Povijest izgleda
Jedan od predstavnika obitelji šarana - riba amur. Ime je dobio zahvaljujući glavnom staništu - rijeci Amur. Nadalje, raspon distribucije ribe proteže se na južnu Kinu. U središnjoj Rusiji, ovaj se kordon pojavio prije 70 godina zbog umjetnog naseljavanja. To je učinjeno kako bi se čistila voda od viška vegetacije. Budući da je bijeli šaran umjetna riba, ovdje se ne mrijesti. Također se razmnožava umjetnim sredstvima - ličinke se uvoze iz Krasnodara i Moldavije.
Opis ribe
Pojedini primjerci ove ribe dostižu težinu od 30 kilograma, a njezina duljina može biti 1 metar ili više. Arap je riba s duguljastim tijelom, lagano spljoštena sa strane. Peraje na leđima i repu su tamne, dok su druge svjetla. Zubi su dvoredni i prilično oštri. Zlatni, zelenkasti, zelenkasto-sivi, amur može biti sivo-žut. Fotografije možete vidjeti u našem članku. Ima velike vage, s rubom na rubu svake skale.
Gdje je stanovanje bijelih šarana
Riba živi u umjetnim akumulacijama - kanalima za navodnjavanje, ribnjacima za hlađenje elektrana. Na tim mjestima Kupid se bori s vodenim šikarama, jer su oni glavna vrsta hrane. Naravno, riba se može naći na posebnim farmama, gdje se uzgaja.
Ribolov. Stupanj prijenosa. mamac
Zbog svoje velike veličine, amur je željeni plijen svakog ribara. Što trebate znati kada idete na ribolov? Odlučili smo se za staništa: bijeli šaran - umjetno razvedena riba, stoga ju je potrebno potražiti u posebnim spremnicima. Poželjno vrijeme za ribolov je proljeće i jesen, odnosno svibanj i listopad. Najbolje od svih bijelih šarana tijekom dana Sunčeva aktivnost. Koloturne šipke treba uzeti s uređaja, a linija je debela oko 0,7 mm, kuka br. 8-9, mreža za ribolov riba iz vode. Apsolutna tišina je nužna tijekom ribolova, jer će glasni zvukovi plašiti ribu, a ona će dugo vrebati. Araši se mogu izračunati iz šikara algi, ali zupčanik treba biti bačen malo dalje od predviđenog položaja ribe. Zatim morate polako povući liniju ribolova u smjeru predmeta hvatanja. Od mamca, Kupid preferira mlada zelenila - grašak, jajnici od krastavaca, alge. Moguće je pričvrstiti mamac na kuku koncem iste boje. Kuku ne smije dopustiti da viri zbog mamca: riba može probiti i otići. Budući da amur ima prilično velike dimenzije, treba ga izvući iz vode uz pomoć mreže. Trebali biste biti spremni za borbu, jer je riba dovoljno jaka.
Okus. Kuharski recepti
Bijelo kupidasto meso ima nježan, blago slatki okus. Recepti za kuhanje ribe su dosta. Najlakši način je probati i pržiti Cupid u suncokretovom ulju, prvo uvaljati u brašno. može pecite ribu u pećnici, prekriven, na primjer, gljivama ili rajčicama. Prije slanja plijena u pećnicu, treba je očistiti, očistiti, isprati sa začinima, češnjakom i solju, premazati majonezom ili kiselim vrhnjem.