Kako se u Španjolskoj slavi Nova godina: tradicija, darovi, pozdrave

12. 3. 2020.

Tradicionalni praznik za većinu katoličkih zemalja je, naravno, Božić. Nova godina se slavi tamo nije tako velika. Da, i uspostavljeni običaji mnogo manje. Danas nudimo govoriti o tome kako se Nova godina slavi u Španjolskoj. Ova zemlja zadivljuje one koji dolaze ovamo svojom originalnošću i različitošću od drugih država. kako proslaviti novu godinu u Španjolskoj

Novogodišnja povijest u Španjolskoj

Nova godina u ovoj zemlji se zove Año Nuevo. Ovaj dan je sredina božićnog razdoblja, koje počinje 25. prosinca i završava 6. siječnja. Službeno, Nova godina je prepoznata tek u 16. stoljeću. Međutim, ovaj praznik nije bio široko rasprostranjen. slaviti Nova godina u Španjolskoj je počeo tek u XX. stoljeću. Iskreno govoreći, novogodišnje tradicije nastavljaju samo božićne tradicije, ali postoje neke posebnosti. Razgovarajmo o njima detaljnije.

Kako Španjolci proslavljaju Novu godinu?

Ovaj praznik nema istu obiteljsku toplinu kao Božić, ali Španjolci ga i dalje jako vole. Nakon svečane večere s obitelji, stanovnici ove zemlje idu na glavni gradski trg. U Madridu se Nova godina slavi u Puerta del Sol, u Barceloni - na trgu. Katalonija. S njima svi nose male vreće u kojima ima 12 grožđa. Koji je razlog? Vjerojatno su mnogi pogađali, ali o tome kasnije. kao proslava nove godine u Španjolskoj

Nova godina pretvara zemlju u nevjerojatne veličine vatrometa: na glavnim ulicama svakog grada cvjetaju golemi vatreni cvjetovi, baklje i svečane girlande gori posvuda. Usput, iz madridskog trga folklorni festivali se obično emitiraju na televiziji i radiju.

Najzanimljivije španjolske tradicije

Jedna od najneobičnijih tradicija koju su Španjolci promatrali na najčudesniju noć u godini, bila je oblačenje crvenog donjeg rublja. Čarape, hlače ili podvezice - barem jedna od tih odjeća mora biti svijetlo grimizna.

mnogo

Koje druge tradicije u Španjolskoj za Novu godinu? Na primjer, na nekim mjestima običaj je izvući ždrijeb. Dječaci i djevojčice pišu svoja imena na komadiće papira, a zatim ih izvlače. Dakle, parovi - "nevjeste" i "grooms" ispasti. Usput, u nekim naseljima u zemlji ove ceremonije u crkvenom trijemu. Formirani parovi proglašeni su u ljubavi sve do kraja božićne sezone.

Tradicija 12 grožđa

Proslava Nove godine u Španjolskoj je nemoguće zamisliti bez ove izvorne tradicije. Pod bitkom sati morate imati vremena da pojedete 12 grožđa, od kojih je svaki simbol uspješnog mjeseca naredne godine. U isto vrijeme važno je uhvatiti i ispljunuti kosti - prije kraja borbe sata. Djed Mraz u Španjolskoj

Početak ove zanimljive tradicije položen je krajem XIX stoljeća. I dogodilo se sasvim slučajno. Tada je u Vinalopu uspio skupiti neobično veliku berbu grožđa. Netko je imao ideju odnijeti višak u Madrid neposredno prije Nove godine, gdje ga apsolutno besplatno distribuiraju, tako da svatko može cijeniti okus voća s ovog područja zemlje.

Nakon što se pojavila još jedna zamisao - progutati grožđe u zvonjavima zvona na trgu gdje se ljudi zabavljaju. Prilagođeno je. Danas u novogodišnjoj noći Španjolci razmišljaju o najcjenjenijim snovima. Usput, nije potrebno ograničiti se na samo 12 grožđa. Španjolci vjeruju da sve grožđe koje se jede na glavnoj noći u godini donosi financijsku dobrobit i odvraća mračne sile tijekom cijele godine. Uobičajeno je koristiti slatkiše: turrone, sušeno voće i čokolada donijet će sreću i dobrobit kući.

Postoji još jedan običaj: odlazak nekome kako bi vam čestitao Novu godinu, morate ponijeti sa sobom košaru s bocom šampanjca i nugata.

Kaganer

Jedan od najčudnijih i istodobno najtipičnijih predstavnika španjolske kulture može se sigurno nazvati kaganer. sretna Nova godina čestitke

Priča o njegovom izgledu nije jasna. Povjesničari vjeruju da se ovaj smion čovjek, kojem je potrebna pomoć, pojavio u Španjolskoj u pretkršćanskom vremenu i bio je simbol plodnosti. Tvrdoglavi Španjolci nisu napustili svoju tradiciju čak ni kada Katolički svećenici ponudio se odreći se poganskog simbola.

Od tada Španjolska slavi Novu godinu, spajajući istovremeno dvije kulture - kršćanstvo i poganstvo. Prisutnost kaganera znak je prosperiteta i blagostanja u nadolazećoj godini.

Novogodišnji jelovnik

Koja je razlika između Nove godine u Španjolskoj i ruske proslave? Prije svega, u zemlji borbe s bikovima i flamenka, nije uobičajeno kuhati previše različitih jela ove noći. Obično košta lagane zalogaje i ne manje laganog alkohola. Činjenica je da mladi nakon ponoći odlaze na razna mjesta zabave, dok se stariji ljudi obično vraćaju kući. tradicija nove godine u Španjolskoj

Što se ovdje priprema za proslavu Nove godine? U Španjolskoj je uobičajeno služiti Rusku salatu, koja uključuje kuhani krumpir, tunu, kuhana jaja, prirodni jogurt ili majonezu. Postoje opcije s dodatkom krastavaca, maslina, konzerviranih paprika.

Čaroban noć ne košta od raznih zalogaja od mesa, ribe, morskih plodova. Na stolu moraju biti grožđe i turron - slatkoća, koja se priprema od nugata, meda, pečenih badema i šećera.

"Cava"

Proslavite Novu godinu u Španjolskoj uz lagano pjenušavo vino. Kao svečano piće od Španjolaca, uobičajeno je služiti analogni šampanjac zvan Kava. Što je to? Pravi iskričavi ponos zemlje, sjajno pjenušavo piće. Samo na ovaj praznik, stanovnici i gosti ove države konzumiraju oko 60% ukupne proizvodnje "Kave".

Ovo piće se proizvodi od bijelog grožđa i čuva najmanje 9 mjeseci. Kava je idealna za slastice, kobasice i sireve, ribe i grickalice s plodovima mora. Piće se poslužuje vrlo hladno i ne preporučuje se njegovo hlađenje u zamrzivaču - zbog toga piće može izgubiti svoju aromu i okus.

Španjolski Djed Mraz

Kakav praznik bez simbola i heroja? Djed Mraz u Španjolskoj nazvan Olentzero. Nosi nacionalno odijelo, a kod njega uvijek ima tikvicu s izvrsnim Španjolsko vino. Ime ovog zimskog čarobnjaka može se doslovno prevesti kao "vrijeme je za dobre ljude." Jedna od legendi kaže da Olentzero dolazi iz Baskije. On je bio taj koji je najprije saznao za Isusovo rođenje i sišao u dolinu kako bi ljudima donio ovu dobru vijest. Nova godina u Madridu

Postoji još jedna legenda, prema kojoj je vila Olietzero pronašla bebu u šumi. Dala ju je starijem paru koji je sanjao djecu. Nakon što su mu roditelji umrli, Olentzero je nekako pokušao pobjeći od usamljenosti. U tu svrhu počeo je proizvoditi igračke i davati ih djeci. Čovjek je bio rudar, pa je njegova odjeća uvijek bila zaprljana čađom. Nakon što je Olentzero spasio djecu u požaru, i on je umro. No vila je željela da dobroćudni ljudi žive vječno i da drugima daju radost. Od tada ovaj lik ostavlja darove na balkonu.

Cijela vojska čarobnjaka, uključujući vile, mudre ljude, tata Noel, pa čak i čarobni dnevnik, pomažu Djeda Mraza u Španjolskoj. Usput, glavni odmor za španjolsku djecu nije Nova godina ili čak Božić. Ovdje djeca primaju darove na Dan kraljeva, koji se nazivaju i Danom triju kraljeva. Slavi se 6. siječnja. Uoči zemlje su karnevalske procesije, koje se tradicionalno završavaju govorom magova. Svake godine djeca se raduju onome što kažu. Govor čarobnjaka je uvijek isti: "Svako dijete će dobiti dar ove godine!"

Pokloni

Prije proslave Nove godine, u Španjolskoj je uobičajeno pripremati darove. Glavni dar, koji se obično daje - "cotillion". Ova mala torbica ispunjena je raznim atributima proslave: sadrži serpentine i konfete, šarene balone, karnevalske maske i mnoge druge zanimljive stvari. Postoji pravilo: cotillion možete otvoriti samo nakon što sat počne u ponoć, a zvuk novogodišnje čestitke.

Usput, prosječna španjolska obitelj troši oko 530 eura za poklone prijateljima i rođacima.