Pržena naranča: kako kuhati?
Pržena naranča je desert široko poznat u Engleskoj. Nemate pojma kako ga kuhati, tako da ostane jestivo? S vama ćemo podijeliti nekoliko recepata ove originalne i vrlo ukusne delicije.
Kako kuhati pečenu naranču?
To je vrlo lako napraviti, dovoljno je imati nekoliko naranči i maslaca u hladnjaku.
Redoslijed radnji:
- Očistite naranče, uklonite bijele pruge.
- Izrežite u krugove. Nastojimo da ih napravimo srednje debljine tako da ne gube svoj oblik prilikom prženja.
- Pospite začine s narančama, kao što je ružmarin. Ali možete bez njih.
- Stavite maslac u tavu, dodajte 2 žličice šećera.
- Morate pržiti na laganoj vatri kako ne bi izgorjeli.
- Nakon što se šećer otopi, rasporedite krugove naranče.
- Pržite na svakoj strani 5 minuta.
Možete poslužiti i toplo i hladno, kako želite. Dodajte sladoled ili šlag, tako da će pržena naranča biti još ukusnija.
Još jedan recept
Što nam je potrebno da napravimo ovaj egzotični desert?
- naranče - 3 komada;
- jabuke - 6 komada;
- čašu soka od nara;
- curry ili klinčić;
- 1 žlicu votke ili rakije.
Počinjemo kuhati.
- Ulijte ulje u posudu i zapalite.
- Naranče izrežite u krugove srednje debljine.
- Pržite na obje strane do zlatne.
- Izrežite jabuke na kriške.
- Pržite do trenutka kad postanu mekani. Nemojte pretjerati, inače će se pretvoriti u kašu.
- Sol, dodajte začine.
- sipati sok od nara i alkohol, kuhajte nekoliko minuta.
- U jabuke dodamo naranče.
- Guliti bez poklopca 7-10 minuta
Ovo su ukusne naranče koje imamo. Recept kuhanja, kao što vidimo, je prilično jednostavan, ali će biti cijenjen prema zaslugama gurmana. Nemojte se bojati eksperimentirati s proporcijama, sve dok postoji dvostruko više jabuka od naranče.
Mikrovalni recept
Vrlo jednostavan i zgodan izbor za one koji ne vole čekati.
- Naranče oguljene, podijeliti na kriške, ukloniti bijele pruge, uvaljati u šećer.
- Stavite u posebnu posudu i pržite 1,5-2 minute.
To je to!
Pržene naranče
Ako imate takvu korisnu stvar u kuhinji, u njoj možete pržiti citruse.
Potrebni sastojci:
- 1 kilogram naranče;
- 300 grama biljnog ulja;
- 100 grama brašna;
- 3 bjelanjaka;
- 100 grama šećera u prahu;
- pola čaše vode.
Kako kuhati?
- Očistite naranče, uklonite sjeme, podijelite na kriške.
- Mi miješamo vodu, brašno i bjelančevine kako bismo napravili tijesto.
- Umutite kriške i pržite na obje strane.
- Posudu pospite šećerom u prahu prije posluživanja.
Pržena naranča s kokosovim pahuljicama
Kuhanje će vas odvesti ne više od 15 minuta.
- Naranča na pola, uklonite kosti.
- Pospite polovice s 1 žličicom šećera.
- Stavi ih na lim za pečenje, izreži ih. Koristite donju rešetku kako bi naranča bila zapaljena.
- Ostavite da petje 5 minuta.
- U ovom trenutku, 50 grama strugotine kokosa pržite u tavi dok se ne posmehne.
- Pospite ga polovicama naranče.
Vrh može biti ukrašen cimetom ili đumbirom.
Najčešće, pržene naranče djeluju kao samostalni desert. Međutim, oni također služe kao izvrstan dodatak salatama ili mesnim i ribljim jelima, a originalni recepti o kojima ćete sada učiti.
Salata sa šunkom i narančama na žaru
Trebat će nam:
- 100 grama grožđa;
- 50 grama šunke;
- 1 narančasta;
- 1 žličica. med;
- 10 maslina (po izboru crne ili zelene);
- 100 grama parmezana;
- začina;
- 2 žlice maslinovog ulja.
kuhanje:
- Očistite naranču, izrežite u krug, pospite začine s obje strane.
- Ulijte ulje u posudu, stavite voće, ulijte med i pržite na obje strane do zlatno smeđe boje.
- Na tanjur stavite naranče i šunku.
- Pospite s naribanim parmezanom.
- Ukrasimo grožđem i maslinama.
Cokuljajte s narančama
sastojci:
- 2 cipla;
- 1 narančasta;
- 1 jaje;
- pola čaše brašna;
- 1 štap za rakove;
- ½ šalice krušnih mrvica;
- 2 žlice majoneze;
- ½ limuna;
- biljno ulje;
- prstohvat šafrana.
Postupak kuhanja:
- Operite ribu, očistite, uklonite peraje, glavu.
- Sol, papar, prelijte limunovim sokom.
- Stavite štap za rakove u ribu i uvaljajte ga u svitak, pričvrstite ga čačkalicama.
- Pripremite paniranje: pomiješajte krekere, jaje i brašno.
- Izrežite naranču u krug.
- Pospite s paštetom i pržite do zlatno smeđe.
- Tamo šaljemo role.
- Pravimo umak: sol, papar, prstohvat šafrana, majonezu. Razrijediti s vodom kako bi izgledala kao tekuća kisela vrhnje.
Jelo je spremno! Ispalo je sočno i ukusno. Hrskave naranče u ustima daju mu zapanjujući egzotični okus.
zaključak
Recepti s narančama, koje smo dijelili, vrlo su jednostavni, a kuhanje vam ne oduzima puno vremena. Ali oni će proizvesti nevjerojatan učinak. Priuštite domaći ukusni desert iz kojeg se neće uvlačiti iza ušiju. Ili iznenadite goste neobičnom salatom s narančama na žaru. Izvorni recepti ovih jela bit će uključeni u riznicu vaših najmilijih.