Koliko kalorija ima u dinji? Korisna svojstva dinje

Dolaskom ljeta na šalterima trgovina i tržnica pojavljuje se mnogo voća i povrća, što se želi probati. Jedna od njih je dinja. Privlači ga slatko-medenim okusom i svijetlom aromom te prekrasnom sunčanom bojom. Kakva je povijest otkrića? Koje koristi donosi tijelu? Koliko kalorija ima u dinji? Postoje li kontraindikacije za pijenje dinje?

Povijest uzgoja

Ova žuta ljepota može smatrati Malu i Središnju Aziju svojom kućom. Divlja rasa koja se trenutno susreće gotovo je nemoguća. Njegovo pripitomljavanje dogodilo se davno, prije naše ere. Nakon nekog vremena ova je biljka osvojila mnoge zemlje. Čak ni u drevnom Egiptu nije bilo nerazdvojivo od ove bobice. Došao je u Europu u srednjem vijeku. U petnaestom stoljeću dinje su počele rasti u Rusiji, naime u Donjoj Volgi. Zanimljiva je činjenica da u Turkmenistanu postoji Dan dinje. Slavi se u kolovozu. Riječ je o velikom odmoru tijekom kojeg organiziraju brojne konferencije za uzgajivače dinje, izložbe, sajmove i čak koncerte.

Dinja "kolektiv poljoprivrednik"

Jedna od najpoznatijih sorti dinja je "kolkhoznitsa". U obliku, nalikuje lopti, ima žuto-narančastu boju, a na koži se može vidjeti izrazita mreža. Meso ove sorte je hrskavo i gusto, a ukus je vrlo sladak. Težina takve dinje u prosjeku iznosi jedan i pol kilograma. Ova sorta se klasificira kao sredina sezone. Već 80-90 dana nakon što se prvi izbojci pojave, svijetle žute plodove dozrijevaju. Ako govorimo o tome koliko je kalorija u dinji "kolektivne žene", onda možemo reći da je taj broj približno jednak 31. Ne može se dugo čuvati, stoga ga treba konzumirati u roku od mjesec dana nakon zrenja. Kao što je poznato dinje i tikvice ne vole niske temperature, ali ova sorta ima neuobičajenu otpornost na takve vremenske obrasce. Znajući koliko kalorija ima dinja "kolkhoznitsa", možemo reći da je to prilično dijetetski proizvod i može se sigurno koristiti kao desert za ljude koji pokušavaju izgubiti na težini.

Torpedo od dinje

Uzgojna sorta dinje, koja ima karakterističan izduženi dugi oblik. Mirzachul dinja - tako ga neobično nazivaju kod kuće. Energetska vrijednost ovo bobica je jednako 36 kilokalorija na 100 grama. Ali koliko bi kalorija u dinji bilo "torpedo", nekako definitivno neće moći nauditi figuri. Boja krzna je svijetlo žuta, prekrivena je finom mrežicom, ima ljuskastu strukturu, čvrstu na dodir. Meso je bijele boje i vrlo slatkog okusa. To objašnjava koliko kalorija u torpednoj dinji. Osim toga, to je vrlo sočan i mirisne sorte. Potpuno sazrijevanje događa se pod utjecajem konstantnih toplih sunčevih zraka, koji obiluju u Uzbekistanu. Odabir lubenice, obratite pozornost na boju i pruge. Trebaju biti svijetlo žute boje. Ako su zelene, plod nije zreo. Drugi je kriterij miris. Trebao bi biti jak, izražen.

Sastav lubenice

Jedna od najbogatijih lažnih bobica na elementima u tragovima i vitaminima je dinja. Kalorije, ugljikohidrati u njemu dostupni su u malim količinama, što ga čini dijetetskim proizvodom. 100 g ovog voća sadrži 88 g vode, 0,6 g proteina i 7,4 g ugljikohidrata. Osim toga, postoji mala količina vlakana, pektina, pepela i organskih kiselina. Bogata je dinjom i vitaminima. Vitamin C prevladava u ovoj bobici (20 mg). No, ovaj broj može varirati ovisno o sorti, mjestu rasta i vremenskim uvjetima. Na primjer, ako se ova bobica uzgaja na suhom, zasićenje šećera se povećava, što znači da će vitamin C biti 2-4 mg više. Folna kiselina također sadrži mnogo (6 μg). Dinja također sadrži vitamine A, PP, B. Bogata je mikroelementima (natrij, fosfor, kalcij, magnezij, cink, bakar, mangan, željezo, jod i kobalt). Ako govorimo o tome koliko kalorija u dinji, onda morate naglasiti da energetska vrijednost varira ovisno o vrsti dinje. Prosječno je 33 kilokalorija na 100 g.

Prednosti i štete od dinja

Glavna prednost ovog proizvoda je njegov sastav, to jest, svi gore navedeni vitamini i elementi u tragovima imaju ogroman pozitivan učinak na tijelo. Uostalom, oni sami nisu sintetizirani od strane stanica, mogu se dobiti samo izvana, na primjer, iz dinje. Zbog visokog sadržaja vode u pulpi lako može ugasiti žeđ. Također ima pozitivan učinak na živčani sustav. Ova bobica je dio prehrane ljudi koji pate od bolesti poput anemije i ateroskleroze, a korisna je i kod bolesti kardiovaskularnog sustava, bubrega i jetre. A činjenica koliko kalorija u dinji i njihova mala količina ne dopušta da dobijete te dodatne kilograme.

Muškarci bi također trebali biti svjesni snažnog utjecaja sjemena ovog voća na njihovu mušku snagu. Uostalom, ova bobica je najjači afrodizijak. Sjeme se može jednostavno žvakati svježe ili pomiješano s medom, što je prihvatljivije. Ali ovdje morate znati mjeru, jer ako ih pojede više od 2 grama dnevno, možete uzdrmati nepotrebne komplikacije s slezenom. Jedna od glavnih prednosti dinje je vlakno. Pomaže očistiti crijeva i tijelo u cjelini. Sve toksične tvari otpuštaju se pod svojim utjecajem.

Ali dinju treba koristiti s oprezom, jer postoje brojne kontraindikacije za njegov prijem. Prvo što treba zapamtiti: prejedanje ove bobice može dovesti do hipovitaminoze, a to može utjecati na crijeva i srce. Također, ovo voće može uzrokovati bolove u trbuhu, uzrujani probavni sustav.

Kako jesti lubenicu?

Pravilna upotreba ovog bobica je vrlo važna, jer nitko ne želi imati problema s želucem. Ne možete kombinirati dinje i proizvode s visokim sadržajem škroba, nego ga jesti odvojeno od svih proizvoda. Ali na prazan želudac ovo voće se također ne može koristiti. Konzumiranje ovog proizvoda moguće je ne samo svježe, već i sušeno. Na istoku, u vrijeme čaja, ova slatkoća je tradicionalna. Glavni plus sušenog dinja je ista visoka količina zdravih tvari kao iu svježim. No, s obzirom na to koliko je kalorija u sušenoj dinji (341 kcal), treba napomenuti da ga često nije potrebno koristiti, jer može negativno utjecati na težinu.

Osim sušenja, dinje se ponekad zamrznu. Kao takav, može se čuvati do 3 mjeseca. Ali plod koji žele zamrznuti mora biti potpuno zreo. Kokteli i vitaminski napici iz njega ispadaju izvrsni. više džem od dinja kuhan i pekmez, mariniran je.

Dakle, dinja je skladište hranjivih tvari i vitamina. Vrlo je ukusna i mirisna, što je vrlo atraktivan kupac. I koliko kalorija u dinji, pozitivno je označeno na slici.