Kako pripremiti kuhani kupus s krumpirom u laganom štednjaku?

30. 5. 2019.

Pirjani kupus s krumpirom u sporom štednjaku kuhamo vrlo brzo. Poslužite ovo jelo za obiteljski stol može biti i kao prilog, te u obliku punog obroka. Međutim, u potonjem slučaju preporuča se dodavanje dodatnog mesnog proizvoda. kuhani kupus s krumpirom u laganom štednjaku

Pirjani kupus s krumpirom u Redmond multicookeru

Da biste dobili nježno i ukusno jelo, trebali biste koristiti samo mladi bijeli kupus. Ali ako odlučite napraviti takvu večeru ne u sezoni žetve, onda možete primijeniti uobičajeno svježe povrće.

Tako predstavljen kuhani recept za kupus s krompirom, u ostvarenom loncu, zahtijeva uporabu:

  • gomolji krumpira - 4 komada srednje veličine;
  • bijeli kupus - srednja vilica;
  • paste od rajčice - oko 2 velike žlice;
  • velike žarulje - 1 glava;
  • biljna ulja - po vlastitom nahođenju (najmanje 40 ml);
  • pitka voda - oko 1 šalica;
  • Lovorov list, sol, papar i drugi začini - dodaju vašem ukusu.

Priprema sastojaka

koji pirjani kupus s krumpira u spor kuhalo ispostavilo se da je najviše ukusan, te bi trebao pravilno rukovati sve potrebne proizvode. Povrće se pažljivo opere, oljušti, a zatim nastavi s mljevenjem. Kupus sjeckani tanke i duge pruge, i krumpir - kriške. Što se tiče žarulje, ona se reže ili u kockice ili u pola prstenove. kuhani kupus s krumpirom i mesnim multikvalterom

Toplinska obrada

Kako pripremiti kuhani kupus s krumpirom u laganom štednjaku? Prvo, u zdjelu uređaja položiti bijelo povrće s lukom, a zatim ih sipati vodom. Nakon dodavanja sastojaka lovora i drugih začina, dobro su miješani, zatvoreni i pirjana u istom načinu rada 20 minuta (ako bijelo povrće nije mlado, može potrajati i malo duže).

Nakon što je kupus mek, dodajte paradajznu pastu, biljno ulje i krumpir.

Nakon čekanja da se posudica ponovno prokuha, oni je ponovno zatvaraju i pirjaju 25 minuta. Tijekom tog vremena krumpir bi trebao biti potpuno mekan.

Dajte ukusnu povrću za večeru

Ugušeni kupus s krumpirom, kuhani u laganom štednjaku, poslužit će kao izvrsno jelo za obiteljsku večeru. Može se predstaviti na stolu i tako, s kriškom bijelog kruha, te zajedno s mesom na žaru, kobasicom, kotletom, kobasicama itd.

Ugušeni kupus s krumpirom u Polaris multicookeru

Ako želite napraviti hranjivu i hranjivu večeru od kupusa i krumpira, predlažemo kuhanje ovih sastojaka zajedno s mesnim proizvodom. Odlučili smo se za hlađenje pilećih prsa. Međutim, možete uzeti govedinu, svinjetinu, pa čak i janjetinu. Ali prvo prvo. recept za kuhani kupus s krumpirom u laganom štednjaku

Da bismo pripremili predmetno jelo, možda će nam trebati sljedeće komponente:

  • gomolji krumpira - 3 komada srednje veličine;
  • bijeli kupus - srednja vilica;
  • svježe rajčice - 2 kom. (srednje veličine);
  • češnjak - 2 komada;
  • veliki luk - 1 glava;
  • ohlađene grudi - oko 500 g;
  • biljno ulje - koristiti po slobodnoj procjeni (ne manje od 60 ml);
  • pitka voda - oko 1 šalica;
  • Lovorov list, sol, papar i drugi začini - dodaju vašem ukusu.

Prerađujemo proizvode (povrće i meso)

Nećete trebati previše vremena za pripremu srdačnog i ukusnog jela od povrća. Stoga je ovakva večera vrlo popularna među hostesama, osobito u ljetnom i jesenskom razdoblju.

Prije toplinske obrade proizvoda treba ih pripremiti. Rashlađeno meso peradi se pere i uklanja nejestive dijelove kao što su koža, kosti i hrskavica. Preostali file se reže u srednje kockice, a zatim prelazi na preradu povrća. Oni su očišćeni i sjeckani. Kupus se reže na trake, a gomolji i luk krumpira na kockice.

Što se tiče svježih rajčica, blanširane su i mljevene u kašu. kuhani kupus i krumpir u posudama redmond

Postupak gašenja posuđa u Polaris multicookeru

Kako pripremiti pirjani kupus s krumpirom (i mesom)? Multicooker prvo treba postaviti način pečenja. U ovom programu potrebno je temeljito pržiti pileća prsa nakon dodavanja biljnog ulja. Nakon što meso poprimi zlatnu boju, luk se nanosi i nastavi kuhati u istom programu neko vrijeme (oko 7-9 minuta).

Nakon prženja proizvoda u ulju, u posudu uređaja se dodaje kaša od rajčice bijeli kupus. Soljenjem i peperingom proizvoda, kao i lišćem lišća, temeljito ih pomiješamo i kuhamo u vlastitom soku 15 minuta (uključite način gašenja).

Čim je kupus mekan, stavite kockice krumpira u lagani štednjak, a zatim ih sipajte vodom. Ponovno, miješajući sve komponente, one se zatvaraju i pripremaju u programu gašenja u meko stanje svih proizvoda. To može potrajati oko 20-35 minuta.

Proces posluživanja jela u blagovaonici

Tijekom vremena, meso jelo s krumpirom i okusom kupusa. Ako nema soli ili papra, dodaje se. Također i za gotovu večeru proširili su narezani vlasac. U ovom obliku, drži se pod zatvorenim poklopcem oko 3 minute, a zatim se raspoređuje u ploče.

Na stolu je predstavljen gotov ručak uz komad kruha, kao i malo salate i svježeg povrća. kuhani kupus s krumpirom u polaganom štednjaku Polaris

Uz kupus i krumpir ovom je jelu često dodani i drugi sastojci. Na primjer, neke kućanice ga kuhaju zajedno s mljevenim mesom, kao i kobasice, kobasice, konzervirano meso, šunku i tako dalje.