Zdravi i ukusni puding od skute

Curd puding se smatra vrlo zdravim obrokom. To je zbog njegovih sastojaka, a to su: sir, mamac, koji su vrlo povoljni za ljudsko tijelo. Osim toga, možete dodati suho voće (grožđice, suhe marelice, suhe šljive), orašasti plodovi, koji također imaju svoju prehrambenu vrijednost, kao i začin.

Pareni puding od svježeg sira

kako kuhati puding od svježeg sira? To postaje apsolutno jednostavno, svaka se ljubavnica može nositi. Da biste to učinili, potrebna su vam dva pakiranja svježeg sira, 150 grama šećernog pijeska, 1 tbsp. Žlica maslac, 4 žlice. žlice brašna, 1 žlica. žlicu krupice, 2 jaja, 0,5 čajne žličice vanilije, 150 grama kiselog vrhnja. Pripremite jelo kako slijedi. U početku prešani svježi sir treba slomiti, za što se protrlja kroz sito. Potrebno je kuhati i griz. U tu svrhu u kuhano mlijeko dodajte žlicu žitarica. Treba ispasti polu-tekući kaša.

Zatim morate dodati svježi sir, žumanjke, maslac, šećer, vanilin. Sve se to temeljito miješa dok se ne dobije homogena masa. Nastali pripravak mora se ohladiti, nakon čega se dodaju tučeni proteini i sve je ponovno potpuno svježe, ali se istovremeno blago miješa. Sljedeća je priprema jela sama. Parni puding skute napravljen je na sljedeći način. Pripremljena smjesa izrađuje se u obliku koji se prethodno podmazuje maslacem. U tom slučaju masa bi trebala ispuniti posuđe samo dijelovima. Zatim se popunjeni obrasci postavljaju u duboku tavu s toplom vodom. U ovom slučaju, tekućina bi trebala doseći samo polovicu oblika. Nakon toga, lonac je pokriven poklopcem i stavljen na laganu vatru kako bi voda lagano prokuhala. Dakle, svježi puding kuhati za oko 20-25 minuta. Nakon što posuđe dostigne, pažljivo ga rasporedite u posudu s vazom ili salatom. Osim toga, možete ga sipati marelicom ili drugim džemom od voća ili bobica, ili ga poslužiti odvojeno. Možete koristiti za ovu i uobičajenu kiselo vrhnje. U pudingu možete dodati i suhe marelice, jabuke, grožđice, orašaste plodove itd., Koje će upotpuniti okus jela.

Puding u multivarijantnoj varijanti

Osim uobičajenog kuhanja, možete kuhati puding svježi sir u sporom štednjaku. U ovoj kuhinjskoj tehnici jelo je posebno nježno, lagano i ukusno. Smjesa se priprema na isti način kao na uobičajeni način. Jedina razlika je toplinska obrada same posude. U tom slučaju, smjesa se stavlja u lagani štednjak.

Puding za skut pripremljen je 60 minuta s uključenim načinom pečenja. Također možete pogledati upute za uporabu uređaja ako sadrži određene preporuke. Već pripremljeni puding treba ostaviti u laganom štednjaku oko 10-15 minuta da se ohladi. Nakon toga proizvod se uklanja i također se poslužuje s umakom ili kiselom kremom. Dakle, puding svježi sir je jelo koje je zdravo i ukusno i, štoviše, ne zahtijeva posebno dugo i teško kuhanje. Osim toga, sastojci se odlikuju svojom jednostavnošću, uvijek su pri ruci u svakoj domaćici.