajte rižu. Tako se juha kuha 15 minuta u načinu "Parna". Na samom kraju dodaje se brokula, a nakon 5 minuta ljetna juha je spremna. Prilikom posluživanja pospite zelje. Dobar apetit.
zaključak
To su lagana i zdrava jela koja se mogu napraviti od brokule u dvostrukom kotlu i laganom štednjaku. Ako još niste nabavili ove uređaje, onda je u bliskoj budućnosti vrijedno zadovoljiti obitelj mirisnim i niskokaloričnim večerama.