Kako pravilno upotrijebiti laneno sjeme?

Lan se već dugo koristi u proizvodnji pređe i dijetetskog ulja. Danas je odjeća od lanenih vlakana popularna zbog svoje čvrstoće, trajnosti, dobre higroskopnosti i toplinske vodljivosti, kao i zbog ekološke prihvatljivosti. Laneno ulje je dijetetski proizvod bogat esencijalnim masnim kiselinama (koje tijelo ne sintetizira). I sjemenke lana koriste se u tradicionalnoj medicini za blagu terapiju raznih bolesti. Danas ćemo više razgovarati o sjemenkama i naučiti kako jesti laneno sjeme za hranu.

Prednosti sjemena lana

Zahvaljujući bogatom popisu aktivnih sastojaka laneno sjeme su izvrstan alat za prevenciju i liječenje bolesti probavnog i kardiovaskularnog sustava, kao i za poboljšanje imuniteta. sjemenki lana potiču eliminaciju toksina i parazita zbog svojih svojstava čišćenja. Vlakna i pektini sadržani u lanenom sjemenu imaju sposobnost vezanja. U loživom ulju ima više polinezasićenih masnih kiselina (PUFA) nego u ribljem ulju. Oni doprinose zdravom radu vaskularnog sustava i skladnom razvoju mladog organizma. Laneno sjeme sadrži PUFA-e od skupina Omega-3, 6 i 9.

Selen sadržan u sjemenu, kompenzira nedostatak ovog elementa u tijelu. Ovaj problem je čest među stanovnicima velikih gradova i onima koji zloupotrebljavaju hranu bogatu ugljikohidratima. U tijelu, selen je neophodan za zaštitu nukleinskih kiselina od uništenja. Smanjuje vjerojatnost razvoja kardiovaskularnih i onkoloških bolesti.

Još jedan element koji je dio lanenog sjemena i potreban za ljudsko tijelo je kalij. Potreban je za koordinirani rad svih najvažnijih sustava i organa našeg tijela. Uz pomoć kalija ostvaruje se stanični transport. Uz nedostatak kalija u tijelu, oticanje počinje, poremećaji srčanog ritma, problemi s izlučivačkim sustavom i bubrezima. Tradicionalno, uz nedostatak kalija, preporuča se uporaba banana. Ali u lanenom sjemenu ovog mikroelementa više.

Vitamin B i lecitin, koji su također dio sjemenki lana, sprječavaju razvoj mentalnih poremećaja i štite živčane stanice od oštećenja.

Polisaharidi - složeni ugljikohidrati koji se nalaze u ljusci sjemenki lana, imaju sposobnost vezanja vode. Zahvaljujući njoj, kada se inzistira na sjemenkama, stvara se žele. Kod žvakanja sjemena taj se proces odvija u crijevima. Pomaže u vraćanju sluznice nakon izlaganja toksinima i parazitima. Ovo svojstvo se odavno koristi u popularnom liječenju intoksikacije, poremećaja i psorijaze. Sjeme također pomaže normalizaciji probavnog sustava, a koristi se za prevenciju bolesti jetre.

Što tretiraju sjemenke lana?

• Ateroskleroza . Laneno ulje smanjuje razinu "lošeg kolesterola" u krvi, čime se sprječava nastanak aterosklerotskih plakova. Povećava tonus zglobova i njihovu elastičnost.
• Kronični zatvor . Celuloza, koja se nalazi u premazu sjemena, pomaže nježno očistiti crijeva, ukloniti iz nje troske i toksine, a također pomaže u obnavljanju sluznice.
• Paraziti. Lan također ima antihelminthic svojstva - čisti tijelo od parazita.
• Bolesti jetre i žučnog mjehura.

• Problemi s mokraćnim sustavom upalne prirode.
• Bolesti grla i respiratornog trakta . Odjevni lan se koristi za grgljanje i samo pijenje.
• Patologija probavnih organa, ulkusa, gastritisa, dispepsija, bolesti želuca i crijeva - u svim ovim slučajevima, tretiraju se s lanenim sjemenkama u cjelini ili u obliku želea.

Za žensko tijelo laneno sjeme ima posebno značenje. Činjenica je da sadrže fitoestrogene - analoge ženskih hormona. Korištenje lanenih sjemenki olakšava negativne učinke menopauze i učinkovito sprječava rak maternice i dojki.

Kako koristiti laneno sjeme?

Pogledajmo najčešće načine korištenja sjemena.

Uz kefir

Ova opcija je pogodna za one koji su zainteresirani za pitanje kako koristiti laneno sjeme za mršavljenje. Koristi se kao pomoć u tjelesnim aktivnostima i dijetama. U 100 g kefira dodajte žličicu sjemenki. Ova mješavina treba koristiti umjesto doručka ili večere. Nakon prvog tjedna, možete povećati broj sjemenki na 2 žlice, a nakon drugog - na 3. U načelu, odgovarajući na pitanje kako koristiti laneno sjeme za mršavljenje, možete ukazati na bilo koji od dolje navedenih recepta. Svi oni pomažu očistiti tijelo, što stalno dovodi do gubitka težine.

dobivanje esencije

Ako vas zanima kako koristiti laneno sjeme za čišćenje tijela i kože, onda je ova opcija za vas. Bujon se priprema na sljedeći način: žlicu sjemenki ulijemo pola litre kipuće vode i kuhamo trideset minuta na laganoj vatri. Nakon toga juha se pokrije pokrivačem i ostavi da se ohladi u tom stanju. Bujon se koristi ujutro i navečer, na prazan želudac, 250 ml. Možete dodati žlicu kiselog soka za dodavanje okusa.

tinktura

Ova metoda pomaže u čišćenju crijeva od toksina i vraćanju sluznice gastrointestinalnog trakta. Recept je jednostavan: tri žlice sjemena uliju se u termosku od 1 litre i preliju kipućom vodom. Nakon tri sata tinkturu treba ohladiti i filtrirati u neprozirna jela. Torta dok cijeđenje - ima puno vrijednih tvari. Tinktura se konzumira 150 grama pola sata prije obroka, u roku od mjesec dana.

Kissel

Ova metoda će biti korisna onima koji se žele riješiti gastritisa, zatvora, peptičkog ulkusa i crijevnih poremećaja. Normalizira stanje želuca i metabolizam. Proces kuhanja mliječi je također jednostavan: žlica sjemena mora se preliti pola litre kipuće vode i infundirati osam sati. Kako bi se ubrzao proces, sjeme se može pre-mljeti u mlincu za kavu. Da biste piću dali ugodan okus, dodajte cimet, vanilu ili med. Također se može miješati s berlinskim kisselom i zobenom kašom. Kissel pijte puno vode. Ako imate pankreatitis u akutnoj fazi, ne možete ga piti.

Sada ćemo razmotriti konkretnije kako koristiti sjeme lana za određene probleme.

Upala gušterače

U liječenju gušterače koristeći kissel. Njegova priprema je kako slijedi: 2 žlice sjemena potrebno za mljevenje i sipati 400 ml kipuće vode. Zatim smjesu treba 10 minuta kuhati na laganoj vatri i pustiti da se kuha oko sat vremena. Tada se gel filtrira i po želji doda med (ne više od 2 žlice).

Lan pomaže kod pankreatitisa zbog njegovih adstrigentnih i protuupalnih svojstava. Osim toga, zahvaljujući vlaknima sadržanim u njemu, metabolizam i eliminacija toksina iz tijela normalizira se. Za korištenje lana u akutnoj fazi pankreatitisa, kao što je već spomenuto, to je nemoguće. Isto vrijedi i za bolesti žučnih kamenaca.

gastritis

Sada učimo kako koristiti laneno sjeme za vrijeme gastritisa. Za liječenje ove bolesti koristi se tinktura sjemena. Da bi to bilo potrebno, ulijte 2 žlice sjemena s litrom kipuće vode, zamotajte pokrivač (možete koristiti termos) i ostavite da se preko noći natapa. Tinktura se uzima u 200-300 ml prije jela. Laneno žele i zgnječeno sjeme koje se dodaje kefiru također pomaže u borbi protiv simptoma gastritisa. Proizvodi od lana pomažu prolazu hrane kroz želudac bez iritacije oštećenih područja.

zatvor

Laneno se sjeme često koristi kao laksativ, koji, za razliku od jakih laksativa, ne iritira crijevnu sluznicu i ne remeti ravnotežu minerala u tijelu. Kako koristiti laneno sjeme za zatvor? U sastavu tinkture: 100 grama sjemena po 1 litri kipuće vode. I, možete uzeti sjemenke u suhom, zdrobljenom obliku, piti puno vode. Nakon nekoliko dana takvog tretmana, normaliziraju se procesi metabolizma i pročišćavanja u crijevu, te se oporavljaju njegova mikroflora i sluznice.

dijabetes

U liječenju dijabetesa koristite infuziju lanenog sjemena, koju treba konzumirati 20 minuta prije jela ili prije spavanja. Priprema se na dva načina: brzo i sporo. U prvom slučaju, 2 žlice sjemena sipati 100 ml kipuće vode i uliti nekoliko minuta. Tinktura se zatim dovede na volumen od 250 ml ohlađene prokuhane vode. U drugoj, 2 čajne žličice sjemena uliju se ohlađenom vodom i ostavi 2 sata.

čir

Mnogi su zainteresirani za pitanje kako koristiti laneno sjeme u čirevima na želucu. U liječenju peptičkog ulkusa koriste se proizvodi sa sluzom iz sjemenki lana, odnosno infuzije (može se upotrijebiti vosak). Infuzija se obavlja na sljedeći način: 3 žlice oprane sjemenke šalju se u termosicu i prelijevaju s dvije šalice kipuće vode. Odmah nakon toga, termos mora biti potresen. Isto vrijedi za pola sata. Uzmite infuziju 1-2 tjedna, 100-150 ml jedan sat prije svakog obroka. Kuhana sjemena brzo gube ljekovita svojstva, tako da svaki dan morate napraviti novu infuziju.

celuloza

Biljno vlakno, koje je bogato sjemenkama lana, pomaže u normalizaciji probavnog trakta. Uklanja toksine, sluz i fekalno kamenje upija toksine i otrove, te sprječava procese raspadanja i služi kao izvrsno anthelmintičko sredstvo.

Vlakna se uzimaju zajedno s jogurtom ili kefirom, a koristi se kao pirinač i jednostavno se dodaje hrani. Glavno je da ne prekoračujete dnevnu količinu unosa vlakana (50 grama) i da je pijete obilno (najmanje 2 litre dnevno). Inače se može pojaviti crijevna opstrukcija. Nije preporučljivo koristiti vlakna za žene tijekom dojenja, kao i za osobe koje pate od pankreatitisa, šećerne bolesti, žučnih kamenaca i urolitijaze.

kontraindikacije

Na pitanje "Je li moguće koristiti laneno sjeme?" Odgovor je nedvosmislen - "Naravno, moguće je, pa čak i nužno!". Ali uvijek je vrijedno zapamtiti da je razlika između lijeka i otrova određena dozom. Da bi sve bilo u redu, trebate slijediti pravila i recepte provjerene kroz vrijeme. Ovo ograničenje je posljedica sadržaja u cijanogenim glikozidima lanenog sjemena (uništenih tijekom kuhanja) i choleretic spojeva. Osim toga, kada nepismeno sastavljen način liječenja može uzrokovati oticanje i nadutost. Uvijek biste trebali početi s malim dijelom sjemena, postupno ga povećavajući na potrebnu količinu. Naravno, nedvosmislena kontraindikacija je povećana osjetljivost organizma na bilo koju komponentu lana.

zaključak

Danas smo naučili što su lanene sjemenke: što je korisno, kako koristiti i koje režime slijediti. Na temelju razmatranih informacija, laneno sjeme svakako možete nazvati pravim prirodnim blagom, što pomaže u rješavanju velikog broja ljudskih problema povezanih s bolestima. Glavna stvar je da zapamtite kako pravilno koristiti laneno sjeme kako bi im koristilo.