Kivi je voće koje izgleda tako ružno da je dobilo ime zahvaljujući jednoj ptici, s nespretnim tijelom i smeđim, neurednim perjem, više poput krzna. No, to je vrijedno čišćenja i rezanja egzotičnog voća - ono počinje oduševiti svojim ugodnim zelenim bojama, nečim sličnim šarenici oka. Možda se zbog toga kriške kivija često koriste kao ukras za desertna jela. No, naravno, volimo je ne zbog njezine ljepote, već zbog vrlo zanimljivog okusa, nalik ogrozdu, i zbog svojih svojstava. Razgovarat ćemo o njima prije nego saznamo koliko kalorija u kiviju.
Svojstva i primjena
Kivi se najčešće jede svježe. Ponekad se dodaje desertima, salatama, kolačima, pa čak i jela od mesa. Ali samo u prirodnom obliku plod donosi tijelu stvarne koristi.
Sastav i sadržaj kalorija u proizvodu
Kivi je bogat vitaminima C, A, E, D. Također sadrži vrijedne vitamine skupine B. Sadrži folnu kiselinu, korisnu za trudnice, te minerale: željezo, kalij, magnezij, fosfor, natrij. Veliki plus proizvoda je u tome što je niska u kalorija. U raznim izvorima ova brojka se malo razlikuje, što se može objasniti uvjetima rasta, kao i zrelosti fetusa. No, u prosjeku smo saznali koliko kalorija u kiviju - 47-48 kcal na 100 g. To je vrlo mala brojka. Stoga se kivi može sigurno pripisati dijetetskim proizvodima.
Kako izračunati kalorije
Prema nutricionistima, prosječna stopa gubitka težine je od 1.400 do 2.300 kcal dnevno. Na temelju toga, lako je brojati kalorije, znajući nutritivnu vrijednost svakog proizvoda. Potrebno je samo pomnožiti kalorije s brojem konzumiranih grama hrane i dobivenu količinu podijeliti sa 100. Na primjer, znamo koliko kalorija u voću kivi - 48 kcal. Uzmemo količinu koju ćemo pojesti dnevno, na primjer - 200 g. Pomnožimo 48 s 200, dobivamo 9600. Podijelimo sa 100. Rezultat je 96 kcal. Tako radimo sa svim proizvodima. Količina kalorija ne smije premašiti dnevnu stopu.
Za vašu informaciju
U novije vrijeme, znanstvenici su zaključili da kalorijski sadržaj proizvoda ima mali učinak na ljudsku težinu. Mnogo veću ulogu u tome igra metabolizam. On, zauzvrat, ovisi o pokretu - ako se osoba mnogo kreće, metabolizam ubrzana; ako vodi sjedilački način života - usporava. Kada se metabolizam usporava, masne naslage se pojavljuju najprije na trbuhu i bedrima, zatim na leđima, rukama i nogama. Uklanjaju se vrlo sporo kroz vježbe i obrnutim redoslijedom. To jest, pod određenim opterećenjima, prvo se pojavljuje olakšanje na rukama i nogama, zatim na leđima, na trbuhu i bedrima, nažalost, debeli nabori nestaju. Zato odlučite što je bolje - brojite koliko kalorija u kiviju i drugim namirnicama, ili samo šetati češće. Uostalom, dovoljno je naučiti hodati najmanje 40 minuta dnevno (prije nego što se pojave problemi s težinom) i uvijek ćete biti normalni.