Vitamini uključuju skupinu tvari koje igraju veliku ulogu u vitalnoj aktivnosti ljudskog tijela. To je posljedica njihovog izravnog ili neizravnog utjecaja na sintezu aminokiselina, proteina i drugih elemenata, kao i sudjelovanje u metaboličkim procesima, u cijepanju različitih spojeva i osiguravanju normalnog funkcioniranja živčanih stanica, mišićnih vlakana, različitih organa i tkiva.
Nedostatak vitamina uzrokuje ozbiljnu štetu za ljudsko zdravlje. U najtežim slučajevima može biti fatalno. Najčešći znakovi ovog stanja su: pogoršanje ploča noktiju, kose i kože, česte akutne respiratorne infekcije i akutne respiratorne virusne infekcije, krvarenje iz sluznice nosa i desni, dermatitis, poremećaji mišića i rahitis.
Kada liječnici govore o nedostatku vitamina, mogu koristiti dva termina. Jedan od njih je "avitaminoza", a drugi je "hipovitaminoza". Mnogi ljudi zbunjuju ove pojmove, jer ne znaju koje je njihovo točno značenje. U većini slučajeva liječnici dijagnosticiraju hipovitaminozu kod svojih pacijenata. To je nedostatak vitamina u tijelu. Avitaminoza znači njihovu potpunu odsutnost, zbog čega se rijetko dijagnosticiraju. Nedovoljna količina tvari potrebna osobi u različitim stupnjevima promatrana je kod mnogih ljudi u različitim razdobljima njihovog života.
Koja je razlika od avitaminoza nedostatka vitamina, žele znati mnoge. Uostalom, ljudi često ne razumiju koja je temeljna razlika između smanjene količine hranjivih tvari u tijelu i njihove gotovo potpune odsutnosti. Činjenica je da je slična klinička slika karakteristična za oboje. Istodobno, dijagnoza hipovitaminoze i avitaminoze ima prilično zamagljenu granicu. Ipak, ove bolesti su različite. I to je vrlo važno znati svakoga tko je zainteresiran za njihovo zdravlje.
Hipovitaminoza je nedostatak određenog vitamina u tijelu kada je njegova koncentracija niža od navedene granice normale. Simptomi ove patologije, koji se manifestiraju kod pacijenata, potvrđuju se kada se provede odgovarajuća laboratorijska dijagnoza. Kako bi se riješio ovog stanja, u većini slučajeva bit će potrebno normalizirati prehranu uključivanjem velikog broja proizvoda koji sadrže taj nedostatak.
Avitaminoza je, za razliku od pojma "hipovitaminoza", termalni stadij bolesti. To je stanje u kojem dolazi do progresivnog nedostatka željene tvari u tijelu, koja se ne dopunjuje ni u minimalnim količinama. Pokrenuta forma beriberija dovodi do potpunog gubitka tijela biološki aktivnog elementa. To zaustavlja sve metaboličke procese u kojima sudjeluje ova komponenta.
Nedostatak tvari potrebnih za život tijela, može se pojaviti u gotovo svakoj osobi, ako:
Rijetko se simptomi hipovitaminoze manifestiraju kada postoje nepravilnosti u procesima probave i apsorpcije hrane, koje nastaju zbog određenih kroničnih i akutnih patologija probavnih organa. Uzrok problema mogu biti i helmintske invazije.
Ponekad je hipovitaminoza posljedica dugotrajne i nesustavno primjene određenih lijekova, primjerice antibiotika, anti-tuberkuloznih i sulfa lijekova. Također treba imati na umu činjenicu da sa značajnim mentalnim i fizičkim radom, kao is hipotermijom i pregrijavanjem tijela, potrebno je više tih tvari. Isto se može reći i za razdoblje trudnoće i dojenja u žena. Njihova prehrana treba sadržavati sve potrebne vitamine koji premašuju normu.
Uzroci hipovitaminoze ponekad postaju kvarovi u crijevima, jetri i drugim organima. Ta se bolest može pojaviti čak is dovoljnom količinom hranjivih tvari u jelu koje konzumira čovjek. Patologija u ovom slučaju je rezultat poremećaja koji se javljaju u procesima probave i apsorpcije masti. Na primjer, smanjujući protok žuči u crijevo.
Hipovitaminoza je patologija koja se javlja kod bolesti jetre. Bolesti ovog organa dovode do značajnog smanjenja opskrbe tijela vitaminima A, K i D. Bolesti jetre također izazivaju prekide u metabolizmu PP elementa i nekih drugih.
Glavne manifestacije hipovitaminoze javljaju se zbog uzroka koji se konvencionalno dijele u 4 skupine. Među njima su:
Moguće je procijeniti nedostatak određenih elemenata koji su dragocjeni za tijelo ako je prisutan jedan ili nekoliko simptoma opisanih u nastavku. Među njima su:
Hipovitaminoza kod dojenčadi dovodi do povećanog znojenja beba (hiperhidroza), kao i do stvaranja ćelavih mjesta ili ćelavih mrlja u području vlasišta. Osim toga, kod beba s ovom patologijom dolazi do smanjenja rasta i razvoja, kao i do zubi. Njihova koža iza ušiju može biti prekrivena smeđim suhim koricama.
Učinci hipovitaminoze mogu uzrokovati razvoj nekih specifičnih patologija. Dakle, uz nedostatak PP-a i određenih vrsta proteina, dijete može razviti pelagru. Ova bolest, čiji su simptomi istodobno dermatitis, proljev i demencija, odnosno zamućenje svijesti. Osim toga, znaci pelagre su ponekad ćelavost i fotodermatoza, kao i druge patologije kože. U ovom slučaju dijete ima slabost i nesanicu, povećanu agresivnost, gubitak osjetljivosti ili potpunu paralizu perifernih živaca i ekstremiteta.
Ovisno o nedostatku određenog vitamina u tijelu, postoje različiti oblici hipovitaminoze. Razmotrite neke od njih detaljnije.
Korisni element koji se naziva "retinol" formira se u tijelu od hrane koja ulazi u probavni trakt i ima sposobnost otapanja u mastima.
Simptomi nedostatka su:
Hipovitaminoza vitamina A često se manifestira infektivnim bolestima, pustularnim patologijama na koži, tegobama mokraćnog i probavnog sustava te dišnim organima.
U djece, nedostatak ovog vrijednog elementa ogleda se u gubitku apetita, anemiji i sporijem rastu.
Nedostatak u tijelu retinola otkriven je na temelju rezultata istraživanja provedenih u laboratoriju, kao iu analizi kliničke slike stanja bolesnika.
Hipovitaminoza vitamina A dijagnosticira se kada serum ovog elementa sadrži do 0,4 µmol po litri, a koncentracija karotena do 0,8 µmol po litri. Osim toga, dokazi o oftalmološkom pregledu, koji su otkrili povećanje vremena kako bi oči reagirale na tamnu adaptaciju, ukazuju na nedostatak retinola.
Kako eliminirati nedostatak retinola u tijelu?
Da biste to učinili, trebat ćete liječiti hipovitaminozu A, koja u pravilu uključuje niz sljedećih mjera:
Ovaj element, toliko važan za naše tijelo, nalazi se u hrani i također se sintetizira u koži zbog djelovanja ultraljubičastog zračenja. Uz nedostatak vitamina D razvija se hipovitaminoza. To povećava rizik od preeklampsije u trudnica, odnosno kasnog heksoza. S druge strane, ova je patologija jedan od izazovnih čimbenika za razvoj onkologije, šećerne bolesti i smanjenje mišićne mase.
Prema istraživanjima, ljudi koji pate od nedostatka vitamina D, bolesti s ovim nedostatkom vitamina vrlo se često manifestiraju kao neurološki poremećaji. Vjerojatnije je da imaju reumatizam nego osobe s normalnom razinom ove tvari.
Kako se ovaj oblik hipovitaminoze otkriva kod djece? Jeste manifestacije znakova rahitis. Promatraju se kada beba dosegne 2-3 mjeseca:
Hipovitaminoza vitamina D u odraslih se očituje u povećanom umoru, peckanju u ustima i grlu, slabosti mišića i smanjenom apetitu. Grčevi mišića i česti prijelomi ili frakture kostiju uzrokovane osteomalacijom također su znakovi ove bolesti.
Klinička slika rahitisa omogućuje otkrivanje nedostatka ove tvari u tijelu. Dijagnoza vitamina D hipovitaminoza također se temelji na dobivanju rendgenskih snimaka.
Sličnu dijagnozu postavlja i liječnik u prisustvu znakova hiperplazije osteoidnog tkiva, kao iu otkrivanju osteoporoze i osteomalacije.
Uklanjanje nedostatka takve vrijedne tvari u tijelu moguće je uz uporabu:
вещество именуют еще токоферолом. Ova tvar se također naziva tokoferol. Uključena je u skupinu vitamina topljivih u mastima koje tijelo prima s hranom. Tokoferol je bitan element koji je odgovoran za funkcioniranje staničnih membrana, kao i za procese oksidacije. Potrebno je tijelu da održi elastičnost kože, kao i njen volumen, čime se izbjegava pojava ožiljaka i bora.
Rizici za razvoj vitamina E su hipovitaminoze nedonoščadi, kao i one koje se hrane na bočicu. Nedostatak ovog elementa doprinosi razvoju rahitisa, neurodermatitisa, anemije, nedostatka kisika i dermatoze.
Hipovitaminoza vitamina E očituje se u simptomima kao što su:
Identifikacija nedostatka tokoferola u tijelu vrši se na temelju anamneze. Stručnjak također koristi rezultate laboratorijskih testova koji otkrivaju razinu vitamina E u krvnoj plazmi. Hipovitaminoza je detektirana kod djece u slučaju vrijednosti ovog indikatora do 0,4 mg%, a kod odraslih - do 0,8 mg%.
Liječenje nedostatka tokoferola u tijelu moguće je primjenom:
Poznata askorbinska kiselina pojavljuje se u ljudskom tijelu zbog hrane. Nedostatak je, u pravilu, zimi, kada se smanjuje potrošnja svježeg povrća i voća.
Glavna manifestacija hipovitaminoze C je pojava stanja koje se naziva skorbut. U različitim stupnjevima, izražava se:
U djece se hipovitaminoza C manifestira u obliku:
Dijagnoza hipovitaminoze C temelji se na identifikaciji kliničkih znakova patologije.
Kada je osoba spremljena iz takvog stanja, mogu se primijeniti sljedeće metode:
Tvari iz ove skupine su topljive u masti. Oni ulaze u tijelo zajedno s hranom, sintetiziranom u crijevima.
Razlog nedostatka ovog elementa je ponekad uzimanje lijekova koji su uključeni u skupinu antikoagulansa. Ovi lijekovi, koji se propisuju pacijentima s bolestima jetre, antagonisti su vitamina K. Dugotrajna uporaba takvih lijekova jedan je od razloga smanjenja razine ovog elementa u tijelu.
Glavni simptomi nedostatka vitamina K su:
Temelj dijagnoze hipovitaminoze vitamina K su podaci o slici patologije. Osim toga, provodi se laboratorijsko ispitivanje kako bi se utvrdio protrombotski indeks, kao i koagulogram. Analiza dobivenih podataka omogućuje identificiranje povreda procesa zgrušavanja krvi.
Sljedeće može osloboditi pacijenta od hipovitaminoze K:
Ništa manje važno, i terapija lijekovima. Odraslim pacijentima se propisuje lijek Fitomenadione, koji poboljšava stope zgrušavanja krvi.