Ljeti često kuhaju okrošku. To nije iznenađujuće, jer ovo hladno jelo ne samo da je dobro jesti u vrućem vremenu, već je dobro za vaše zdravlje i oblik tijela. Mnogi postavljaju pitanje: "Koliko kalorija u okroshki?". Ne može se dati nedvosmislen odgovor, jer su mnogi recepti ovog jela. Možete kuhati vegetarijansku okrošku ili okrošku s mesom. Eksperimentiramo.
Okroška kiselice 
Koristite za ovaj recept, kiseljak, krastavac, rotkvica, jaja, krumpir, zeleni luk, kuhanu kobasicu, kiselo vrhnje, sol. Pripremite kiseljak. Operite ga, izrežite na male komadiće, a zatim kuhajte. Odvodite juhu u zasebnu posudu, prolazite kroz sito ili miješalicu. Cut svježi krastavci, rotkvica, utrljati s velikim rende. 2 kuhana jaja, krumpir i kuhajte. Izrežite ih u male kockice. Za okrošku možete koristiti liječnik kobasica, Dobro ide s povrćem. Izrežite ga na komade. Fino sjeckati zeleni luk. U loncu za pirjanje ili posebnom keramičkom loncu za hašiš, pomiješajte sve sastojke. Ulijte izvarak kiselice. Za okus, začinite kiselim vrhnjem. Odgovorite na pitanje "Koliko kalorija u okroški?". Približno 60-70 jedinica na 100 grama proizvoda.
Koliko kalorija ima u Dachnitsa? 
Pokušajmo s drugim receptom. Ovaj put hladna juha Tu će biti takvih sastojaka: krastavci, rotkvice, kopar, peršin, kobasice, salata, zeleni luk, hren, jaja, kvas, kiselo vrhnje, sol, papar. Usitniti fino zelje. Pospite ga solju, sjetite se tolkushkoy. Kuhajte jaja, narežite ili sitno nasjeckajte nožem. Kobasice skuhajte i narežite na male komadiće. Usitnjeno od hrena ili finog rijetkog ili u miješalici. Krastavci se također naribaju s velikim klinčićima. Učinite isto s rotkvicom. Pomiješajte svu pripremljenu hranu. Ulijte 1,5-2 litara kvasa (kupljeni ili domaći), začinite kiselim vrhnjem. Jelo je spremno. Koliko kalorija u okroshki? Od 50 do 70 kcal. Ovisno o količini sastojaka.

Okroshka s govedinom
Treći recept bit će kuhanje jela s govedinom. Koristimo krumpir, govedinu, nekoliko svježih krastavaca, kiselo vrhnje, kvas, sol, šećer i senf. Goveđi file skuhajte i narežite na male komadiće. Kuhajte krumpir i nasjeckajte na kockice. Luk sitno isjeckati, krastavce utrljati ili narezati. Sve proizvode umiješajte u posudu. Dodajte nekoliko žlica senfa, malo soli. Ulijte s kvasom i začinite vrhnjem. Izračunavanje kalorijskih obroka ovisit će o broju sastojaka. U prosjeku, ta brojka je 40-60 kcal.
Okroška i dijeta
Okroshka - izvrsno jelo za prehranu i pravilnu prehranu. Broj kilokalorija dnevno iznosi oko 2000 jedinica. Ova brojka varira ovisno o tome kakav životni stil vodite. U svakom slučaju, okroshka s indikatorom od 60-70 kalorija dobro se uklapa u prehranu bilo koje osobe. A ako isključite kobasice, krumpir iz recepta, napunite povrće s kefir, onda jelo će postati ne samo niske kalorijske, ali i prehrambene.