Ovaj članak će detaljno opisati što čini lecitin. U nastavku se raspravlja o šteti i koristima, o primjeni, kao io odgovoru na pitanje zašto je uopće potrebna.
"Lecitin" u doslovnom prijevodu s grčkog jezika znači "žumance". To je složen sastav organska tvar koje karakteriziraju sve skupine koje imaju žućkastosmeđu tvar. Lecitin je jedna od onih tvari koje djeluju na cijelo tijelo. Ima svojstva hepaprotection, to jest, štiti jetru i pomaže popraviti oštećena tkiva. Prema tome, postoji opći pad kolesterola u krvi i smanjuje rizik od "plakova" u hematopoetskom sustavu ljudskog tijela. Ona također blagotvorno djeluje na stvaranje crvenih krvnih stanica i ukupni udio hemoglobina u krvi. Stimulira protok žuči, tako da se masne kiseline bolje razgrađuju, ubrzava se njihova apsorpcija u tankom i debelom crijevu.
Mnogi biokemijski procesi ne mogu postojati bez lecitina. Među običnim ljudima postoji mišljenje o nemogućnosti oporavka. živčane stanice. Izjava je pogrešna. Aksoni i dendriti mogu se uspješno regenerirati ako nema ozbiljnih i dubokih oštećenja stanica. Dakle, lecitin pomaže uspješno reanimirati oštećene stanice. To izravno utječe na psihološko stanje i živčani sustav, poboljšava se dugotrajno pamćenje. Lecitin je također djelotvoran lijek za djecu s teškoćama u razvoju. dobrovoljna pozornost i ustrajnost. Ona pridonosi prijemčivosti obrazovnog materijala od strane djeteta. Lecitin je praktički sigurna tvar za uvođenje u svakodnevnu prehranu malog djeteta. Potreba tijela za njom ovisi o pritužbama i prisutnosti određenih simptoma.
Poznata bolest psorijaze slabo se može liječiti. Lecitin se preporučuje osobama koje pate od ove bolesti. Bez nje je normalna i potpuna apsorpcija određenih vitamina i mikroelemenata nemoguća. Beskonačno možete pisati o svojstvima tvari s znakom "plus", ali treba napomenuti da šteta može prouzročiti i lecitin kao i korist. Prehrambena industrija je puna umjetnih i modificiranih sastojaka, ponekad označenih na etiketama određenih proizvoda. Nije zaobišla stranu i lecitin, koji je naveden na etiketi kao E322. Imajte na umu da se nalazi gotovo svugdje. Do kraja nije proučavan sojin lecitin, zbog čega je njegova šteta vrlo značajna, jer je takva soja najčešće genetski modificirani proizvod. To jest, najbolje je dobiti savjet od specijaliste ako redovito uzimate ovu tvar, a ne da nekontrolirano jedete granule iz limenke. Doista, sa svim pozitivnim karakteristikama, kao što je već spomenuto, raspon njegovih kontraindikacija za uporabu nije previše proučavana.
Svatko govori o tvari o kojoj je riječ kao o korisnoj stvari. Ali malo ljudi govori da lecitin može prouzročiti vrlo značajnu štetu, a nije poznato kada "tempirana bomba" može eksplodirati. Naravno, u svom prirodnom obliku, korisno je - sadrži jaja, neke žitarice. U ovom slučaju prirodno dolazi do hrane. No, lecitin u granulama najbolje je koristiti pažljivo i jasno u doziranju, što je zapisano u uputama za uporabu. Unatoč činjenici da mnoge recenzije lecitina ukazuju na suprotno, kupci tvrde da je to stvarno dobro za zdravlje i za djecu i za odrasle. Međutim, možda je ipak bolje ne riskirati? Iako je vrijedno reći da mnogi liječnici uključuju lecitin u profilaktičkom liječenju osnovne bolesti.