Salata od koleraba: recept s jajima i majonezom (foto)

Danas sve više i više ljudi nastoji u potpunosti jesti. Mnogi ljudi prelaze na zdravu prehranu, birajući hranu koja sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Stručnjaci savjetuju jesti zdravu i prirodnu hranu tijekom cijele godine. Čak iu zimskoj sezoni. U ovoj hladnoj sezoni možete, na primjer, učiniti salate od kupusa. Prednost takvih jela je u tome što su jednostavni za pripremu i pristupačni.

Priprema proizvoda za ukusnu, vitaminsku salatu

Kupus je sada u trgovinama i tržištima prodaju različite vrste. Možete vidjeti i crveno, i Peking, i Kohlrab, i druge. Danas ćemo govoriti o najnovijem obliku, koji je dobio ime. Da, ispravno ste shvatili, bit će o Kohlbariju. Ova vrsta kupusa dobro se slaže s plodovima mora (škampi, lignje, sardine, itd.), Mesom (piletina, govedina), konzerviranom hranom (kukuruz, grašak itd.) I dimljenim mesom. Jaja (piletina) su u savršenom skladu s Kohlbari.

Ovaj kupus u salati može biti ili sjeckan nožem ili nariban. Iako stručnjaci savjetuju mlade još uvijek rezati. Zima također može biti naribana, a onda će biti više sočna i hrskava.

Salata od koleraba. Majoneza recepti

Počnimo s laganom salatom. Ljeti možete koristiti svježe povrće za izradu. U zimskom vremenu pokušajte napraviti jelo s kiselim krastavcima.

Za kuhanje trebat će vam:

• tri jaja i onoliko krastavaca;

• majoneza (50 ml);

• hrpa kopra;

• 400 grama kupusa;

• zeleni luk (hrpa).

Postupak izrade salate od korabice

1. U početku uživajte u svježim zelenima. Peršin, luk i kopar pažljivo usitnite.

2. Izrežite kupus od korabice slamke.

3. Zatim sve pomiješajte rukama.

4. Sada prerežite krastavce u trake, a jaja na kockice. Zatim pošaljite ove sastojke kupusu.

5. Zatim napunite laganom majonezom.

Salata s kupusom, jajima i graškom

ovo originalnu salatu poput mnogih. Može se kuhati i za odmor. U sastavu ovog jela nalazi se kobasica, bolje je odabrati svu kobasicu.

Od salate koraba, recept koje opisujemo zahtijevat će:

• posuda za konzervirani grašak;

• 170 ml majoneze;

• jedna gomila zelenila;

• hrpa zelenog luka;

• 400 grama kupusa;

• tri kokošja jaja;

• 200 grama kobasica.

Način kuhanja ukusnih i sočnih jela:

1. Prvo nasjeckajte kupus, svježe zelje i luk.

2. Zatim sve temeljito promiješajte.

3. Sada učinite ostatak komponenti. Izrežite kobasicu na trake, usitnite jaje na krupnijem rende.

4. Prvo ispustite tekućinu iz graška.

5. Nakon što se sve komponente pretvore u posudu sa kupusom, promiješajte i dodajte majonezu. Ako želite, možete ga zamijeniti biljnim uljem (tri žlice). Takvo jelo će ispasti ništa manje ukusno i hranjivo, ali postat će zdravije.

Salata od kelrabi: recept s jajima i rakovima

Sada razmislite o zanimljivom jelu. U njegovom sastavu ima mnogo omiljenih rakova. U kombinaciji sa kupusom stvaraju veliko jelo.

Za pripremu takve hrane trebat će vam:

• 250 grama štapića za rakove;

• 500 grama svježeg kupusa;

• tri mrkve i isti broj jaja;

• hrpa kopra;

• posudu od konzerviranog kukuruza;

• peršin (hrpa);

• 200 ml majoneze.

Kako kuhati ukusnu i sočnu salatu od korabice? Recept s fotografijom pomoći će vam pri pripremi takve hrane kod kuće.

1. Prvo izrežite kupus.

2. Zatim pomiješajte s zelenilom. Tako će postati mekša.

3. Sada vježbajte rakove. Izrežite ih na pola prstena.

4. Prokuhati jaje, nasjeckati.

5. Otvorite kukuruz, ispustite tekućinu. Nakon slanja ostatku proizvoda.

6. Prokuhati mrkvu, narezati na kockice.

7. Zatim kombinirajte kupus sa zelenilom i drugim sastojcima.

8. Nakon oblačenja majonezom.

Ukusna i zdrava salata s jajima i vrhnjem

Ovo jelo je bogato i sočno. Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• žličicu šećera i istu količinu senfa;

• mrkve;

• 200 ml vrhnja;

• tri jaja;

• 200 grama kupusa (koleraba);

• sok od limuna (jedna žlica).

Salata od korabice (recept):

1. Prvo, pasti kupus i mrkvu.

2. Zatim nastavite s pripremom umaka.

3. Bjelila jaja izrezati na kockice.

4. Nakon što je potrebno miješalica. U to pošaljite kiselo vrhnje, šećer, žumanjke. Zatim dodajte crni papar i senf. Sve dobro umutiti.

5. Zatim dodajte sok od limuna, a zatim još malo u svitak miješalice.

6. Sada vam je potrebna salata od kelrabi, recept iz kojeg smo vam dali, prelijte umakom. Zatim posudu pošaljite u hladnjak na nekoliko minuta.

S piletinom

Ova salata će se svidjeti onima koji vole pileće meso. Jer u ovom jelu je. Priprema jela jednostavno i brzo.

Trebat će vam:

• dva češnja češnjaka;

• dvije mrkve i isti krastavac;

• luk;

• 270 grama piletine i iste šunke;

• 700 grama koleraba;

• žlica senfa;

• 100 grama konzerviranog graška;

• 200 ml majoneze.

Proces stvaranja jela

1. Skuhati mrkvu i korabicu dok se ne pripremi, narežemo na kockice.

2. Skuhajte jaja, ogulite iz ljuske, usitnite.

3. Pirja piletine skuhajte u vodi (posoljena) dok ne skuhate, a zatim narežite na kockice.

4. Prvo se oljušti luk, a zatim nasjeckati.

5. Krastavci izrezati na kockice, a šunka - slamke.

6. Rešite češnjak (sitno) ili nasjeckajte u tisku češnjaka, pomiješajte s senfom i majonezom.

7. Zatim pomiješajte sve sastojke. Zatim napunite dobivenu oštru majonezu.

Tajne i korisni savjeti kuhara

Pogledali smo kako se priprema salata od korabice, recept vam je rekao. Sada nudimo praktične savjete o stvaranju jela. Pripremajući salatu, morate joj dati nježnost. Stoga, korabrabi, nakon rezanja, pospite octom (jedna žlica žlice bit će dovoljna). Zahvaljujući ovom kupusu bit će još mekši.

Priprema salate od korabice, koju smo opisali gore, trebate izrezati glavni razrjeđivač povrća. Tada će jelo biti još ukusnije.

Mali zaključak

Sada znate domaću salatu od korabice. Rekli smo vam recepte za kuhanje ovog jela. Nadamo se da takvo jelo možete napraviti kod kuće. Sretno u kulinarskim nastojanjima!