Kako kuhati kašu od graška?

5. 3. 2020.

Malo ljudi zna da grašak sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina. Od davnina je odnos prema Rusiji bio poseban. Juhe, žitarice, kolači su tradicionalna jela na stolu. Mi ćemo vam reći kako kuhati kašu od graška, također ćete naučiti kakve su prednosti kaše od graška i koje su tvari prisutne u njoj koje osoba treba. kako kuhati kašu od graška

Kako kuhati kašu od graška?

Pea kaša sadrži vitamine, aminokiseline, razne minerale i antioksidanse potrebne za zdravlje tijela. Sadrži proteine, mineralne soli prirodna vlakna. Kaša od graška je vrlo korisna. Hranjiva je, hranjiva i visoko kalorična, nezamjenjiva za ljude čiji je kredo aktivan, kao i za sport. Za oporavak i potrošnju energije kalorija nakon vježbanja preporučuje se uporaba kaše od graška. Biljni biljni protein koji se nalazi u njemu pomaže rast mišića, osim što se žitarice savršeno nadopunjuju raznim povrćem i mesom. Samo trebate znati kuhati kašu od graška. korištenje kaše od graška

Prednosti kaše od graška

Jedinstvenost ovog jela leži u njegovim ljekovitim svojstvima. Korištenje kaše od graška pomaže eliminirati zatvor i slab apetit. To je korisno za ljude koji imaju anemiju, padove tlaka, anemiju. Antioksidansi sadržani u kaši graška korisni su za kožne bolesti. Uz stalno uzimanje žitarica pomaže u održavanju zdravlja i mladosti kože. Grašak je hranjivi proizvod. Da biste se riješili osjećaja gladi, osobi je potreban samo mali dio. kako kuhati kašu od graška

Kako kuhati kašu od graška

Ispričat ću vam tajne kuhanja starog zdravog jela. Trebat će nam grašak (zdrobljena zrna) - 0,5 kg, dvije male luk i sol. U nedostatku zdrobljenog graška, možete koristiti cijelu, ali treba je duže kuhati. Bolje ju je natopiti noću prije kuhanja. Mi peremo i sortiramo žitarice. Ulijte grašak u emajliranu posudu i prelijte hladnom vodom tako da pokrije zrno za 2 cm.Stavite ga na štednjak i zavrijte, zatim smanjite, kuhajte na laganoj vatri 1,5 sat, stalno miješajući. U procesu kuhanja, voda će se apsorbirati u grašak, stoga stalno ulijeva vodu u posudu tako da je uvijek 2 cm iznad razine žitarica. U tom slučaju, kaša će se kuhati brže, postati razvararitoy i bez kvržica. Posolite ga na kraju kuhanja, a zatim izvadite iz peći. Uzimamo luk, čistimo, fino sečemo i pržimo u biljnom ulju do zlatne boje. Dodajte kašu i dobro promiješajte. Kašu umutite drvenom žlicom i poslužite za stol.

Kako kuhati kašu od graška s mesom

Pripremite grašak unaprijed (potopite za noć). Potrebno: 200 g graška i 200 g goveđe usne, 1 mrkva, 1 luk, biljno ulje, začini prema okusu. Uzmite meso, izrežite na male komadiće i pržite u dubokoj posudi. Stavite mrkvu i luk sitno sjeckani, promiješajte i nastavite pržiti nekoliko minuta. Nakon toga dodajte grašak i zalijte vodom - kao u prethodnoj verziji. Kuhajte kašu jedan sat, ne zaboravljajući stalno miješati. Na kraju kuhanja dodajte sol i papar. Prije posluživanja ukrasite peršinom ili cilantrom. Ukusna kaša se dobiva iz svježeg zeleni grašak. U tom slučaju, vrijeme kuhanja će se smanjiti, grašak ne mora biti natopljen. Grasak napunite vodom u omjeru 1: 1 i kuhajte dok nije gotov, zatim dodajte sol i maslac.
Ova mogućnost kuhanja kaše od graška dobro se slaže s heljdom, što omogućuje poboljšanje jela i njegovo poboljšanje. Za to dodajte malo heljde na kraju kuhanja i pripremite jelo. Poslužuje se sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Povrijediti kašu od graška

Kaša od graška je korisna za ljude svih dobi, od malenih do starijih osoba. No, tu su i kontraindikacije, u prisutnosti kojih korištenje grašak kaša mora biti smanjena. Stariji ljudi kako bi se izbjegli problemi s probavom ne bi smjeli prečesto uključivati ​​u vašu prehranu. Jedenje kaše može nauditi ljudima oštar žad, pogoršanje bolesti probavni sustav stoga ga treba konzumirati s velikim oprezom. Kontraindiciran je za osobe koje pate od viška kolesterola, gihta i loše cirkulacije krvi.